零售變革抓兩頭 蘇寧易購:用戶需求反推供應(yīng)鏈建設(shè)
聯(lián)商快訊:一個村子的大米品牌可以日銷10萬單,C2M的大容量冰箱成功打造成爆款,零售世界瞬息萬變,如何預(yù)知未來商業(yè)新高地,擁抱2021的萬物更新?在1月6日的甦·新商業(yè)盛典2021上,蘇寧易購對未來零售更新的認知,吹響了零售變革的前哨。
在新商業(yè)盛典現(xiàn)場,蘇寧易購集團副董事長孫為民做了《未來零售更新》的主題分享。聚焦商品生產(chǎn)方式、數(shù)字技術(shù)設(shè)施、人口勞動變化和社會文明進步四個方面,對未來零售的交易場景的變革進行深入探討。
“零售是架起買賣雙方的一座橋梁,零售的變革也要抓兩頭”,根據(jù)蘇寧易購發(fā)布的《人的全景:數(shù)字生活的新消費趨勢白皮書》顯示,后疫情時代,買家變的更加理性的同時,對個性消費的需求也迎來爆發(fā)。關(guān)注“個體”體驗的情感滿足,自然成為零售業(yè)生產(chǎn)方式變革的一個重要基點。
可以預(yù)知,消費者的新感知和買賣雙方的交互會繼續(xù)激進勃發(fā),鑒于此,蘇寧易購的自有生態(tài)品牌供應(yīng)鏈也開始加速奔跑。
尋源生產(chǎn):原產(chǎn)地是聚寶盆
2020年10月,蘇寧開始布局DTC供應(yīng)鏈,在原有的120座拼購村和68個產(chǎn)業(yè)帶的基礎(chǔ)上,優(yōu)選100家商戶,深度挖掘定制市場。
黑龍江慶安縣久勝鎮(zhèn)梁家窩棚屯是首批拼購村之一,蘇寧拼購?fù)ㄟ^品牌化賦能,村里的大米有了新品牌—酥田。經(jīng)營大米的商戶是個回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的90后,作為一位新農(nóng)人,他的夢想是借助電商把村里的大米賣到全國。
一個村子的大米如何成為互聯(lián)網(wǎng)爆款?蘇寧拼購的DTC生態(tài)品牌模式給出了可以借鑒的答案。
優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進行品牌化賦能后,除了蘇寧易購自營的背書外,更重要的是蘇寧的全場景為供應(yīng)商帶來的線上線下、絕無僅有的渠道優(yōu)勢—蘇寧易購線上超市、家樂福線下、貓寧、抖音蘇寧小店等多渠道銷售。此外,蘇寧金融、蘇寧物流、蘇寧客服提供綠色通道,全方位賦能,為農(nóng)產(chǎn)品上行后的品牌化提供了清晰可行的成熟鏈路。
現(xiàn)在,酥田大米在東北種植地占地近萬畝,蘇寧易購銷售占比該產(chǎn)業(yè)帶總體銷量的70%,自從酥田大米上線以來已經(jīng)在蘇寧銷售超90萬單,并創(chuàng)造出日銷過10萬單的記錄。
技術(shù)加碼:零售空間數(shù)字化再造
“零售變革是看不見的信息生產(chǎn)線”,孫為民介紹,對零售變革影響最大的是科學(xué)技術(shù),通過零售場景的數(shù)字化賦能,零售的銷售和生產(chǎn)空間得以數(shù)字化再造。
以小Biu冰箱為例,在蘇寧大數(shù)據(jù)與用戶分析的技術(shù)支持下,消費者最傾向購買420L到500L大容量冰箱。基于這一個性需求,蘇寧智能終端冰洗研發(fā)中心定制研發(fā)推出468L的小Biu對開門冰箱,另外考慮到新中式廚房裝修需求要求冰箱完美的融入,產(chǎn)品機身的厚度設(shè)計只有60㎝。
個性化的定制冰箱,功能賣點和整體性價比優(yōu)勢明顯。一上市,銷售規(guī)模在蘇寧易購平臺同類商品組中穩(wěn)居TOP3以內(nèi)。
場景融合:新物種誕生
未來零售更新的本質(zhì),是交易場景的變革。商品數(shù)量、人口流量和交易時間是影響變革的三個重要因素,現(xiàn)在零售業(yè)的變革,是三種因素的不斷融合和創(chuàng)新。
孫為民說,從延展交易的時間來看,以消費群體為例,女性是愛逛,男性是愛買,所以男性買東西時間不愿意花多,但是花錢會很痛快。所以說,針對男性消費的時候,精準的推送可能他們下單會更快。
另外就是流量,提升人脈的數(shù)量,提升人脈的質(zhì)量,這是所有零售永恒的主題。
以蘇寧為例,2020年的新物種“趣逛逛”,融合了線下購物+直播基地為一體的零售空間“趣逛逛”,基于對場景融合的成果和對趨勢的洞察,成為2020年年輕人喜歡的8大商業(yè)空間之一。
除了生產(chǎn)方式、消費方式和技術(shù)的變革外,非行業(yè)因素對未來零售業(yè)的影響也逐步加深。
孫為民介紹,過去零售一直在想著通過讓利來方便消費者,在以后的變革中,公平公正的交易將逐步取代單一的“價格戰(zhàn)”。此外,消費者的個性需求,也會更多體現(xiàn)在物質(zhì)生活之外的文化和精神消費需求上。
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