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日本一零售集團社長:尋求顧客高興的元素

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2008-05-26 08:35

  生活風(fēng)格產(chǎn)業(yè)崛起,率先提出“生活提案”的Afternoon Tea所屬SAZABY零售集團社長鈴木陸三認(rèn)為,不斷尋求讓顧客高興的元素,是創(chuàng)造生活風(fēng)格提案的要訣。

  “我不覺得我是經(jīng)營者,我覺得我是提案者。”鈴木陸三如此定位自己。他形容自己最喜歡想好玩的東西,“我比較專注的事,就是提案。”

  鈴木陸三年輕時曾留學(xué)英國,并游遍歐洲多國,親身體驗1970年代的歐洲文化、生活,回國后自認(rèn)沒有傲人的經(jīng)歷,找不到好工作,只好自行創(chuàng)業(yè),投入設(shè)計、皮包、餐廳等業(yè)務(wù),慢慢形成SAZABY集團。

  出生于商人之家的鈴木陸三,身體里流著經(jīng)商的血液,歐洲的文化及生活體驗,讓他經(jīng)營事業(yè)懂得善用創(chuàng)意,提升附加價值。例如他把白色衣服拿來加以設(shè)計,“這樣可以多賣200日圓,這就是我能創(chuàng)造的附加價值”。

  鈴木陸三也很清楚地把企業(yè)集團定位成“有創(chuàng)意的零售業(yè)集團”,這指的是創(chuàng)造新的市場、追求獨特性商品及傳播流行訊息,藉此向生活態(tài)度積極的大眾提供“唾手可得的奢華”。

  在忙碌的現(xiàn)代社會,“精神上的寬裕,是最大的奢侈!”洞悉這個時代需求,鈴木陸三1981年在東京澀谷推出Afternoon Tea一號店,結(jié)合購物和餐飲的復(fù)合式店面,被視為生活提案的濫觴。

  鈴木陸三認(rèn)為,衣、食、住是最容易呈現(xiàn)生活提案的三個層面;他用心在Afternoon Tea置入許多創(chuàng)意元素,“這一切與其說是為了擴大公司業(yè)務(wù),不如說是我一直在找可以讓客戶高興的事”。

  例如,他把馬諦斯、畢加索的畫作風(fēng)格融入壁紙;店里的產(chǎn)品不是陳列在架上,而是在地板上迭放,鈴木陸三形容這是“跳蚤市場”的陳列風(fēng)格,可以創(chuàng)造休閑感。

  事業(yè)成功的鈴木陸三在創(chuàng)業(yè)過程中也失敗過,例如20年前,他開了BLT(Breakfast, Lunch and Tea)早餐店,開幕時風(fēng)風(fēng)光光,還吸引電視臺去采訪,但兩、三個月后就門可羅雀。

  檢討失敗原因,他發(fā)現(xiàn)當(dāng)時日本人大都在等車的車站旁吃一碗面,解決早餐問題,“我們可能稍早了一步”。

  鈴木陸三直言,好奇心、能量及行動魄力,是他最想與人分享的成功秘訣,人不分年紀(jì)大小,都必須擁有這三項特質(zhì)。
 。ń(jīng)濟日報 鄭秋霜)

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