攝影/聯(lián)商網(wǎng)諸振家

聯(lián)商網(wǎng)消息：6月28日，聯(lián)商網(wǎng)與加得商業(yè)聯(lián)合主辦的為期6天5晚的日本商業(yè)考察活動圓滿結(jié)束，共有10余家零售企業(yè)中高管參加此次考察。（Tips：除了日本考察外，同期，聯(lián)商網(wǎng)還聯(lián)合亞洲創(chuàng)新發(fā)展暨創(chuàng)業(yè)協(xié)會組織訪學(xué)團(tuán)走進(jìn)臺灣考察）

6月23日，考察團(tuán)成員順利抵達(dá)日本，從第二天開始，陸續(xù)考察了日本知名的大阪梅田商圈、天王寺商圈、澀谷商圈、有樂町&銀座商圈、日本橋、表參道等地。

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整個行程共計參觀了阪急梅田總店、GRAND FRONT OSAKA(大前廣場)和LUCUA、近鐵百貨、MIO、Q’S MALL、臺場灣岸城購物中心、新宿伊勢丹、澀谷河畔、澀谷之光(Shibuya Hikarie)、錦系町PARCO、日本橋高島屋SC、銀座Gsix等十余個特色項目。

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6月24日，在考察項目開始前，來自日本的資深商業(yè)人士為大家分析了日本商業(yè)現(xiàn)狀并介紹了調(diào)研重點項目概況。

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日本商業(yè)目前正面臨人口減少、老齡化、少子化以及消費者成熟化，來店量減少的壓力，在這樣的背景下，日本百貨購物中心也在積極轉(zhuǎn)型。在他看來，百貨的食品銷售以及外商部門是日本商場的“殺手锏”。

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考察團(tuán)走進(jìn)大阪第一站，考察了梅田商圈的三個主要項目，聽取了阪急梅田總店相關(guān)負(fù)責(zé)人對門店的介紹，隨后在其帶領(lǐng)下，參觀了阪急梅田總店。

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該商場建筑面積達(dá)14萬平米，其中賣場面積8萬平米，上下15層，一年客流約5000萬人，年銷售154億，其中35%的銷售來自外國游客，日本百貨單店業(yè)績排第二，僅次于新宿伊勢丹。

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他們把賣場20%的面積作為非販賣場地，尤其是9樓用于信息傳播空間，整個場子一年有600次主題活動，同時，樓下的食品銷售很旺，品類豐富。

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隨后，考察團(tuán)走進(jìn)了梅田商圈內(nèi)兩個TOD模式的代表項目------GRAND FRONT OSAKA(大前廣場)和LUCUA。

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大前廣場的體驗業(yè)態(tài)做的很有特點，導(dǎo)視設(shè)計以及整個賣場的色調(diào)組合別具一格，黑紅色系讓人眼前一亮。而LUCUA作為地鐵上蓋物業(yè)，下面是大阪站，做商業(yè)開發(fā)設(shè)計的可以重點關(guān)注一下這個典型的TOD模式項目。

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6月25日，考察團(tuán)第二站走進(jìn)大阪近年崛起的南部新興商圈——天王寺商圈，考察了近鐵百貨、MIO、Q’S MALL。

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近鐵百貨定位中高端，商品豐富，化妝品區(qū)有不少中國消費者。MIO則是定位未婚年輕人的購物中心，品牌更趨年輕化。而Q’S MALL是定位于家庭親子的社區(qū)型購物中心，品牌偏向中低端，適合一般工薪階層。

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這三個項目根據(jù)各自不同定位，錯位經(jīng)營，共融共存做大商圈。

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當(dāng)天下午，考察團(tuán)一行乘坐新干線從大阪抵達(dá)東京，考察了臺場灣岸城購物中心。門口的巨型高達(dá)作為大IP吸引了不少年輕人圍觀拍照，此外，商場還將部分餐飲放在了一樓，以比較親民的小吃快食為主，和傳統(tǒng)商場的做法并不一樣。

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6月26日上午，考察團(tuán)第三站來到了被稱為時尚百貨標(biāo)桿的新宿伊勢丹，創(chuàng)立于1886年的它前身是一家4平米的和服店，2015年夏完成全館調(diào)改，面積6.4萬平米，去年營業(yè)額高達(dá)173億，單店銷售與坪效位居全球第一。

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化妝品專柜幾乎都配有中文導(dǎo)購，化妝品牌數(shù)量堪稱日本百貨商場之最。處處營造出時尚氛圍。

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隨后，考察團(tuán)馬不停蹄的走進(jìn)了位于東京地鐵澀谷站的澀谷河畔以及澀谷之光(Shibuya Hikarie)。澀谷河畔幾乎沒有零售業(yè)態(tài)，主要以餐飲為主。

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商業(yè)部分在去年9月13日開業(yè)，以澀谷舊城區(qū)改造為基礎(chǔ)，配合澀谷川治理的環(huán)境保護(hù)等新型城市發(fā)展方向而規(guī)劃設(shè)計的親民商業(yè)設(shè)施。

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而澀谷之光擁有地上34層，地下3層，澀谷站為多條地鐵、輕軌線路的交叉換乘樞紐，作為豎向的城市商業(yè)綜合體，為TOD模式的零售商業(yè)提供了典范。

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整個項目B1層-5層為零售商業(yè)，6-7層為餐飲，雜貨陳列精美，商品豐富，自營占10%。8層為文化創(chuàng)意業(yè)態(tài)，包含展廳、展臺、畫廊、商店、文創(chuàng)辦公等。定期會舉辦不同的主題體驗展覽或主題沙龍，是另外一個亮點。

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當(dāng)天下午，考察團(tuán)還走進(jìn)了錦系町PARCO，PARCO高管熱情地進(jìn)行接待交流，并親自介紹，陪同游覽了整個商場。

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該項目于今年3月開業(yè)，原址為西武百貨，如今被改造為都市社區(qū)型購物中心，分為地上1層到地上7層，面對18-35歲的年輕人為主，親子家庭較多。

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它在1樓把餐飲做成了一個小集合店，并引入當(dāng)?shù)刂麄鹘y(tǒng)老店的二號店。而4層擁有東京單層最大的MUJI無印良品(面積超1千平米)。

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此外，它還引入診所、齒科、郵局、保險公司...這在國內(nèi)比較少見。這為國內(nèi)老舊物業(yè)的改造也提供了新思路。

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6月27日，考察團(tuán)第四站來到了日本橋高島屋SC，高島屋是日本第一個做購物中心的百貨公司，已經(jīng)有50多年的開發(fā)經(jīng)驗。

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去年9月25日，在高島屋日本橋本店邊上開出了日本橋高島屋SC，兩邊連廊打通，品質(zhì)感十足，經(jīng)過調(diào)改后日本橋高島屋(4館)是高島屋體系內(nèi)營業(yè)面積最大的商業(yè)綜合體。

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當(dāng)天下午，考察團(tuán)首先去了去年3月29日開業(yè)的東京日比谷中城，該項目追求自我與風(fēng)尚生活，追求綠色開放，街區(qū)相連的設(shè)計理念。

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手扶梯的視覺沖擊力   攝影/聯(lián)商網(wǎng)諸振家

屋頂花園   攝影/聯(lián)商網(wǎng)諸振家

屋頂花園讓人感覺舒適，堪稱“城市小客廳”。另外，項目內(nèi)有一處體現(xiàn)東京下町生活，打造令人懷念的昭和復(fù)古風(fēng)格。

復(fù)古風(fēng)格的理發(fā)店   攝影/聯(lián)商網(wǎng)諸振家

隨后，考察團(tuán)參觀了2017年4月20日開業(yè)的銀座GSIX，該項目此前備受國內(nèi)同行的矚目，成為考察必去的打卡之地。

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無論是其品牌的檔次、硬件設(shè)施、導(dǎo)視設(shè)計等都堪稱一流水準(zhǔn)，是日本商業(yè)體最新代表力作。它以life at its best為規(guī)劃理念，也是銀座區(qū)域最具有國際化氣質(zhì)的商業(yè)空間。

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值得一提的是，銀座GSIX頂層還引入了蔦屋書店，這家店配置高級版Starbucks Reserve Bar，堪稱蔦屋的高端版，設(shè)計美感十足，能從中感受到Art in Life的力量。據(jù)悉，2021年前，它將在中國開出三家店，首店將進(jìn)駐杭州。

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6月28日一早，考察團(tuán)召開了調(diào)研項目總結(jié)交流會，日方商業(yè)代表針對學(xué)員在考察期間遇到的問題進(jìn)行了耐心解答，學(xué)員們交流積極，并認(rèn)真做好筆記。

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本次行程的最后一站重點參觀了日本時尚潮流買手店品牌niko and ...位于東京涉谷的全球首家旗艦店“niko and ... TOKYO”，品牌方出面特別接待。

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這家店主打雜志的概念，每45-60天換一個主題，根據(jù)主題更換商品和DP，讓消費者每次來都有不一樣的新鮮感。

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據(jù)了解，該品牌將入駐上�；茨下�775，取代TOPSHOP，開設(shè)面積達(dá)3500平米的全球最大旗艦店，計劃將于今年年底開業(yè)。

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隨后，大家自由活動參觀了表參道，表參道商業(yè)街是東京最為繁華的商業(yè)街之一，總長不過1000米左右，與原宿、澀谷、代官山一起形成東京四個最具特色、風(fēng)格不同的時裝店聚集地的，被稱為日本的香榭麗舍大道。我們在現(xiàn)場看到，年輕潮人非常多，客流也很大。

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在本次日本商業(yè)考察活動中，考察團(tuán)成員每天以2萬步左右的運動量結(jié)束當(dāng)天的考察，學(xué)員之間也交流熱情，有成員還做了詳細(xì)的筆記，并分享給大家。通過此次考察，大家對日本商業(yè)有了更直觀的感受，同時，也對日本商業(yè)的商品力、服務(wù)力印象深刻，可謂收獲頗豐。

幾點感想：

1、日本的交通軌道非常發(fā)達(dá)，地下交通便利，對客流有很大的影響和幫助。商業(yè)交通空間與軌道交通空間的無縫對接，把大量的交通人流引入到商業(yè)綜合體中去，這在他們處于規(guī)劃設(shè)計方案階段就已經(jīng)考慮到了。

2、日本百貨同樣也正面臨單店業(yè)績下滑，門店減少的壓力，但幾個標(biāo)桿百貨的業(yè)績依然非常出色，除了外國游客帶來的部分消費以外，本地消費能力依舊很驚人。同時，我們也看到混合業(yè)態(tài)在增多，比方銀座GSIX已經(jīng)不僅僅是一個百貨店了。

3、畫廊、美術(shù)館正在成為日本商場必備，非販賣場地的融入也是全日本的趨勢。商場會不定期舉辦展覽，攝影展、繪本展、公益性兒童畫展等，藝術(shù)、文化和商業(yè)相融，藝術(shù)、文化融進(jìn)商業(yè)消費場景，主題活動非常多。

4、日本百貨賣場的商品種類齊全，豐富度足夠，而且陳列設(shè)計富有美感，有沖擊力，品質(zhì)感十足，在這樣的環(huán)境下購物，很舒心。

5、百貨的雜貨自營做的非常出色，個別項目雜貨自營占比超過10%。同時，一般位于B1\B2的食品銷售也是日本百貨的強項，比如阪急梅田總店，客流巨大。

6、日本商業(yè)的服務(wù)深入骨髓，跪式服務(wù)隨處可見，導(dǎo)購發(fā)自內(nèi)心的微笑和打招呼，讓人覺得購物是優(yōu)雅的，體驗是美好的，這些不就是商品力和服務(wù)力最好的體現(xiàn)么？

（來源：聯(lián)商網(wǎng)日本報道）

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