記者昨日從由沃爾瑪旗下高端會(huì)員制商店——山姆會(huì)員商店、澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、澳洲知名牛肉加工企業(yè)TEYS公司在山姆上海店共同舉辦的澳洲牛肉品鑒會(huì)上獲悉，通過與澳洲牛肉公司的合作，全國(guó)10家山姆會(huì)員店今年進(jìn)口牛肉銷量預(yù)計(jì)可達(dá)到400噸左右。山姆會(huì)員店相關(guān)負(fù)責(zé)人還表示，為了滿足會(huì)員對(duì)進(jìn)口商品的需求，今年，山姆致力于將進(jìn)口商品的銷售占比提升至三成。

　　據(jù)介紹，山姆會(huì)員商店引進(jìn)了包括西冷、眼肉、板腱、牛仔骨、牛腩等在內(nèi)的超過10種澳大利亞牛肉產(chǎn)品，全部采用預(yù)包裝銷售。澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)南方市場(chǎng)拓展經(jīng)理?xiàng)钭侠t介紹說，“澳洲牛肉近年來在中國(guó)市場(chǎng)受到追捧，2013年出口量較2012年增長(zhǎng)了3倍多。澳大利亞是中國(guó)最大的牛肉供應(yīng)國(guó)，占中國(guó)進(jìn)口牛肉市場(chǎng)的50%左右，但只占到中國(guó)牛肉總消費(fèi)的4%，發(fā)展前景樂觀。”

　　通過直接與澳洲領(lǐng)先的牛肉工廠TEYS公司合作，山姆會(huì)員商店將來自澳大利亞的高品質(zhì)牛肉通過全程專業(yè)冷鏈帶到中國(guó)的貨架上，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。TEYS澳大利亞市場(chǎng)總經(jīng)理Mark Ellison表示：“從全球到中國(guó)，我們都和山姆會(huì)員商店建立了合作伙伴關(guān)系。山姆會(huì)員商店對(duì)商品品質(zhì)要求極高，具備足夠的進(jìn)貨體量，是國(guó)內(nèi)我們目前除高檔餐廳等B2B渠道外的唯一一個(gè)直接零售渠道，也是我們重要的長(zhǎng)期合作伙伴。”
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