香港百佳超市回收4種可能致癌食品
來(lái)源：
聯(lián)商網(wǎng)
2005-02-21 08:42
香港食環(huán)署稱，已聯(lián)絡(luò)代理商，要求停止售賣有關(guān)食品，如果有代理商不理勸諭，署方會(huì)作出檢控，亦會(huì)派人巡查市面的零售店鋪。食環(huán)署顧問(wèn)醫(yī)生何玉賢說(shuō)：“食環(huán)署同事會(huì)去門市看看，名單中食品在香港有否出售，亦會(huì)與零售商溝通，他們有數(shù)據(jù)庫(kù)看看這些食物在香港有否出售，如果有出售會(huì)勸諭停止出售�！�
何玉賢說(shuō)，“蘇丹一號(hào)”這種工業(yè)用色素，在本港是禁止用于食物加工的，國(guó)際曾做評(píng)估，并沒(méi)有足夠證據(jù)會(huì)令人類致癌，呼吁市民無(wú)須特別擔(dān)心。香港城市大學(xué)生物及化學(xué)系副教授張潤(rùn)興則說(shuō)，長(zhǎng)期食用這種化學(xué)品，有可能致癌�！斑@個(gè)化學(xué)品，在國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)歸作第三類，長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致癌癥發(fā)生，當(dāng)然機(jī)會(huì)較低，但也要關(guān)注。”
英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局日前發(fā)出全球食物安全警告，宣布近400種食品受非法致癌工業(yè)染料“蘇丹1號(hào)”污染，這些食品使用含有“蘇丹1號(hào)”的急汁，必須回收。這是英國(guó)歷來(lái)最大規(guī)模的回收行動(dòng)，它引發(fā)了自瘋牛癥以來(lái)最大食物恐慌，目前已擴(kuò)散至逾15個(gè)國(guó)家和地區(qū)。（人民網(wǎng) 劉韜）
發(fā)表評(píng)論
登錄 | 注冊(cè)