聯(lián)商網消息：6月17日(今日)，是2013年全國食品安全宣傳周啟動日，沃爾瑪杭州食品安全月活動于今日正式啟動，啟動儀式在杭州古墩路店舉行。本次活動邀請了政府領導、社區(qū)居民與媒體的參與，展示了鮮食Ipad系統(tǒng)、食品加工間、蔬果農藥殘留檢測系統(tǒng)等。
　　

　　沃爾瑪將食品安全視為公司運營重點之一，今年5月，沃爾瑪宣布未來3年在中國將投入1億元進一步強化食品安全管理，并持續(xù)推動與保障食品安全工作在全國范圍內的高效實施。

　　增加供應商培訓，整合供應商資源并優(yōu)化商品結構，使供應鏈食品安全的控制更加簡單有效;新增1個食品安全快速檢測中心的生鮮配送中心;在原有的專業(yè)隊伍的基礎上，加強團隊的建設與培訓。

　　為每個門店搭建平板電腦平臺，利用IMAP軟件進行深層次培訓。IPAD項目通過高科技進行員工培訓、記錄和檢查匯報等，以文字、圖片、視頻等方式將操作規(guī)范、準則等內容呈現(xiàn)給員工，被員工們稱之為“活字典”。包括沃爾瑪零售大學和平板電腦平臺等在內的持續(xù)培訓計劃提高了員工的安全意識和規(guī)范了操作，將公司的食品安全管理落實到位。
　　

　　據主辦方介紹，食品安全宣傳活動從2011年開始舉行。沃爾瑪中國總裁兼首席執(zhí)行官高福瀾(Greg Foran)表示：“誠信經營是沃爾瑪?shù)囊回灅藴�，我們努力為顧客提供好商品。對于沃爾瑪來說，一個好的商品，不僅是價格好，更重要的是其安全性與高品質。我們希望通過在食品安全持續(xù)不斷的努力，強化合規(guī)，為顧客提供安全、優(yōu)質的商品和服務，繼續(xù)專注于經營好每一家店。”
　　（聯(lián)商網 潘紅紅/文）