近日，記者專訪了青島家樂福新興店總經(jīng)理王亮。

　　每日5種特價(jià)菜，賠錢也要做

　　據(jù)王總介紹說，“多年來，家樂福始終關(guān)注民生工程，為市民帶去更多實(shí)惠。為了讓市民們的菜籃子受益，超市特別推出了每日特價(jià)菜、購物滿額換購等活動(dòng)。”對待顧客，家樂福要實(shí)現(xiàn)企業(yè)的“承諾”，用最好的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足顧客需求，讓每位顧客每天都能享受到“低價(jià)到家”的服務(wù)。“每天，我們都有5種新鮮時(shí)令葉菜0.99元特價(jià)出售，保證蔬菜新鮮安全的同時(shí)，為老百姓的菜籃子‘減負(fù)’。”

　　特殊菜品要雙重檢測把好關(guān)

　　層層把關(guān)，嚴(yán)守食品安全，除了堅(jiān)持天天特價(jià)，家樂福還堅(jiān)持將健康食品送到老百姓餐桌。家樂福在食品安全上執(zhí)行嚴(yán)格審查流程，從選擇供應(yīng)商、收貨檢查、產(chǎn)品采購、商場衛(wèi)生都做到了嚴(yán)格把關(guān)。“食品安全是家樂福長期以來的重點(diǎn)工作，每天早晨我們設(shè)立晨會(huì)制度，此外還有不間斷督查，以保證食品質(zhì)量。”王亮介紹說，為保證葉菜生鮮質(zhì)量，家樂福從源頭抓起控制污染源，嚴(yán)格檢查供應(yīng)商的證件、產(chǎn)品檢測報(bào)告等，進(jìn)入超市的葉菜還要進(jìn)行一道產(chǎn)品殘留農(nóng)藥檢驗(yàn)，而豬肉等則實(shí)施“肉類溯源制度”，溫度要控制在0-4℃內(nèi)，以保證其新鮮度。

　　每周要花兩小時(shí)傾聽顧客心聲

　　據(jù)了解，在家樂福，店長每周都會(huì)拿出兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間到客服中心處理顧客投訴，傾聽顧客心聲。“顧客提出的一些寶貴建議，對家樂福來說是一筆財(cái)富，它能夠讓你知己不足，時(shí)刻改進(jìn)自己。”王店長這樣說。

　　在家樂福有著“五倍退差”、先行賠付等服務(wù)，這些服務(wù)不是口號，而是對顧客切實(shí)的承諾。家樂福的“五倍退差”政策能夠保障消費(fèi)者利益，實(shí)現(xiàn)“實(shí)惠到家”的服務(wù)理念。有這一政策的支持，消費(fèi)者在超市購買的商品高于本市距離超市3公里內(nèi)其他同類超市同一商品（促銷品除外）的價(jià)格，家樂福將給予消費(fèi)者該商品差價(jià)5倍的賠償。據(jù)悉，在家樂福超市的顧客服務(wù)中心，如果發(fā)現(xiàn)問題，立即進(jìn)行賠付，防止造成消費(fèi)者損失。

　　天天低價(jià)、天天新鮮、天天特色……喜愛到家樂福購物的市民對家樂福的用心服務(wù)印象深刻。家樂福作為大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，世界第二大國際化零售連鎖集團(tuán)，其所提出的“便宜到家”“五倍退差”“特色菜品”等服務(wù)理念，為老百姓的購物生活帶去了諸多實(shí)惠。