在世界環(huán)境日，零售巨頭家樂福正式公布了其節(jié)能成果，其將“輕裝”應對微利行業(yè)競爭。家樂福大中華區(qū)總裁兼CEO羅國偉介紹，各門店經(jīng)過節(jié)能改造后，去年共節(jié)省能耗費用1億元，平均單店節(jié)省100萬元。市商務委相關負責人表示，希望家樂福能將節(jié)能經(jīng)驗與內(nèi)資超市共享，幫助內(nèi)資超市通過節(jié)能降低運營費用。

　　在家樂福新開張的慈云寺店，賣場內(nèi)增加了幾排沿墻體放置的帶拉門的冷藏立柜。與其他超市敞開冷柜蓋銷售不同，速凍餃子、粽子等食品都被分層陳列在立柜中。據(jù)家樂福方面介紹，通過使用加門冷藏設備后，每平方米可節(jié)省15%-20%的能耗。另外，在封閉的恒溫環(huán)境中，對食品儲藏也有幫助，并減少化霜次數(shù)。

　　據(jù)羅國偉介紹，目前家樂福已投入2.5億元資金用于門店節(jié)能改造，在華136家門店已完成了節(jié)能改造，目前成本回收了50%左右，接下來家樂福還要將新開門店的節(jié)能效果由目前的23%提高至30%。羅國偉強調(diào)，除了各種先進的節(jié)能設備，軟件系統(tǒng)控制是節(jié)能信息化管理的關鍵問題，借助各類軟件信息系統(tǒng)才能對門店進行遠程監(jiān)控和實時監(jiān)控。

　　“節(jié)能”成了外資零售企業(yè)減少運營成本的重要舉措，TESCO、沃爾瑪都相繼開出了節(jié)能店，并加快對原有門店的節(jié)能改造。根據(jù)幾家外資企業(yè)節(jié)能店的統(tǒng)計，新開節(jié)能店的成本投入要比普通店高出200萬元左右，雖然初期資金投入大，但2-3年內(nèi)將收回成本。

　　盡管市商務委對國有大型零售企業(yè)節(jié)能改造有資金支持，但所有門店完成節(jié)能改造甚至直接開節(jié)能店，對內(nèi)資企業(yè)來講仍是大筆資金投入，在節(jié)能改造方面也顯得有些緩慢。據(jù)某大型內(nèi)資超市負責人介紹，其現(xiàn)有門店完成節(jié)能改造的僅占10%左右，由于店面較多，主要是在老店整體調(diào)整中進行節(jié)能改造。該超市去年共對5家舊門店的照明系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)以及空調(diào)系統(tǒng)等進行了節(jié)能改造，門店能耗費用降低了20%左右。據(jù)介紹，一家普通大賣場每年的電費投入大概在200萬元左右，這樣算下來，節(jié)能改造后，該內(nèi)資超市每店每年可少用40萬元左右電費。

　　英國零售巨頭TESCO樂購今年起每周推出數(shù)千種低價商品，并保證這些商品的價格將低于3公里內(nèi)的競爭對手。對于商品的低價競爭，TESCO中國區(qū)相關負責人解釋，并不單純依靠供應商降價，很大一部分是賣場通過減少費用做到的，這其中就包括節(jié)能改造后的運營成本投入。
　�。ū本┥虉� 記者 吳文治 車亮/攝）