新技術(shù)似乎為零售業(yè)指出一條節(jié)約成本的光明大道。龍頭老大沃爾瑪力主節(jié)能為(亞太)總部辦公大樓節(jié)能照明設(shè)計方案，并大張旗鼓的執(zhí)行各大賣場“停電一小時”的計劃。

　　家樂福引進(jìn)了全方位的節(jié)能系統(tǒng)，麥德龍打造了中國首家節(jié)能環(huán)保商場，巨頭們的行為似乎在鞭策零售業(yè)的節(jié)能進(jìn)程，同時也造成了節(jié)能環(huán)保全球化的趨勢。

　　節(jié)能技術(shù)為零售業(yè)省錢

　　水電費是每個企業(yè)的龐大開支，超市則更為明顯。天花板上星羅棋布的照明燈具，生鮮區(qū)里晝夜不停運轉(zhuǎn)的冷凍設(shè)備，為了保持舒適購物環(huán)境耗電巨大的冷暖空調(diào)，無一不是壓零售商成本和利潤上的巨大包袱。

　　對于這項必不可少的開支如何才能合理調(diào)整，降低費用。水費不會降低，電價由政府宏觀調(diào)控，這種情況下節(jié)能產(chǎn)品是更好的選擇。

　　面對市面上五花八門的新電子產(chǎn)品，其中不乏節(jié)能燈，節(jié)能空調(diào)，冷凍柜等超市必要的硬件設(shè)施。但如何對不同的環(huán)境選擇不同的產(chǎn)品？

　　零售大佬走節(jié)能路線

　　以沃爾瑪為例，沃爾瑪建立了日光感應(yīng)系統(tǒng)及動靜檢測的自動控制系統(tǒng)，更進(jìn)一步節(jié)省能源。同時，還提供與其它智能建筑控制系統(tǒng)協(xié)同工作的接口，如暖通和空調(diào)系統(tǒng)，以達(dá)致更充分節(jié)能、滿足節(jié)能建筑的規(guī)范要求，為今后系統(tǒng)的擴(kuò)充預(yù)留了端口。

　　在項目設(shè)計、安裝過程中，工程人員發(fā)現(xiàn)，由于辦公區(qū)的工作時間幾乎都是白天，有大量的自然光通過玻璃幕墻照射進(jìn)來，因此考慮辦公室的人工照明與天然光線進(jìn)行互補(bǔ)，既節(jié)約能源又可形成舒適的辦公環(huán)境。因此通過精確調(diào)節(jié)房間燈具的輸出照度來補(bǔ)償周圍環(huán)境的亮度，從而將辦公區(qū)的亮度維持在一個設(shè)定的范圍內(nèi)，最普遍的光源當(dāng)然是日光。最常用的系統(tǒng)是采用光感探頭測量周圍的亮度，然后自動調(diào)光至用戶自定義的亮度范圍。通過利用免費的自然光，日光感應(yīng)能夠少60%的電費開支。

　　家樂福的節(jié)能方案包括樓宇自控系統(tǒng)(燈光控制系統(tǒng))、能源監(jiān)控系統(tǒng)、暖通空調(diào)系統(tǒng)中的變頻器、母線系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)配電產(chǎn)品、電氣系統(tǒng)的第三方驗收服務(wù)。通俗說就是小到一個燈泡的使用，大到冷暖空調(diào)的開啟，可以實現(xiàn)諸如區(qū)域控制、定時開關(guān)、中央監(jiān)控等功能。超市工作區(qū)域照明用具和空調(diào)可以通過感應(yīng)控制開關(guān)。如果工作人員離開辦公區(qū)，10分鐘后，辦公室內(nèi)的日光燈和空調(diào)會自動關(guān)閉。賣場內(nèi)的冷暖空調(diào)使用施耐德的變頻器后，空調(diào)不用頻繁開啟，而頻繁開啟恰恰是最耗電的。

　　家樂福每家改造后的超市都安裝了PMS系統(tǒng)(遠(yuǎn)程抄表系統(tǒng))，每天它們會自動搜集各個門店每天的用電量，傳到后臺的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)。通常超市結(jié)束營業(yè)后用電量應(yīng)該很小，如果有些門店在結(jié)束營業(yè)后用電量依然很大，管理人員則會有針對性的去具體了解并解決。

　　現(xiàn)在，通過監(jiān)控PMS系統(tǒng)短時間內(nèi)用電量的突然增加，使總部對各門店進(jìn)行有效的監(jiān)督。把每個月清點貨物的次數(shù)限制在一到兩次。這減少了經(jīng)常改變貨架位置和頻繁清點貨物導(dǎo)致用電量增加的發(fā)生。改變貨架位置清點貨物可能會增加銷售。為了不影響營業(yè)，改變貨架位置或者盤貨一般在晚上十點之后，這意味著整個賣場內(nèi)所有的有關(guān)設(shè)備都會開啟。

　　節(jié)能效果不容忽視

　　家樂福提供的數(shù)據(jù)顯示，去年在用電高峰的7、8、9月份，標(biāo)準(zhǔn)店節(jié)約甚至達(dá)到60至70萬元。以每家門店每年節(jié)省電費100萬算，每年將減少運營支出1億元。

　　麥德龍新節(jié)能商場在整個燈光系統(tǒng)、熱源，包括水循環(huán)都是節(jié)能的。而且在冷凍食品區(qū)的冰柜上全都加上了玻璃滑蓋。加了蓋以后，對商品的保藏不容易融化，對節(jié)能方面也會有很大的幫助，據(jù)管理人員表示，這項措施最起碼節(jié)能要達(dá)到20%。據(jù)估算，全場全部選用節(jié)能光源全年可以節(jié)省約30%的能源，一盞節(jié)能燈泡一年就能節(jié)省52元的電費，大大降低了賣場自身的運營成本。
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