沸沸揚(yáng)揚(yáng)的家樂福事件，近日有了新的進(jìn)展。記者獲悉，曾經(jīng)因?yàn)楦哳~進(jìn)店費(fèi)而與家樂福一度發(fā)生摩擦的央企中糧集團(tuán)，正在開設(shè)自有品牌的零售店面，以此擺脫對(duì)強(qiáng)勢(shì)賣場(chǎng)終端的依賴。

　　此前，零供矛盾在中國(guó)市場(chǎng)上時(shí)有發(fā)生，不久之前康師傅與家樂福劍拔弩張，幾年前格力空調(diào)與國(guó)美電器的公開對(duì)抗，而格力空調(diào)就選擇了自建專賣店的模式，并獲得了部分成功。

　　1月18日，中糧集團(tuán)宣布在北京開出首家肉類專賣店，以糧食貿(mào)易起家的央企中糧集團(tuán)，正在試圖滲透到終端銷售領(lǐng)域。

　　中糧相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者：“中糧今年還將在北京陸續(xù)開設(shè)肉類專賣店、超市店中店。開店數(shù)量現(xiàn)在還不方便透露。不過我們會(huì)發(fā)力這種終端銷售模式。”

　　京城首家肉類專賣店開業(yè) 開店計(jì)劃暫未透露

　　1月30日，編輯在坐落在北京花市大街的中糧家佳康專賣店看到，這家店面大約有40平米，有一名店長(zhǎng)和兩三名店員。店長(zhǎng)是從中糧肉食投資有限公司派過來的。店長(zhǎng)告訴記者：“我們開業(yè)只有十幾天，現(xiàn)在顧客多是附近居民，回頭客比較多。”

　　1月18日，中糧家佳康專賣店在北京花市開業(yè)。該專賣店主營(yíng)中糧旗下品牌家佳康肉類制品，包括冷鮮肉、肉制品、禽肉制品，以及“福臨門”品牌食用油和大米等。

　　與超市里其他品牌肉類制品相比，家佳康肉類制品價(jià)格相當(dāng)，冷鮮肉系列略貴于超市。不過，店長(zhǎng)介紹，冷鮮肉來自全國(guó)最大的綠色豬肉生產(chǎn)基地，均為無公害的綠色食品。

　　這是中糧集團(tuán)在北京的首家直營(yíng)店。據(jù)了解，2008年中糧整合旗下所有肉類業(yè)務(wù)，成立中糧肉食投資有限公司。經(jīng)過兩年時(shí)間的整合，中糧肉食相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，公司擁有22個(gè)大型現(xiàn)代化生豬自養(yǎng)基地和38個(gè)肉雞自養(yǎng)基地，“控制從農(nóng)場(chǎng)到餐桌需要經(jīng)過的飼料、種苗、商品豬和肉雞飼養(yǎng)、屠宰、肉食品加工、肉制品深加工、冷鏈配送等每一個(gè)環(huán)節(jié)”。

　　中糧肉食決定打通全產(chǎn)業(yè)鏈的最后一環(huán)，建立直營(yíng)店，參與到終端銷售。中糧肉食相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者：“我們先在武漢做了試點(diǎn)店，營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)比預(yù)期的還要好;緊接著我們就在北京開出花市首家店面。今年我們加快擴(kuò)張速度，將繼續(xù)開設(shè)專賣店、超市店中店。”

　　當(dāng)被問及2011年的開店數(shù)量，中糧相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“暫時(shí)不方便透露，不過肯定會(huì)加快擴(kuò)張速度。”

　　與家樂福談判出摩擦 自建終端銷售渠道抗衡

　　對(duì)于進(jìn)軍實(shí)體店的原因，中糧集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者：“主要是基于中糧全產(chǎn)業(yè)鏈，全產(chǎn)業(yè)鏈在渠道和終端的延伸，能更好的保證中糧產(chǎn)品直接送達(dá)消費(fèi)者手中。”

　　其實(shí)，近期零供矛盾的激化，使供應(yīng)商開始尋找新的終端銷售方式。據(jù)了解，中糧旗下品牌福臨門食用油近期傳出因不滿北京家樂福的高進(jìn)店費(fèi)，雙方出現(xiàn)摩擦。中糧食品營(yíng)銷有限公司負(fù)責(zé)糧油銷售的一位中層領(lǐng)導(dǎo)告訴媒體，家樂福的強(qiáng)勢(shì)條款以及高額進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，嚴(yán)重壓榨了供應(yīng)商的利潤(rùn)。

　　這位負(fù)責(zé)人稱，“家樂福與中糧福臨門的合作暫未終止，但可以預(yù)見的是，福臨門在與家樂福進(jìn)行2011年年度合同的談判中，處境會(huì)越來越難。”不過，中糧集團(tuán)對(duì)外表示，與家樂福的關(guān)系一直“非常友好”。

　　在此種大背景下，1月18日，中糧肉食在北京開出首家直營(yíng)專賣店，“還將陸續(xù)開設(shè)此類專賣店”。

　　事實(shí)上，中糧開始直營(yíng)店的嘗試是在2009年。2009年7月，中糧集團(tuán)全國(guó)首家直營(yíng)店在四川成都正式開業(yè)。當(dāng)時(shí)，參與中糧品牌直營(yíng)店的產(chǎn)品包括福臨門米系列、金地系列、長(zhǎng)城葡萄酒、神象面粉、中糧面條系列等，中糧集團(tuán)規(guī)劃，擬在成都投資建設(shè)100家品牌直營(yíng)店。

　　做貿(mào)易起家的中糧集團(tuán)，2005年寧高寧空降中糧擔(dān)任董事長(zhǎng)之后，開始拓寬主業(yè)務(wù)，并打造全產(chǎn)業(yè)鏈模式�，F(xiàn)在，中糧集團(tuán)開始參與到全產(chǎn)業(yè)鏈的最后一環(huán)“終端銷售”。中糧內(nèi)部人士認(rèn)為，做直營(yíng)店一方面是進(jìn)入終端的嘗試，另一方面拓寬了既有的銷售渠道，而且有利于整合中糧集團(tuán)的廣告資源，集中陳列、更好地宣傳中糧品牌。

　　不過，一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，中糧在京城的首家專賣店，更多是試水的成分。“就現(xiàn)在這種局面來說，中糧真要撇開零售商，實(shí)現(xiàn)全部直營(yíng)，幾乎是不可能的。不過，隨著直營(yíng)店越來越多，中糧對(duì)終端銷售的掌控力度就大了，這是中糧希望的。”

　　經(jīng)銷商資源難掌控 轉(zhuǎn)而建設(shè)零售渠道

　　除了直營(yíng)店，中糧集團(tuán)還謀劃的另一條路是電子商務(wù)。2009年9月，中糧集團(tuán)正式推出B2C電子商務(wù)網(wǎng)站“我買網(wǎng)”，現(xiàn)在“我買網(wǎng)”商品品種已由最初2000種增至目前8000種，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品線已經(jīng)擴(kuò)充至全部常溫食品領(lǐng)域。

　　在“我買網(wǎng)”上線之際，中糧集團(tuán)董事長(zhǎng)寧高寧曾提出過對(duì)這個(gè)電商平臺(tái)的期許“可大過中糧集團(tuán)”。據(jù)了解，“我買網(wǎng)”有專門的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，針對(duì)北京等地的白領(lǐng)客戶群，可以給客戶企業(yè)開一個(gè)內(nèi)部帳戶，客戶企業(yè)的白領(lǐng)客戶群用此帳戶購(gòu)物可以更加優(yōu)惠，并免費(fèi)送貨上門。“電子商務(wù)這一塊的運(yùn)營(yíng)，從業(yè)績(jī)和發(fā)展態(tài)勢(shì)來看，非常不錯(cuò)。”中糧食品營(yíng)銷公司一位辦公室人員告訴記者。

　　一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，中糧無論是電子營(yíng)銷還是發(fā)力實(shí)體店，皆源于看好終端銷售的市場(chǎng)和利潤(rùn)。發(fā)力終端銷售，一方面減少對(duì)大超市等傳統(tǒng)銷售渠道的依賴，另一方面，還可以分享終端銷售的利潤(rùn)蛋糕。

　　另一位業(yè)內(nèi)人士則向媒體透露，中糧在與各地經(jīng)銷商的合作中也遇到不少問題，比如一些經(jīng)銷商做福臨門品牌兩三年后就轉(zhuǎn)做其他品牌，“經(jīng)銷商經(jīng)常抱怨廠家的讓利、廣告支持不夠”。而且，中糧一直試圖爭(zhēng)取到更多優(yōu)質(zhì)的經(jīng)銷商資源，但是卻遭到來自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手益海嘉里的強(qiáng)大阻力。

　　“所以，中糧開始注重直營(yíng)業(yè)務(wù)，并希望加快擴(kuò)張速度。”上述人士稱。
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