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菜販出攤率減半價格翻倍漲 超市卻有一元菜

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2012-01-26 15:19

  菜販出攤率減半 細菜價格翻倍漲 超市卻有一元菜

  備破五餃子“還是超市菜便宜”

  明天是正月初五,破五要吃餃子,不少市民已經(jīng)著手準備。不過,由于社區(qū)菜市場的商戶大多沒有回城,出攤率大減導致菜價直漲,而以往價格較高的超市此時卻成了菜價的洼地。

  ●菜市

  社區(qū)菜站營業(yè)不到半數(shù)

  “韭菜6塊錢一斤。您還別嫌貴,這已經(jīng)是附近最便宜的了。”今天上午,在西上園社區(qū)附近的一家菜市場,專門為“破五”來采購材料的馬女士才知道韭菜價格已經(jīng)比春節(jié)前漲了近3元。“沒辦法,再貴也得買。”馬女士說,自家附近的菜站,壓根就沒有營業(yè)。

  記者上午走訪了和平里、健翔橋、青年路等地區(qū)的社區(qū)菜市場或菜站發(fā)現(xiàn),超過半數(shù)的菜站還未恢復營業(yè)。在通州區(qū)一家社區(qū)菜市場,門店式的商戶大多沒有營業(yè),很多攤位上蓋著防水布,上面貼著“初六營業(yè)”或者福字等紙片。能容納50個商戶的菜市場,目前在營業(yè)的約為20家,而銷售韭菜等細菜的攤位只有兩三戶。

  “現(xiàn)在菜也不好進,批發(fā)市場都歇了。”菜販李振國告訴記者,葉類菜保存的手段有所提高,他現(xiàn)在賣的大部分是之前的存貨,“存貨損耗高,價錢自然也就高”。記者注意到,該菜市場除了大白菜以外,大部分葉類蔬菜起價2到5元/斤。

  隨后,記者又來到了八里橋批發(fā)市場,在蔬菜交易區(qū),4排通道中,只有一排還有菜商,仍在做蔬菜交易的只有不到10戶。“像菜販子、食堂、餐館等大宗走貨都已經(jīng)很少了。好多批菜的干脆就回家過年了。”河北的菜商劉先生告訴記者,要不是因為破五餃子,賣細菜能多賺一些錢,他今天也不會來出攤。

  入餡蔬菜價格對比表(單位:元/斤)

  品種 菜市 超市

  小白菜 3 0.99

  芹菜 2 0.99

  茴香 8 5.38

  品種 菜市 超市

  韭菜 6 3.99

  胡蘿卜 2 1.1

  白蘿卜 2 1.38

  ●超市

  不到一小時葉菜一掃光

  “還是超市菜便宜。”一大早就到超市買菜的徐女士告訴記者,超市的韭菜每斤3.99元,比附近菜市場便宜2塊多。

  記者在樂天瑪特超市看到,這里的蔬菜銷售區(qū)已經(jīng)聚集了二三十名顧客,韭菜、茴香、芹菜等蔬菜幾乎是在不同的顧客中倒手,你剛放下我就拿起來。而一些特價的蔬菜,如心里美等,每斤售價不足1元。

  在家樂福,小白菜、菠菜等能入餡的蔬菜價格每斤也只要0.99元。為此,蔬菜銷售區(qū)的稱重臺,早上8點半就開始排隊,買菜的顧客幾乎不到一小時就將葉菜的柜臺清空了。“我們有固定的蔬菜供貨商,保證每天都能有新菜。”家樂福的工作人員告訴記者,因為有采購協(xié)議,因此菜價幾乎沒有受到節(jié)日效應的影響。而像韭菜、小白菜這種入餡的當家菜,一天賣四五百公斤,根本不成問題。
  (法制晚報 張鑫)

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