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夏俊桉:螞蟻商聯(lián)自有品牌營造生態(tài)合作圈

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 梁瑩 2018-08-22 16:54

聯(lián)商網(wǎng)消息:8月22日到23日,第二屆全國自有品牌大會暨螞蟻商聯(lián)年會在鄭州國際會展中心召開。

來自全國各地600余家零售企業(yè)的1500名中高管參加了本次會議。在同期舉行的自有品牌商品展會上,來自全國23個省、市、自治區(qū)的60余家品牌商參展。作為國內(nèi)零售行業(yè)的一次年度盛會,會議極大的推動中國零供關(guān)系新模式和自有品牌商品發(fā)展。

螞蟻商聯(lián)自有品牌開發(fā)顧問夏俊桉表示,在快速變化的消費者世界中,尋找值得“信賴和可以抓住的東西”,任何零售商想好好的發(fā)展存活下去,一定是必須與消費者建立有意義的聯(lián)系。

以下根據(jù)夏俊桉講話整理:

去年我們是在這里,今年也是在這里,希望在正式演講之前先感謝在座的很多朋友,首先非常感謝螞蟻商聯(lián)所有成員的CEO給了這個平臺和機會,而且他也一定要感謝吳金宏董事長,我們這半年多來一直在一起工作,還需要感謝螞蟻商聯(lián)辦公室15個人,這15個人除了吳金宏董事長、我和他之外,還有另外12個同事,大家共同努力才有了“我得”。也要恭喜剛才上臺領(lǐng)獎的同仁們,正是因為他們的努力才有了今天的結(jié)果。

螞蟻商聯(lián)所在的很多零售商是在中國的二線、三線乃至四線城市,其實他們是中國真正發(fā)展的未來。待會兒也會給大家分享為什么自有品牌是未來的希望,是大家的答案之一,最關(guān)鍵要讓大家知道螞蟻商聯(lián)的品牌是未來的關(guān)鍵。當然,我們也會非常具體的分享從2018年1月一直到現(xiàn)在,我們努力在做什么,取得了什么成績,也會分享一些結(jié)果。其實我們今天下午要分享的,除了回顧過去、分享現(xiàn)在,更重要的是要展望未來,要告訴大家我們還要做什么。

這張圖片應(yīng)該讓大家回憶起了去年10月19日螞蟻商聯(lián)成立的那一次,那次我們說過,營銷是奇妙無窮的事,是讓人興奮不止的事情。但是營銷其實是要有科學(xué)的,今天又站在這里說螞蟻商聯(lián)的自有品牌了。

不但是中國在變,全世界都在變,都在追求創(chuàng)新變化中所有的品牌,不管是蘋果還是大家所看到的,其實顧客在變,所以市場在變,所以我們需要改變。大家都應(yīng)該很清楚,五年前寵物食品在超市是不能看到的品類,但是現(xiàn)在它已經(jīng)是很成熟的品類,甚至是有些超市的目標品類。中國的品牌其實也在走向世界,乃至成為世界的品牌。

現(xiàn)在的消費者訴求就是身體健康,就是追求幸福,就是對生活方式的追求,我們要時刻記得這一點,F(xiàn)在的中國的消費者在互聯(lián)網(wǎng)時代一些行為的變化,巨大的一些點。因為高科技的發(fā)展,所有的變化在層出不窮,所以對于顧客來說怎么選擇是非常重要的。

在快速變化的消費者世界中,尋找值得“信賴和可以抓住的東西”,任何零售商想好好的發(fā)展存活下去,一定是必須與消費者建立有意義的聯(lián)系。中國有一個特點,是發(fā)展極速,是快進快出,如果你沒做好就是快速的刪除和快速的消失,所以在這個過程中,一定要知道我們的機會是什么樣的,一定要打造差異化的獨特產(chǎn)品和服務(wù)的品牌,一定是基于信任為基礎(chǔ)建立忠誠度。

就像今天上午那位專家分享的,其實整個零售的變化是非?焖俚模@時候我們應(yīng)該很清楚,零售商只有在關(guān)鍵要素,尤其是消費者訴求的關(guān)鍵點,對價值、對營養(yǎng)、對健康等等方面,零售商必須找到獨特性,這個關(guān)鍵點怎么實現(xiàn)?自有品牌的作用。

因為零售商可以通過自有品牌實現(xiàn)他的跨品類的產(chǎn)品,也只有零售商的自有品牌可以建立跨品類的信任,也只有零售商的自有品牌可以是現(xiàn)在門店比其他品牌更具有識別度,基于以上,零售商的自有品牌才可能是最賺錢的品牌,也因為自有品牌能成為一個很強的品牌,它才能成為在全國品牌里面有談判的能力,自有品牌可以幫助門店,提升零售商自己的品牌形象。

其實廠牌對于零售商的貢獻,現(xiàn)在包括將來是越來越局限性的,而且零售商的大品牌其實也是在某些品類具有品牌意識。我們下面到最重要的環(huán)節(jié),螞蟻商聯(lián)的品牌。

我們來談?wù)勛约,首先這張表是螞蟻商聯(lián)32個零售商的情況一覽表,跨了19個省市,我們做了一個比較,簡單的統(tǒng)計計算,跨了19個省市螞蟻商聯(lián)的背后在中國有8億的消費者,有8億的顧客在身后,意味著有這么多的機會。我們怎么把握好我們手上的這個機會?

螞蟻商聯(lián)的自有品牌的定位一定會做一個全國性的有檔次的優(yōu)質(zhì)自有品牌,為什么?因為我們知道螞蟻商聯(lián)二三線城市所在的零售商是最多的,它的消費在升級,在剛才8億人手上更高可支配收入也在增加,他們也愿意為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來花錢,而且我們也清楚,中國的健康意識也是越來越強。

螞蟻商聯(lián)為什么要建立全國有檔次優(yōu)質(zhì)的自有品牌,在安德里參加廬江首發(fā),所有知道的大品牌都能看到。現(xiàn)在的數(shù)據(jù)比原來更容易得到,包括進口產(chǎn)品的數(shù)據(jù)我們也能拿到,網(wǎng)上的數(shù)據(jù)我們也能拿到,這時候其實是有條件打造一個全國性的品牌。

做好螞蟻商聯(lián)的品牌最終要實現(xiàn)什么愿望?就是讓8億的消費者他們愿意與每個零售商的門店,跟他們建立起信任,建立起聯(lián)系,這就是它的作用。自有品牌一定是一場馬拉松,不是說一夜之間就能夠完成的事情,在這個過程中我們一定要努力。所以我們覺得螞蟻商聯(lián)的自有品牌對零售商來說是他們未來的答案,因為有規(guī)模優(yōu)勢,我們的營銷也可以做成全國的營銷,因為我們是把它作為一個戰(zhàn)略策略來運行跟品牌管理的公司也可以進行中長期的合作。這是一個策略性的工程,所以我們會跟數(shù)據(jù)公司合作,一定是基于顧客的層面。

螞蟻商聯(lián)的自有品牌是一定有高利潤,而且一定能實現(xiàn)的,因為它的規(guī)模優(yōu)勢注定他有能力實現(xiàn),而不是某一個區(qū)域零售商能實現(xiàn)的。當螞蟻商聯(lián)的自有品牌的品質(zhì)同等或者是比領(lǐng)導(dǎo)品類更好的時候,我們的毛利一定會更好。

這一部分非常重要,因為螞蟻商聯(lián)的自有品牌,它的運作一定是為螞蟻商聯(lián)的成員企業(yè)增加質(zhì)感,帶來更強的勢力,因為螞蟻的“我得”定義為全國品牌,注定可以補充和幫助螞蟻商聯(lián)成員的自有品牌,它可以實現(xiàn)1+1=3。最重要的一點,大家一定要記得1+1一定是等于3。螞蟻商聯(lián)“我得”加入到所有聯(lián)盟上的賣場,它不只是自己的那塊業(yè)績,同時它可以幫助到螞蟻商聯(lián)成員自己自有品牌的升級,或者它的運作,這樣它可以幫助螞蟻商聯(lián)成員吸引到更多的新顧客。

螞蟻商聯(lián)自有品牌的優(yōu)勢在于它已經(jīng)營造了一個生態(tài)的合作圈,在那個圈里面我們可以看到,因為有螞蟻商聯(lián)自有品牌核心的運作,我們要有更多領(lǐng)先的工廠供應(yīng)商,有更專業(yè)的第三方質(zhì)量管理體系的搭建,也會有大數(shù)據(jù)公司的支持,集合了8億消費者,有聯(lián)合的力量所在,可以吸引進口的產(chǎn)品做自有品牌,最關(guān)鍵的是可以做全國會員營銷,同時也可以實現(xiàn)多渠道銷售,總而言之,它是生態(tài)的合作圈。這個大的生態(tài)合作圈是全國性的去運作,只有螞蟻商聯(lián)能實現(xiàn)這個目標和愿景。

想強調(diào)最后一點,螞蟻商聯(lián)總部的同事們,我覺得我們做的最重要的工作之一,是通過螞蟻商聯(lián)自有品牌的運作,讓螞蟻商聯(lián)所有的員工對公司對未來更充分自信。

做品牌質(zhì)量管理是非常非常重要的環(huán)節(jié)。品牌的一致性的背后是你產(chǎn)品的高品質(zhì)優(yōu)品質(zhì)的一致性,也就意味著你所選工廠管理的一致性和優(yōu)質(zhì)性。這也就是為什么我們選擇SGS跟我們合作,將近一年在螞蟻商聯(lián)做自有品牌質(zhì)量管理這一塊。我們?yōu)槭裁磿装l(fā)從牛奶和酸奶開始?不是因為我們想做,是因為這個市場在告訴我們,顧客在追求健康優(yōu)質(zhì)的生活,顧客需要,而且從牛奶消費人均的量來說,中國的人均牛奶消費量遠遠低于美國、歐洲,尤其是日本,不到日本的一半。這也就是說奶制品消費有巨大的潛力,而且在奶制品增長是高端優(yōu)質(zhì)品在增長,這也是我們?yōu)槭裁醋觥癕我得”。

“M我得”對于每個品類會有一個“M我得”的品牌策略,我們不奢望成為第一的品牌,但是會努力成為一個好品牌,這樣可以推動大品牌更加努力的為中國的消費者去創(chuàng)新、去服務(wù),最終幫助到中國的消費者,希望我們的努力能驅(qū)動大品牌更加努力,這是為中國。

再說說啤酒,其實中國的啤酒消費是全球第一,百威在中國的消費者量比美國還大很多。既然中國的啤酒銷量是第一,銷售額是第二,我們也知道整個啤酒在中國市場接下來的五年它的增長機會在哪里?在高端的細分內(nèi),中國市場在增長,其實全球并沒增長,這個機會我們一定可以把握的。對于“M我得”在啤酒品類中,我們的品牌策略也非常清晰,不奢望成為第一,但是希望M我得的啤酒在啤酒的份額中,拿到比較高的份額,因為現(xiàn)在我們在合適的時間有合適的產(chǎn)品,有正確的營銷,一定能實現(xiàn)在“M我得”獲得很強的份額。

這是我們下個月上市的產(chǎn)品,“M我得”的新產(chǎn)品,這個新品類是我們下個月要上市的果干,做了市場分析,也是一個快速增長的品類,也是符合消費者的訴求,追求健康、方便的零食,而且還有一個特點,中國的市場有個特點,就是節(jié)假日消費非常高,這也是節(jié)慶消費非常高的產(chǎn)品,在這個品類里面我們的策略其實也是非常清晰的,我們會做更多的創(chuàng)新、健康的新品組合,在這個品類中沒有大品牌,我們有機會成為新的大品牌。

這是接下來上的品類,火鍋底料。“M我得”不只是做牛奶、啤酒大品類,像傳統(tǒng)的小品類,我們也能做,比如傳統(tǒng)的火鍋底料,在這個品類中我們都清楚,最有名的餐飲品牌海底撈,其實海底老是餐館的名字,以前更多人都是在餐館消費,現(xiàn)在我們都清楚,年輕的消費者更愿意DIY,在家里聚會!癕我得”的策略也是非常有機會通過一些創(chuàng)新,通過一些包裝,然后我們會做一個家庭消費訴求,來引導(dǎo)主導(dǎo)這個品類。

另外一個品類,毛巾。其實毛巾也是快小品類,也是高毛利品類,最關(guān)鍵的是,通過對市場的分析,我們知道“M我得”將會做的是,左下角是將來上市的LOGO,上面寫的是“M我得”的毛巾是A類嬰幼兒適用產(chǎn)品,自動的東西就是跟別人不一樣的,為顧客提供更安全更健康更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

每個產(chǎn)品到了門店怎么辦?剛才所分享的,不管是牛奶還是啤酒,還是即將上市的果干、毛巾,都是產(chǎn)品研發(fā)的過程,那只是工作非常小的一部分,努力的工作,我們把產(chǎn)品送到門店,其實工作也才剛剛開始,最重要的,對于做品牌來說,我們怎么樣用更精準的方式讓更多的消費者享用到“M我得”用心打造的產(chǎn)品,這才是關(guān)鍵。

比爾蓋茨說過一句,你做了什么,數(shù)字告訴你答案。前面那一張數(shù)字是通過我們自己統(tǒng)計上市的牛奶和銷售情況,這張是昨天哈步的孫總所分享的,他報告里面對“M我得”在18個零售商里面,200多家門店的消費者的數(shù)據(jù)上面顯示的非常重要的信息。昨天通過哈步的分析,我們所知道的“M我得”品牌的消費者是中高收入的消費者,也就意味著“M我得”現(xiàn)在的表現(xiàn),我們實現(xiàn)了對目標顧客的定位,而且昨天哈步的分析里面也發(fā)現(xiàn)了,在“M我得”的消費者小票數(shù)據(jù)里面可以看出來,通過“M我得”在牛奶品類里面,其實有50%是全新的顧客。如果說做到品牌,大家還會關(guān)心一個品牌的復(fù)購率,現(xiàn)在有20%的顧客是重復(fù)在購買“M我得”,這應(yīng)該是個很好的消息,這是10周之后的結(jié)果。

我們要問自己,20%的顧客他們?yōu)槭裁磿貜?fù)購買?我們要找到答案。其實對于螞蟻商聯(lián)的這種組織來說,打造一個體系,建立一個系統(tǒng)是極其不容易的,但是這個事情是勢在必行,而且只有通過這個體系的運作,我們才可能讓“M我得”的自有品牌在組合中增加力量,同時我們也會在每個零售商中希望打造“M我得”冠軍,讓他們更有自豪感、擁有感,我們更要往精準營銷方面去落實。包括我們說下一步要做的交叉的學(xué)習(xí),包括對于數(shù)據(jù)更大范圍內(nèi)的搜集、整理、分析,一定要做“M我得”的整體營銷和會員計劃。這個關(guān)鍵點,一定要打造商聯(lián)的核心團隊,做好以上的事情一定是所有螞蟻商聯(lián)成員對“M我得”所有權(quán)有一個共同的認知。

中國本土的自有品牌非常少,非常弱,也就是說螞蟻商聯(lián)應(yīng)該有一個非常大的愿景,螞蟻商聯(lián)零售商自有品牌的未來也就是“M我得”的未來,“M我得”未來運作的好,其實是中國自有品牌的未來。如果說螞蟻商聯(lián)的零售商是中國未來的零售商的發(fā)展的最關(guān)鍵點,而且螞蟻商聯(lián)已經(jīng)是一個全國性的零售商的組織,也就是說,螞蟻商聯(lián)的自有品牌的運作一定能夠引領(lǐng)中國的自有品牌。

最后,我們呼喚大家跟我們的“M我得”這架飛機一起啟航,不管前面有風(fēng)雨、有暴雨,我們知道彩虹也在陪著我們,我們一起把“M我得”這架飛機好好的飛起來,飛到更好的天空,然后降在我們想要的目的地。謝謝大家的耐心。

以上為夏俊桉在第二屆全國自有品牌大會暨螞蟻商聯(lián)年會上的演講內(nèi)容。

(來源:聯(lián)商網(wǎng)梁瑩整理)

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