山東曹縣:“宇宙中心”的商業(yè)初印象
出品/聯(lián)商專欄
撰文/聯(lián)商高級顧問團(tuán)成員柳二白
曹縣火了,據(jù)說是因?yàn)橐粍t短視頻,視頻主播用方言喊出“山東菏澤曹縣666”,引發(fā)了眾多模仿與共鳴,火遍網(wǎng)絡(luò),“北上廣曹”的調(diào)侃,讓曹縣一時(shí)間與國內(nèi)一線知名大城市并列排名,還獲得了“宇宙中心”的美譽(yù)。流傳在網(wǎng)絡(luò)上的各種花式調(diào)侃,讓這個(gè)山東魯西南內(nèi)陸縣驟升知名度。
曹縣爆紅的背后,其實(shí)是有實(shí)力支撐的。
曹縣歷史悠久,公元前1700年,商湯在此建都,被史學(xué)家稱為“華夏第一都”,商湯與名將伊尹的墓都建在曹縣。曹縣的一處公園還以伊尹的名字命名。
曹縣還是泡桐之鄉(xiāng),泡桐成材期短,質(zhì)地輕薄易燃燒,是做棺木的好材料,日本90%的棺材都由曹縣制造,曹縣解決了大部分日本人的身后事。
曹縣也是全國最大的演出服和漢服基地。全國有6300多家演出服企業(yè),在曹縣就有1400多家。曹縣演出服以價(jià)格低、發(fā)貨快迅速占領(lǐng)了市場,成為演出服重要的生產(chǎn)加工基地。
同時(shí)曹縣還有山東省最大的淘寶村,在全國十大淘寶村集群中位居第二。據(jù)官方報(bào)道,2121年上半年,曹縣的網(wǎng)絡(luò)銷售額突破了192億元,億級店鋪6個(gè),千萬級的店鋪1000多個(gè),有2000多個(gè)天貓店。
電商基因的滲透
去曹縣鄉(xiāng)鎮(zhèn),二十幾公里的路程,就能看到十多個(gè)“中國淘寶村”的牌子豎立在馬路旁邊,密集程度之高令人驚嘆。進(jìn)入這樣的鄉(xiāng)村,估計(jì)再也不是傳統(tǒng)意義的村落,村民也不是傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民。2020年,曹縣的電商企業(yè)已經(jīng)超過了5000家,網(wǎng)店有6萬余家,相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了35萬人創(chuàng)業(yè)和就業(yè)。曹縣電商的迅猛發(fā)展,吸引了許多年輕人回鄉(xiāng)就業(yè)或創(chuàng)業(yè),這改變了農(nóng)村老人留守、年輕人外出工作的狀況。年輕人回鄉(xiāng),讓鄉(xiāng)村煥發(fā)了活力。
有機(jī)會聽鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部聊天,在他們的日常談話中,“直播、網(wǎng)店”都是高頻詞,同時(shí)也聽得出,如何做好淘寶村的監(jiān)管規(guī)范與引導(dǎo),這是他們現(xiàn)階段重點(diǎn)工作之一。
曹縣也充分利用現(xiàn)有資源,創(chuàng)造機(jī)會,發(fā)展和宣傳電商產(chǎn)業(yè)。時(shí)下正是黃河故道國家濕地公園荷花盛開的季節(jié),曹縣舉辦了第三屆荷花節(jié)·電商節(jié),把電商與自然景觀結(jié)合在一起,可謂一舉兩得,即宣傳了旅游,也宣傳了相關(guān)產(chǎn)業(yè),共同促進(jìn),互相借力,這是一個(gè)不錯(cuò)的思路。也可看出,電商是曹縣現(xiàn)階段發(fā)展的重要華章。
在曹縣,電商是十分重要的關(guān)鍵詞。不管是林立的中國淘寶村的銘牌,還是隨意走到一處看到的宣傳語,都與電商緊密的結(jié)合在一起,電商基因深深地滲透在這個(gè)內(nèi)陸縣城里。曹縣正在舉辦直播大賽,請大學(xué)生為家鄉(xiāng)代言;據(jù)報(bào)道,曹縣縣長也親自直播帶貨,半個(gè)小時(shí)賣出了3000多套漢服。在縣城的一家燒餅鋪,宣傳語寫的是“網(wǎng)紅燒餅”,充分借力網(wǎng)絡(luò)宣傳,每次去,都有人排隊(duì),看來此言不虛。
身置曹縣,有不算太高的樓,也有低矮的房屋,有門頭破舊、但超級有人氣的小餐館,也有裝修氣派的酒店,有蔚藍(lán)清澈的天空和清爽的街道,有補(bǔ)素的觀念與先進(jìn)的理念,這些都碰撞著,交織著,讓這個(gè)內(nèi)陸農(nóng)業(yè)縣,發(fā)出耀眼的光茫。
零售業(yè)初探
曹縣沒有像巨野佳和那樣在行業(yè)內(nèi)有口皆碑的本土零售商,但超市小店也比鄰皆是。銀座和大潤發(fā)先后進(jìn)入曹縣,兩家門店巨大的光環(huán)可能也遮擋了曹縣本土零售商的光茫。
銀座曹縣店是集百貨和超市為一體的綜合門店。在去門店的路上,出租車司機(jī)說,大潤發(fā)開了后,對曹縣銀座店的影響挺大。
通過地圖查看,銀座與大潤發(fā)距離并不遠(yuǎn),都在同一個(gè)商業(yè)區(qū)?h城流動(dòng)顧客少,這讓競爭更加激烈。但在店內(nèi),可看出管理有序,井井有條,激烈競爭并未影響到到門店的管理質(zhì)量。
面對競爭,有點(diǎn)像參加長跑比賽,在強(qiáng)大的對手面前,只有咬牙挺住,不放松、不放棄,才能有機(jī)會縮小與對手的距離,如果稍有松懈,會一瀉千里,再想迎頭趕上,則難上加難。
大潤發(fā)曹縣店依然保持了較高的運(yùn)營水準(zhǔn),不論陳列還是品類的完整度,都與二線城市的門店差別不大,是大賣場模式,有二層,賣場面積足夠大,品類齊全,商品存貨充足,干凈整潔。也能使用淘鮮達(dá)在線上購買,在現(xiàn)場,經(jīng)?吹絾T工拿著淘鮮達(dá)的揀貨袋揀選商品,線上訂單量應(yīng)該還算充足。收銀臺處設(shè)立了足夠多的自助收銀臺,人工收銀只保留了較少的員工。自助收銀處顧客較多,顧客都能熟練使用自助收銀系統(tǒng)。如果不特別指出這是大潤發(fā)的縣級店,只從賣場效果看,很難看出這是哪個(gè)城市級別的門店。
這也是大潤發(fā)讓人贊嘆的地方,不管是開在一線城市的門店,還是縣級店,都有較高的運(yùn)營水平。店堂裝飾沿襲了一貫的風(fēng)格,如果不看門口招牌,只要進(jìn)入賣場,也能立即分辨出這是大潤發(fā)的門店。
除了雜貨品類,生鮮是曹縣大潤發(fā)的一個(gè)重要品類。水果蔬菜自不必說,令人意外的是,水產(chǎn)也占了較大比重。曹縣是內(nèi)陸縣,水產(chǎn)品較少,消費(fèi)者食用海鮮的習(xí)慣還需要培養(yǎng)。但大潤發(fā)經(jīng)營的水產(chǎn)品種較多,很豐富,有活鮮產(chǎn)品,也有冰鮮冷凍產(chǎn)品。從現(xiàn)場看,消費(fèi)者的購買熱情很高,許多顧客都圍在周邊挑選。
大潤發(fā)的展店速度并不算太快,但門店質(zhì)量較高,每家門店都保持了較高水準(zhǔn),都能堅(jiān)定地沿襲大潤發(fā)風(fēng)格。一些快速展店的全國連鎖零售商,雖然門店數(shù)量提升很快,但質(zhì)量卻令人堪憂,有的開在二線城市的門店都慘不忍睹,只盲目占領(lǐng)市場,卻不重視質(zhì)量。如此下去,勉強(qiáng)開出的門店最終也要關(guān)掉,徒增成本。
曹縣縣城的超市都算頗具規(guī)模,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)與農(nóng)村,也能見到超市的身影,基本都是個(gè)人所開。但有的只能勉強(qiáng)算作超市,便像是雜貨鋪,店內(nèi)昏暗,商品凌亂,過道里擺滿了商品,像是一個(gè)室內(nèi)地?cái);有的還能見到一點(diǎn)超市的影子,起碼商品都擺在了貨架上,雖也昏暗凌亂,但已經(jīng)見到超市的雛形了。在鄉(xiāng)鎮(zhèn),很少能見到各方面都比較規(guī)范的超市。
現(xiàn)在,零售商們都鉚足了勁往高線城市發(fā)展,都拿出了十二分的力氣占領(lǐng)高線城市的市場。高線城市競爭激烈,市場份額的蛋糕被瓜分得七零八落。其實(shí),仍有較多空白的市場等待零售商去發(fā)掘,比如鄉(xiāng)鎮(zhèn)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要管理規(guī)范的超市入駐,這不僅能提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者的生活質(zhì)量,還能提供業(yè)態(tài)模板,引領(lǐng)當(dāng)?shù)亓闶鄣陌l(fā)展。當(dāng)然到鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店,會面臨顧客少、客單價(jià)低、物流配送不便捷的問題,但鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店的成本低,競爭也不那么激烈。與其都在仰望高線城市,不如腳踏實(shí)地深入到鄉(xiāng)村,那里有更廣闊的發(fā)展空間。
碰撞與交織
曹縣的公交車是免費(fèi)乘坐的,這讓人驚訝和贊嘆。公交車發(fā)車頻率高,等待時(shí)間短,在曹縣非常適合公交出行。第一次坐公交車,看到車門處貼了一張白紙,上面寫著“下車提前提醒司機(jī),過站不!,這也讓一個(gè)外地人很緊張,不熟悉站名,只能不停查看手機(jī)軟件,生怕坐過站。回程的時(shí)候,在站牌等車,司機(jī)師傅視而不見不停車,開著車揚(yáng)長而去。
可能有人投訴過類似的事,第二次坐的時(shí)候,公交車上的白紙撕掉了,司機(jī)也每站必停,改變的速度之快讓人意想不到。在曹縣,有隨處可見的慢,也有雷厲風(fēng)行的快,快與慢交織著,讓這個(gè)內(nèi)陸縣城迸發(fā)出意想不到的活力。
曹縣人純樸。有一次在一家餃子店點(diǎn)餐,點(diǎn)了一份水餃后,預(yù)備再點(diǎn)一份湯,店主人看是一個(gè)人,說點(diǎn)湯吃不了,店里提供免費(fèi)的餃子湯。店內(nèi)涼爽,心里卻覺得暖融融的。
也遇到過精明。也是就餐,據(jù)說是曹縣當(dāng)?shù)刈罡邫n的酒店之一。服務(wù)員大姐很熱情,當(dāng)她得知是在平臺上購買的餐券后,站在旁邊不走,后來她提出能不能給她拍一張照片,寫一個(gè)好評,發(fā)到平臺上,不忍心拒絕,按她的要求做了。她看到評論結(jié)果后,像是完成了任務(wù),立即消失了,以至于后來退自助餐押金都找不到人。
先進(jìn)的意識與理念正在沖擊人們的頭腦,也仍有許多人在堅(jiān)持本真。在這種碰撞中,相信會總體提升曹縣的商業(yè)發(fā)展。
曹縣,有著縣級市的城市面貌,也有著超出縣級市的綠地、公園、濕地,空氣質(zhì)量好,居住環(huán)境優(yōu)良。曹縣歷史底蘊(yùn)豐厚,商湯和伊尹的故事許多當(dāng)?shù)厝硕际切攀帜閬。新時(shí)期的曹縣勇于挑戰(zhàn),也善于抓住機(jī)遇,抓住了線上飛速發(fā)展的時(shí)機(jī),迅速搭上了順風(fēng)車,發(fā)展出強(qiáng)大的電商產(chǎn)業(yè),這讓曹縣在山東省乃至全國都有了較高的知名度。
當(dāng)然,要想成為真正的“宇宙中心”,要與北上廣真正并駕齊驅(qū),曹縣在發(fā)展強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)的同時(shí),還應(yīng)有更多的著陸點(diǎn),真正成為一個(gè)更加有魅力、更加有魄力、更加有發(fā)展的縣級市。
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