突如其來的特大地震發(fā)生后，餐飲企業(yè)在第一時間，以不同的形式表達著各自的愛心，紛紛向災區(qū)捐款捐物。如今，餐飲界的企業(yè)家已經(jīng)在為災后重建積極籌劃不同的援助方案，為災區(qū)群眾重建家園貢獻一份力量。

　　情系災區(qū)
　　提供就業(yè)崗位

　　“5·12”汶川大地震過去快一個月了，但蓉城餐飲界的經(jīng)營者們卻時刻牽掛著災區(qū)人民，為災后重建積極尋求幫扶措施。味道江湖、誠信食府、大蓉和、巴國布衣、紅杏、卞氏菜根香、三只耳等著名餐飲企業(yè)結合企業(yè)自身條件，根據(jù)餐飲行業(yè)服務人員易培訓、易上崗的優(yōu)勢，針對災區(qū)失業(yè)人員進行免費培訓和輔導，提供就業(yè)崗位。

　　據(jù)悉，此次大地震，德莊和劉一手受損較為嚴重，其在汶川、北川、青川等幾個重災區(qū)的連鎖加盟店，店面幾乎全部被毀，并造成人員傷亡。劉一手負責人，承諾重災區(qū)店三年不收加盟費。而德莊負責人則表示，除物資和現(xiàn)金支持外，今后川西仍然是德莊發(fā)展的重點地區(qū)，其將在一些受災鄉(xiāng)鎮(zhèn)密集布點，為災后重建提供更多的就業(yè)崗位。

　　搭建愛心橋梁
　　共建希望小學

　　災后重建，教育成為餐飲界企業(yè)家們關注的焦點，他們的關注重點是教育基礎設施重建。

　　北京一點味餐飲連鎖管理有限公司總部負責人楊鵬遠先生告訴記者，災難發(fā)生后，他們第一時間向災區(qū)捐款30多萬元，并決定捐建一所希望學校。對于災區(qū)教育的重建，聶總表示，公司正在考慮捐助希望學校，為災后重建再盡一份微薄之力。而誠信集團董事長胡健擁先生先后聯(lián)合其他企業(yè)組織捐款1500多萬元，他目前正積極籌備，打算在總部設立心理咨詢中心和治療機構，同時聯(lián)絡更多企業(yè)家們?yōu)闉膮^(qū)捐建一所舒適而震不垮的希望學校。

　　蓉城餐飲界的企業(yè)家們紛紛慷慨解囊的義舉，充分體現(xiàn)了一方有難，八方支援的手足之情，也展示了川企萬眾一心、重建家園的決心，更彰顯了川人戰(zhàn)勝天災和不被困難嚇倒的自強不息的氣節(jié)。   
　�。ㄌ旄鐖� 記者孫魁）