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多位零售高管論劍經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期零售策略

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2013-11-13 13:30

  聯(lián)商網(wǎng)消息:在2013中國(guó)零售領(lǐng)袖峰會(huì)上,圍繞“經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的零售策略”展開了討論,摘要如下:

  陳有鋼:麥肯錫全球董事合伙人  
  經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的零售策略

  面臨新挑戰(zhàn),萬變不離其宗,其宗是零售業(yè)的根本價(jià)值。

  日本發(fā)展歷史表明,在經(jīng)濟(jì)放緩增長(zhǎng)的背景下,消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)的變化可能成為新的支撐點(diǎn),樂觀的新生代成為消費(fèi)主體。

  發(fā)展速度的放緩恰恰可能幫助領(lǐng)袖零售企業(yè)獲得變革增長(zhǎng)和行業(yè)整合的機(jī)遇。

  從古代的鞭子商務(wù)(馬車送貨)到現(xiàn)代的電子商務(wù),零售業(yè)發(fā)展的歷史就是借助信息和技術(shù)更好滿足消費(fèi)者的需求,減少消費(fèi)妥協(xié),并從中獲利的歷史。

  零售商的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略根本出發(fā)點(diǎn)應(yīng)當(dāng)圍繞零售業(yè)的核心價(jià)值,而不只是渠道的表現(xiàn)形式

  1、全渠道的消費(fèi)者不是在選擇渠道,而是在尋求價(jià)值;
  2、忠實(shí)的消費(fèi)者資源越來越成為零售商最重要的核心資產(chǎn);
  3、供應(yīng)鏈效率的主動(dòng)管理能力,以及對(duì)于消費(fèi)者的緊密洞察是建立消費(fèi)者忠誠(chéng)度和差異化競(jìng)爭(zhēng)的根本;
  4、以消費(fèi)者群體為單位,全渠道的立體銷售效率成為未來零售業(yè)組織和內(nèi)部管理主線;
  5、全渠道零售競(jìng)爭(zhēng)是長(zhǎng)跑;不應(yīng)該用電子和打造生態(tài)系統(tǒng)作為轉(zhuǎn)型的主導(dǎo)思路,必須建立零售的核心價(jià)值。

  武商總經(jīng)理 劉聰
  轉(zhuǎn)型發(fā)展的探索與實(shí)踐成果

  武商集團(tuán)去年銷售268億,每年增速在三成以上。

  1-10月份銷售244億,增長(zhǎng)18%;凈利潤(rùn)增長(zhǎng)15%;購(gòu)物中心銷售增長(zhǎng)在兩成以上,武商量販增長(zhǎng)8%;今年的策略是對(duì)連續(xù)兩年虧損店選擇關(guān)店,在租賃物業(yè)上更謹(jǐn)慎。上半年銷售增幅要好于下半年,三季度增速回落;男女裝銷售下降,但童裝銷售增長(zhǎng)非?;

  堅(jiān)持區(qū)域發(fā)展,堅(jiān)持以效益為中心。

  重點(diǎn)發(fā)展購(gòu)物中心,特別是15萬平米以上的購(gòu)物中心,在鬧市區(qū)有武漢最大摩爾城,50萬平米,包括武漢國(guó)際廣場(chǎng),武廣今年銷售增長(zhǎng)44%,利潤(rùn)增50%;武漢廣場(chǎng)今年整體銷售預(yù)計(jì)35億;

  投資1億進(jìn)軍電子商務(wù);

  商業(yè)地產(chǎn)火熱,會(huì)出現(xiàn)一批不良項(xiàng)目,政府要加強(qiáng)規(guī)劃;

  首商集團(tuán)董事長(zhǎng) 于學(xué)忠

  今年總體形勢(shì)不太好,卡的消費(fèi)下降很多;1-9月銷售基本持平,利潤(rùn)略降;

  實(shí)體零售業(yè)的轉(zhuǎn)變
  1、提升經(jīng)營(yíng)管理能力
  2、從物業(yè)經(jīng)營(yíng)向商品經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變
  3、從收取供應(yīng)商費(fèi)用向銷售商品獲得利潤(rùn)轉(zhuǎn)變,要扶持國(guó)內(nèi)品牌,減少中間環(huán)節(jié)
  4、從制造商品牌向零售商自主開發(fā)品牌轉(zhuǎn)變,形成差異化
  5、從溫飽型消費(fèi)向品質(zhì)型消費(fèi)轉(zhuǎn)變
  6、從傳統(tǒng)媒體營(yíng)銷轉(zhuǎn)向全媒體營(yíng)銷
  7、從銷售商品向銷售服務(wù)和體驗(yàn)轉(zhuǎn)變,為顧客提供增值服務(wù),以服務(wù)打造自己品牌
  8、從實(shí)體店經(jīng)營(yíng)向虛實(shí)結(jié)合轉(zhuǎn)變;天貓1天350億,不是常態(tài);線上線下相互促進(jìn)和融合;
  9、從區(qū)域零售向全國(guó)型零售轉(zhuǎn)變,并購(gòu)整合加快

  實(shí)體零售商要革自己的命。

  百勝餐飲中國(guó)事業(yè)部主席蘇敬軾

  中國(guó)零售業(yè)興起與其他國(guó)家相比,是比較短的。

  美國(guó)傳統(tǒng)零售都有比較長(zhǎng)的歷史,消費(fèi)者有較強(qiáng)的忠誠(chéng)度;

  中國(guó)零售品牌歷史短,消費(fèi)者忠誠(chéng)度低,給電子商務(wù)提供了很大空間;

  傳統(tǒng)零售必須重新認(rèn)識(shí)和定義自己的品牌,線上面對(duì)哪些群體,線下面對(duì)哪些群體,不一定是相互取代。
 
  百勝也同樣在發(fā)展線上,如在線上與消費(fèi)者進(jìn)行溝通、優(yōu)惠券下載等;宅急送業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛,大多數(shù)是通過互聯(lián)網(wǎng)銷售的,呼叫中心業(yè)務(wù)比例在下降;

  要把自己的品牌全面滲透到新的消費(fèi)生活方式中。

  嘉御基金董事長(zhǎng)衛(wèi)哲

  線下蘋果店八成都是已擁有蘋果產(chǎn)品的人;互聯(lián)網(wǎng)精神是開放、透明、分享,線上線下同價(jià)就是透明,消費(fèi)者、供應(yīng)商與零售商之間要有更多的分享。實(shí)體企業(yè)觸電,一定要結(jié)合自身的實(shí)力財(cái)力;

  蘇寧云商副董事長(zhǎng)孫為民
  電商懂得零售的精髓

  線上線下同價(jià)造成了利潤(rùn)虧損,本在預(yù)計(jì)之中,今年整體利潤(rùn)應(yīng)該不理想;但不是因?yàn)檗D(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)了,就必然導(dǎo)致虧損;

  線上線下同價(jià),最主要是基于消費(fèi)者的變化,消費(fèi)者本來就是兩棲的(線上線下);蘇寧在最高峰時(shí)有1800家實(shí)體店,實(shí)體店網(wǎng)絡(luò)和電商網(wǎng)絡(luò)都是兩張全國(guó)性大網(wǎng),適應(yīng)消費(fèi)者滿意是第一步,是最重要的;至于線上線下成本不一樣,是零售商自己需要考慮和調(diào)整以及財(cái)務(wù)核算的問題;

  互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型是大勢(shì),“結(jié)果如何”是能力問題;

  零售是做什么的:商品經(jīng)營(yíng)和顧客服務(wù);但中國(guó)零售商其實(shí)在這兩方面越跑越遠(yuǎn),對(duì)顧客缺乏了解,又把風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給了供應(yīng)商;

  互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)生沖擊,不是顧客分流問題,而是動(dòng)了零售的精髓;商品經(jīng)營(yíng)和數(shù)據(jù)營(yíng)銷才是電商的核心能力;

  蘇寧云臺(tái)對(duì)所有商戶開放,實(shí)體零售開網(wǎng)店,要對(duì)商品有所選擇,要打造自身品牌;

  蘇寧網(wǎng)上POS系統(tǒng)其實(shí)是自己開發(fā)的,開放平臺(tái)其實(shí)要與許多家系統(tǒng)對(duì)接;蘇寧甚至在硅谷設(shè)立了開發(fā)研究中心;

  電商人才其實(shí)也不短缺,關(guān)鍵是怎么用的問題。

  所有實(shí)體零售商都要做O2O,但如何結(jié)合,有多種形式,包括自建電商、借力微信等。

  實(shí)體零售就像是“地主”,是傳統(tǒng)思維;在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代真正有價(jià)值的東西,不是你有多少東西,而是你有多少東西可以去分享、共享;

  銀泰商業(yè)集團(tuán)總裁 陳曉東
  百貨店千萬別再去建自己的電商網(wǎng)站

 。ㄐl(wèi)哲問:天貓是披著貓皮的狼,銀泰與天貓結(jié)盟,引狼入室?雙11與狼共舞的效果如何?)

  狼來了,有的企業(yè)是筑圍墻;有的是學(xué)會(huì)與狼共舞;銀泰是與狼共舞;

  在雙11淘寶城直播現(xiàn)場(chǎng),熬了20多個(gè)小時(shí),感受很深;

  雙11,第一次做乙方,真的不容易;也有流量資源、柜臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)問題;

  今年第一次與天貓拼了,網(wǎng)上電商增長(zhǎng)了六倍;

  曾經(jīng)對(duì)電商也咬牙切齒,有一回“我查查”氣球在銀泰武林店門口,曾恨不得一槍打下來。

  不是電商太強(qiáng),而是實(shí)體店太弱,零售20年的好日子到頭了。

  實(shí)體零售沒有真正關(guān)心過商品,而只是關(guān)注品牌商銷售排名;

  銀泰的業(yè)績(jī)還是在快速增長(zhǎng);

  不要再質(zhì)疑互聯(lián)網(wǎng),不是摸著石頭過河,而是過著河摸著石頭,與其被淹死,還不如拼一把;

  借力現(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)大佬,他們是流量平臺(tái);

  小怪獸,五年或十年后的零售業(yè),既不是現(xiàn)在實(shí)體店,也不是純電商,而是融合,就是一頭小怪獸;

  互聯(lián)網(wǎng)不僅僅是工具,更是一種思維;

  百貨店千萬別再去建自己的電商網(wǎng)站;

  一定要去搶占移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng);

  呼吁產(chǎn)業(yè)整合,不要再抗拒了;
  (聯(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道)

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發(fā)表評(píng)論

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