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羅國偉:家樂福將加大農(nóng)超直供的力度

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2009-05-24 10:58
“南匯的西瓜、海南的荔枝、湖北的橙子、新疆的葡萄干……”家樂福中國區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官羅國偉(EricLegros)對中國的農(nóng)產(chǎn)品如數(shù)家珍,他不僅有著中國化的名字,他更清楚在中國如何減少采購成本。

  近日,羅國偉宣布將加大農(nóng)超直供的力度。明年起,家樂福賣場50%的生鮮將由農(nóng)民直供。

  “農(nóng)民直供縮短了產(chǎn)品進入超市的時間,由原來的4~5天變成1天。”作為家樂福在上海最大的農(nóng)產(chǎn)品直接采購合作方,彤瑤農(nóng)民合作社簽訂“農(nóng)超對接協(xié)議”一年多來,累計銷售蔬菜水果37種,共計1751噸,銷售額2232.8萬元。

  加大農(nóng)民直控不僅僅是出于食品安全的考慮,更多的是利潤的驅使。在競爭對手沃爾瑪加大自有品牌開發(fā)力度,減少中間商利潤的時候,采購出身的羅國偉則希望“拉攏”更多的農(nóng)戶,以減少采購環(huán)節(jié),實現(xiàn)利潤最大化。通過農(nóng)民直供,可以節(jié)省20%~30%的費用,此外,直接從農(nóng)業(yè)合作社那里采購農(nóng)產(chǎn)品,還能享受到政府給予農(nóng)業(yè)合作社的優(yōu)惠增值稅政策。

  “我在法國、西班牙、阿根廷的家樂福都工作過,我覺得中國的家樂福門店是最好的門店之一,甚至可以說中國的家樂福比法國的家樂福還要好。”支撐羅國偉這一論調的有兩個理由:一是中國家樂福門店20%的節(jié)能計劃,節(jié)能方案讓每個門店每年節(jié)省電費100萬元,這是應對中國業(yè)務成本上升的一個重要舉措;其二,在中國成立了家樂福食品安全基金會。

  近年來,家樂福在本土的業(yè)績增長停滯。家樂福2008年年度報告顯示,去年法國市場持續(xù)往年的低迷,運營利潤下降了3%。家樂福4月中旬公布的今年第一季度財報顯示,受西班牙等歐洲市場疲軟影響,該公司蒙受了六年來首次季度虧損,在法國本土的銷售收入同比減少了5.1%,在比利時和歐洲新興市場的銷售也有不同程度的下降。

  在“主場”岌岌可危、歐洲市場持續(xù)低迷的情況下,仍然呈現(xiàn)增長勢頭的中國市場是家樂福的  “變革”重頭。這些,從家樂福的一系列舉措中不難看出。

  羅國偉介紹,今年4月,家樂福上海門店實現(xiàn)15%的增長。談及今年的開店計劃時,羅國偉再次強調,“注重數(shù)量和質量的平衡。”
 。咳战(jīng)濟新聞 記者  黃清燕)
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