★筱煥超:從慈客隆老板到華潤(rùn)經(jīng)理人
個(gè)人簡(jiǎn)介
姓名:筱煥超
年齡:55歲
籍貫:慈溪
職位:浙江華潤(rùn)慈客隆超市有限公司董事長(zhǎng)
寧波華潤(rùn)萬家有限公司董事長(zhǎng)
地址:慈溪市滸山街道滸山路78號(hào)
開業(yè)時(shí)間:1998年
筱煥超當(dāng)然比不上李嘉誠(chéng),但他卻是我見過的最像李嘉誠(chéng)的成功人士之一。
李嘉誠(chéng)少年貧寒,以賣塑料花起家;筱煥超出生貧苦家庭,在理發(fā)店當(dāng)伙計(jì)出身。
如今的李嘉誠(chéng)已是華人企業(yè)家中的楷模、神話,一個(gè)從小輟學(xué)的潮州小伙憑什么突破一個(gè)個(gè)發(fā)展瓶頸,從他的第一桶金到第一個(gè)上市公司,從一個(gè)行業(yè)到另一個(gè)行業(yè),李超人的蛻變是一則傳奇。
筱煥超由于家庭姐妹較多,生活艱難,小學(xué)畢業(yè)后就去學(xué)手藝。但他很快放棄了當(dāng)時(shí)月收入上百元的理發(fā)工作,因?yàn)橛X得時(shí)間不屬于自己,心里著急,而進(jìn)入月薪二十幾元的鄉(xiāng)供銷社。直到連續(xù)三年獲全縣供銷系統(tǒng)包裝大賽冠軍后調(diào)入城區(qū)供銷社,憑自己的技能、敬業(yè)、勤奮,慢慢贏得了領(lǐng)導(dǎo)和同事的信賴與支持,從營(yíng)業(yè)員到商店負(fù)責(zé)人。
1998年底,筱煥超受命創(chuàng)辦慈客隆超市。500萬注冊(cè)資本,實(shí)際到位200萬左右,但他開出了面積2300平方米的第一家直營(yíng)店。那是一個(gè)乍寒還暖的秋天,光一套海爾冷藏設(shè)備就要100萬,更何況還有開店所需的大量商品和貨架等設(shè)施。但隨后的事情像奇跡一樣發(fā)生了。開業(yè)前供應(yīng)商紛紛送貨上門,并表示售出后再結(jié)貨款,沖的就是他二十多年的卓越信譽(yù)。直到現(xiàn)在,筱煥超仍為此感慨不已。
2005年下半年,筱煥超審時(shí)度勢(shì)、激流勇退,毅然以2.8億的作價(jià)把企業(yè)賣給了華潤(rùn)。“短短幾年間,慈客隆從小到大、從弱到強(qiáng),通過穩(wěn)健發(fā)展,已成為區(qū)域零售老大,但隨著消費(fèi)需求提升、環(huán)境改變,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。企業(yè)必須投入大量資金,加速網(wǎng)點(diǎn)拓展、改善基礎(chǔ)設(shè)施、提升購(gòu)物環(huán)境來確保規(guī)模效益,隨之也會(huì)對(duì)資金鏈維護(hù)帶來很大風(fēng)險(xiǎn)。如果單靠自身積累,肯定會(huì)導(dǎo)致發(fā)展緩慢,規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不斷喪失。這既對(duì)不起公司,也對(duì)不起長(zhǎng)期跟隨我的廣大員工。”眼觀全局、心牽事業(yè)、情系員工,商人筱煥超的善良和關(guān)懷出人意料,儒者筱煥超的形象入木三分。
海鼎信息股份公司董事長(zhǎng)丁玉章講,筱煥超是一位十分平和、言語(yǔ)不多、為人真誠(chéng)、關(guān)心員工、做事負(fù)責(zé)的企業(yè)主,供應(yīng)商都說和他做生意很放心,誠(chéng)信是他的美譽(yù)。
很多員工這么評(píng)價(jià)他們的董事長(zhǎng):他是一位君子,虛懷若谷、為人寬厚;他是一位長(zhǎng)者,跟隨他心里踏實(shí);他是一位奇才,隨時(shí)迸發(fā)出智慧的火花。
在慈溪當(dāng)?shù),很多人都很敬重筱煥超。無論目前是否還在經(jīng)商,也無論資產(chǎn)已有多大,都說自己是他的徒弟。筱煥超苦笑道,“有好有壞,怕的是一些品質(zhì)不好的人在外面影響我的聲譽(yù),好的地方是受到他們的尊重。但實(shí)際上真正有過拜師儀式的徒弟只有一個(gè)。”
目前慈客隆在日常經(jīng)營(yíng)管理中,仍始終堅(jiān)持著筱煥超倡導(dǎo)的以“商家、消費(fèi)者、供應(yīng)商”為核心的“三贏原則”,以及由此衍生出來的以“消費(fèi)者、供應(yīng)商、員工”為對(duì)象的“三個(gè)善待”。
一年一度在楊梅節(jié)舉辦的“經(jīng)營(yíng)發(fā)展研討會(huì)”,是慈客隆出資邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)供應(yīng)商免費(fèi)相聚的盛會(huì),“我是讓他們來罵我們的”,筱煥超說。
跨入豪門
從開始創(chuàng)辦后的幾年間,慈客隆逐步成長(zhǎng)為慈溪、寧波乃至浙江最大的連鎖超市之一,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)連續(xù)八年躋身全國(guó)連鎖業(yè)百?gòu)?qiáng)行列,連續(xù)多年進(jìn)入全國(guó)連鎖超市業(yè)50強(qiáng)。在連鎖統(tǒng)一化管理、信息電子化建設(shè),以及“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”等方面的成熟做法和成功實(shí)踐,均在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于相對(duì)領(lǐng)先地位。
“面臨資金積累緩慢、經(jīng)營(yíng)資源相對(duì)不足及跨國(guó)巨頭步步緊逼等壓力。”筱煥超決定尋求合作。幾經(jīng)多方接觸、談判和比較,2005年9月20日,慈客隆以2.8億的價(jià)格將100%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給華潤(rùn),至此跨入“華潤(rùn)豪門”。
1998年,全國(guó)各地的超市名稱中附帶“客隆”兩字的企業(yè)數(shù)不勝數(shù),京客隆、閩克隆、廣克隆、天克隆、億客隆、?吐〉,動(dòng)物學(xué)界的克隆技術(shù)又方興未艾,以致許多人誤以為超市業(yè)態(tài)也可以像動(dòng)物克隆一樣可以復(fù)制。慈客隆的取名被賦予了更多內(nèi)涵,對(duì)筱煥超來說,“慈客隆”更應(yīng)該理解為“通過善待客戶(顧客和供應(yīng)商)來實(shí)現(xiàn)生意興隆”。
現(xiàn)在的慈客隆姓華潤(rùn)。筱煥超表示,加入華潤(rùn)以來,企業(yè)經(jīng)營(yíng)得到了提升,管理得到了改善,發(fā)展得到了加速,自己很欣慰。迄今為止,他還為自己當(dāng)時(shí)的決定感到自豪,雖然捏了一把汗,好在成績(jī)有目共睹。華潤(rùn)慈客隆2006年商品銷售13.86億,而凈利潤(rùn)更達(dá)3700萬元。
并購(gòu)前后,員工的狀態(tài)發(fā)生了什么變化?筱煥超說得十分誠(chéng)懇,“如果這個(gè)企業(yè)做好了,員工不在你的企業(yè),跑出去了也吃香;但如果企業(yè)敗下來,他到另外企業(yè)后的身價(jià)是會(huì)降的。在華潤(rùn)慈客隆,員工勞動(dòng)強(qiáng)度和薪酬待遇都嚴(yán)格遵照國(guó)家與地方的法律法規(guī),許多方面比規(guī)定做得還好。”
華潤(rùn)沒有派空降兵到慈客隆擔(dān)任高管,但大企業(yè)對(duì)子公司的監(jiān)控機(jī)制卻異常強(qiáng)勁。“資本的力量,”筱煥超笑稱,“合并前所有的工作都是我說了算,我不用向誰(shuí)匯報(bào)。現(xiàn)在要做預(yù)算,要等批復(fù),以往的工作習(xí)慣與現(xiàn)在的規(guī)矩多少會(huì)有些抵觸。說實(shí)話以前效率更高,報(bào)告上來只需要半天時(shí)間就可以解決,現(xiàn)在可能要等半個(gè)月才有答復(fù)。最厲害的是財(cái)務(wù)管理,每月各種各樣的報(bào)表管到你廢紙板箱的收入去向,財(cái)務(wù)運(yùn)作實(shí)行收支兩條線。”
對(duì)此,筱煥超不是沒有擔(dān)憂過,甚至也懷疑過,但他很快就覺得,既然已經(jīng)決定了——改變?cè)懈窬直闶且环N必然趨勢(shì),最好的辦法就是盡快地了解對(duì)方的管理模式,怎樣和諧對(duì)接。他這樣告訴自己的員工。
華潤(rùn)萬家是一家值得尊敬的中央級(jí)大企,它有實(shí)力雄厚、資本運(yùn)作規(guī)范的一面,也不缺乏因地制宜的體恤和耐心,它給了慈客隆學(xué)習(xí)的時(shí)間。比如財(cái)務(wù)系統(tǒng),華潤(rùn)慈客隆在06年整整學(xué)了一年,效果顯著,現(xiàn)在兩套完全不同的財(cái)務(wù)系統(tǒng)已經(jīng)全部接軌,所有操作全部按照華潤(rùn)萬家的方式。隱形磨合的是制度、流程及人員的觀念與意識(shí)。
“等到協(xié)議滿三年,他們認(rèn)為我可以干,我如干得高興,那就繼續(xù)干。”對(duì)消費(fèi)者要誠(chéng)實(shí)、對(duì)供應(yīng)商要誠(chéng)信、對(duì)員工要誠(chéng)懇,做人要實(shí)實(shí)在在,做事要踏踏實(shí)實(shí)。“目前好多連鎖超市的管理者喜歡玩數(shù)字游戲。比方說開業(yè)當(dāng)天的銷售額,把前幾天試營(yíng)業(yè)時(shí)賣掉的也算上,賣不掉的也算上,以后慢慢消化。從數(shù)據(jù)上當(dāng)天營(yíng)業(yè)額可能很樂觀,但都是人為刻意操作的,并不是正常的自然銷售,過幾天就會(huì)一落千丈。”如果筱煥超生在武俠世界,他該是位嫉惡如仇的俠士吧?
老板后傳
從老板過渡到管理者,無論對(duì)誰(shuí)來說都并不輕松,從心態(tài)來講。
筱煥超認(rèn)為,一個(gè)真正的老板剛剛起步的時(shí)候當(dāng)然必須要?jiǎng)?chuàng)造、積累財(cái)富,但到了一定的階段,企業(yè)的重心就要轉(zhuǎn)移到員工身上,因?yàn)樨?cái)富是靠全體員工創(chuàng)造的。
知足常樂。他強(qiáng)調(diào)自己在2005年9月企業(yè)合并前后對(duì)待工作的態(tài)度是一視同仁的,盡他自己的能力,在工作中不斷溝通。“角色轉(zhuǎn)變的壓力不少,其中很關(guān)鍵的一個(gè)就是中國(guó)人習(xí)以為常的寧做雞頭不做鳳尾的傳統(tǒng)思維。但我想著企業(yè),企業(yè)能夠正常發(fā)展就好,至少也是我在管,總有人承認(rèn),也有人不承認(rèn)—— 但這不是我現(xiàn)在去想的東西,我如果現(xiàn)在還想著所有的效益都是別人的,那就不對(duì)勁了。”
筱煥超現(xiàn)在每天看一些報(bào)表,查看郵件、信息,然后分析、指導(dǎo)。“從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)到當(dāng)前的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),其實(shí)我平時(shí)一直非常關(guān)注零售業(yè)及社會(huì)的發(fā)展。”
05年前比較喜歡游山玩水,這兩年的業(yè)余時(shí)間在家居多,逗孫子玩,有空看些商業(yè)、零售、市場(chǎng)分析報(bào)告類的書籍報(bào)刊。
他很羨慕李嘉誠(chéng)這樣的大企業(yè)家,崇敬之情溢于言表,“這種大集團(tuán)的老板,他除了有能力還要會(huì)說話,個(gè)性還要是外向型的。我就不行了,我說得少,我在華潤(rùn)萬家的子公司中可能是效益最好的。但個(gè)別政府領(lǐng)導(dǎo)卻認(rèn)為我不夠熱情,我從來不會(huì)拍領(lǐng)導(dǎo)的馬屁。”
店長(zhǎng)要加快思維調(diào)整
慈客隆歷年的人員流動(dòng)率在3%左右,難得一見的穩(wěn)定。
在2007年度的華潤(rùn)萬家浙東區(qū)營(yíng)運(yùn)交流會(huì)上,筱煥超這樣對(duì)他的店長(zhǎng)們說:
“在銷售日趨增長(zhǎng)的今天,門店經(jīng)營(yíng)績(jī)效卻在逐步下滑。其中一個(gè)重要原因,在于現(xiàn)在一些企業(yè)在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中把自身拖入價(jià)格戰(zhàn)漩渦當(dāng)中,以至于單店業(yè)績(jī)不斷負(fù)增長(zhǎng),毛利空間越來越小。但當(dāng)前消費(fèi)者已并非完全將價(jià)格作為最敏感的購(gòu)物要素。合適的門店業(yè)態(tài)會(huì)滿足消費(fèi)者需求,適銷對(duì)路的商品以及行之有效的促銷活動(dòng)也能刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望。”
“從商業(yè)發(fā)展史的層面上講,我們已經(jīng)走過了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì),到目前已經(jīng)步入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。何為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)呢?就是指以商品為道具,能創(chuàng)造令消費(fèi)者在消費(fèi)過程中提升激情或驚奇,在日常工作與生活中產(chǎn)生令人難以忘懷的記憶的經(jīng)濟(jì)。目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈、越來越殘酷,政府管理越來越規(guī)范,消費(fèi)者要求越來越高,社會(huì)輿論和媒體監(jiān)督越來越多,造成企業(yè)在經(jīng)營(yíng)成本和社會(huì)形象方面的壓力越來越大。
這就要求我們:轉(zhuǎn)變觀念,關(guān)注社會(huì),了解市場(chǎng)趨勢(shì),摸清當(dāng)?shù)叵M(fèi)要求。關(guān)注細(xì)節(jié),務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng),避免重?cái)?shù)據(jù)輕效益、急功近利。要充分了解消費(fèi)者心理,特別是當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)性、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及三產(chǎn)發(fā)展情況。十年前我們經(jīng)營(yíng)的是商品,五年前是服務(wù),現(xiàn)在是企業(yè),其核心就是文化建設(shè),它是企業(yè)的創(chuàng)造力和創(chuàng)新力。我們要開有質(zhì)量的門店,門店要有自己特色。核心是內(nèi)部管理,要加強(qiáng)商品、質(zhì)量、陳列、購(gòu)物環(huán)境、服務(wù)意識(shí)等多方面的管理。”
“策劃要用智慧演繹、新聞要用事件表達(dá)、視覺要用色彩突出。在經(jīng)營(yíng)主體已經(jīng)明確的前提下,如何做好銷售力、視覺力、傳播力、創(chuàng)新力、親近力,是每位店長(zhǎng)時(shí)時(shí)需要關(guān)注的細(xì)節(jié)問題。要在觀察、走訪、了解、分析市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,及時(shí)做好營(yíng)運(yùn)調(diào)整。重點(diǎn)是:運(yùn)用賣場(chǎng)布局和商品陳列的技巧,牢牢鎖住顧客腳步。運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,確定商品配置比例。通過市場(chǎng)調(diào)查、顧客訪問、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析,實(shí)施錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),使消費(fèi)者在選擇過程中有比較清晰的概念和影響。”
“零售業(yè)是一個(gè)不斷創(chuàng)新、變革、更新和替代的行業(yè)。過去以連鎖替代傳統(tǒng)業(yè)態(tài),如今替代者也面臨被替代的危險(xiǎn)。過去的經(jīng)驗(yàn)正在失靈。過去的模式出現(xiàn)了危險(xiǎn)的信號(hào)。替代性競(jìng)爭(zhēng)、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)以及跨業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)粘連在一起。連鎖營(yíng)銷的模式正在向店頭戰(zhàn)、陣地戰(zhàn)演變。差異化與細(xì)節(jié)化才是超市連鎖的最高境界。在營(yíng)運(yùn)中能真正體現(xiàn)個(gè)性化和人情化服務(wù)的核心,應(yīng)來自所有管理者的敬業(yè)、專業(yè)的思想品格和永不滿足的情操。”
“從當(dāng)前形勢(shì)看,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度已經(jīng)越來越激烈,我們應(yīng)從過去的經(jīng)濟(jì)學(xué)逐步轉(zhuǎn)為消費(fèi)心理學(xué)和管理心理學(xué)。零售業(yè)是一個(gè)不斷創(chuàng)新、變革、更新、替代的一個(gè)行業(yè),只有經(jīng)濟(jì)學(xué)和心理學(xué)兩者融會(huì)貫通,才能產(chǎn)生優(yōu)勢(shì)。而創(chuàng)造優(yōu)勢(shì)的真正核心是科學(xué)規(guī)范的管理手段。”
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慈客隆人堅(jiān)持“真情實(shí)意惠大眾”的服務(wù)宗旨,貫徹大家(消費(fèi)者)、廠家、商家共同獲利的“三贏原則”,通過積極穩(wěn)健的連鎖化發(fā)展,已構(gòu)筑起了以中心城市大賣場(chǎng)為龍頭、中小集鎮(zhèn)超市為骨架、社區(qū)鄉(xiāng)村便利店為補(bǔ)充、現(xiàn)代化配送中心為依托,覆蓋當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)市場(chǎng)的固定銷售網(wǎng)絡(luò)。并基本形成了科學(xué)規(guī)范、適應(yīng)中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村連鎖發(fā)展的經(jīng)營(yíng)管理模式。尤其在加盟店統(tǒng)一化管理、信息電子化建設(shè),以及“萬村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程等方面的成熟做法和成功實(shí)踐,均在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于相對(duì)領(lǐng)先地位,多次受到全國(guó)政協(xié)、國(guó)家商務(wù)部、全國(guó)合作供銷總社、浙江省等上級(jí)政府部門和新華社、中央電視臺(tái)等新聞媒體的肯定與關(guān)注。2006年,慈客隆實(shí)現(xiàn)商品銷售13.56億元,向國(guó)家和地方繳納各項(xiàng)稅費(fèi)超5000萬元(累計(jì)達(dá)1.33億元)。
2005年9月20日,100%股權(quán)全部轉(zhuǎn)讓給華潤(rùn)萬家及華潤(rùn)旗下關(guān)聯(lián)企業(yè)。
華潤(rùn)萬家(CR Vanguard)是香港規(guī)模最大、實(shí)力最雄厚的國(guó)有控股企業(yè)集團(tuán)——華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司旗下優(yōu)秀的零售連鎖企業(yè)品牌,也是中國(guó)最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)品牌之一。
二十多年的發(fā)展歷程,使華潤(rùn)萬家成為全國(guó)發(fā)展的大型零售連鎖企業(yè)品牌。2004年5月,華潤(rùn)控股知名零售企業(yè)蘇果超市有限公司,華潤(rùn)萬家與華潤(rùn)蘇果共同成為華潤(rùn)零售業(yè)務(wù)的主力軍。截止2006年12月,擁有門店2148家,員工總?cè)藬?shù)超過10萬人,2006年實(shí)現(xiàn)銷售額378.5億元,躍居中國(guó)連鎖超市第一位。在商務(wù)部與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合公布的2006年全國(guó)百?gòu)?qiáng)連鎖中排名第四。2007年3月,華潤(rùn)收購(gòu)天津家世界超市,進(jìn)一步加快了華潤(rùn)萬家全國(guó)布局的發(fā)展速度。
(作者:聯(lián)商網(wǎng) 林國(guó)童)
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