家樂(lè)福大連三家門(mén)店啟動(dòng)秋菜上市
在大連市政府首次出臺(tái)“超市可以在店外廣場(chǎng)銷(xiāo)售秋菜”的文件后,家樂(lè)福在大連的三家門(mén)店同時(shí)啟動(dòng)秋菜上市,集中銷(xiāo)售7種常見(jiàn)秋菜。所售蔬菜均采用農(nóng)超對(duì)接的方式,銷(xiāo)售價(jià)格非常具有優(yōu)勢(shì)。
據(jù)了解,本輪大連地區(qū)“秋菜進(jìn)超市”銷(xiāo)售正式落幕,總計(jì)銷(xiāo)售7種秋菜共165噸。直銷(xiāo)期間,大白菜0.35元/斤,大蒜1.78元/斤,地瓜0.99 元/斤,大蔥0.88元/斤,芋頭1.48元/斤,青蘿卜0.38元/斤。
由于“超市賣(mài)秋菜”銷(xiāo)售地點(diǎn)固定,所以購(gòu)買(mǎi)人群不僅是習(xí)慣儲(chǔ)存秋菜的中老年顧客,很多年輕顧客特別是有車(chē)的上班族,都會(huì)在下班后前來(lái)購(gòu)買(mǎi),一些企事業(yè)單位的食堂也由原來(lái)在市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)秋菜改為到超市購(gòu)買(mǎi)秋菜。金州新區(qū)一位蔬菜經(jīng)紀(jì)人告訴記者,采取“農(nóng)超對(duì)接”模式,減少了至少三道環(huán)節(jié),平均能為供應(yīng)鏈壓縮15%-30%的成本。今天開(kāi)始,上述7種秋菜全部恢復(fù)凈菜價(jià)格。由于今年秋菜價(jià)格整體回落,所以?xún)舨藘r(jià)格比去年也降低了30%左右。
此次家樂(lè)福等超市的“秋菜大集”是一個(gè)有益的嘗試,未來(lái)將考慮大范圍推進(jìn)。
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