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專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)(三)

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 2004-04-06 16:11
  第四章 服務(wù)與銷(xiāo)售

  除了產(chǎn)品有競(jìng)爭(zhēng)力之外,銷(xiāo)售服務(wù)便是獲得利潤(rùn)的關(guān)鍵。為提高各專(zhuān)賣(mài)店的服務(wù)水平,公司制定出針對(duì)顧客的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并提供給各專(zhuān)賣(mài)店負(fù)責(zé)人參考,用以培訓(xùn)員工及作為服務(wù)顧客的指導(dǎo)。

  1.5S原則
 。1) 真誠(chéng) sincerely
 。2) 保持微笑smiling
 。3) 靈活敏捷smart
 。4) 講求速度 speedy
 。5) 不斷研究顧客行為study

  2.答問(wèn)規(guī)范
  
  *關(guān)于公司方面
 。1) 怎樣可以(加盟)?
  您可以與我們公司聯(lián)系具體的加盟事宜。電話:*****聯(lián)系人:*****
  (2) 需要多少錢(qián)或有什么加盟程序?
  請(qǐng)您按照這個(gè)電話聯(lián)系,公司會(huì)給您詳細(xì)的解釋和說(shuō)明。
 。3) 公司成立多久了?負(fù)責(zé)人是誰(shuí)?
  具實(shí)回答。

  *關(guān)于專(zhuān)賣(mài)店方面
 。1) 專(zhuān)賣(mài)店的開(kāi)業(yè)時(shí)間?
 。辏。
 。2) 專(zhuān)賣(mài)店?duì)I業(yè)時(shí)間?
  早上9:00――晚上**。
 。3) 專(zhuān)賣(mài)店是誰(shuí)開(kāi)的?
 。ň邔(shí)回答,說(shuō)明是公司的直營(yíng)店或是加盟店)
 。4) 專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)哪些商品?
  品牌系列產(chǎn)品(目前以童裝為主)。
 。5) 近期會(huì)有促銷(xiāo)活動(dòng)嗎?
  如有促銷(xiāo)活動(dòng),根據(jù)實(shí)際情況如實(shí)告知。如果不知道近期是否會(huì)有促銷(xiāo)活動(dòng),則回答:童話故事專(zhuān)賣(mài)店會(huì)定期舉行各種促銷(xiāo)活動(dòng),歡迎你常來(lái)看看。
 。6) 銷(xiāo)售額多少?
  對(duì)不起,我未被授權(quán)回答此問(wèn)題。
 。7) 你們工資是多少?
  對(duì)不起,我未被授權(quán)回答此問(wèn)題。

 。P(guān)于產(chǎn)品方面
 。1) 產(chǎn)品定位什么檔次?
  目前市場(chǎng)價(jià)格定位中檔。
 。2) 產(chǎn)品質(zhì)量如何?
  所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn),符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者對(duì)童話故事品牌產(chǎn)品的質(zhì)量一直反映不錯(cuò)。
  (3) 打折嗎?
  推薦打折產(chǎn)品,如果沒(méi)有,可以解釋本公司產(chǎn)品的定價(jià)為全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià),并實(shí)行科學(xué)定價(jià)方法,已充分考慮到消費(fèi)者的利益。
  (4) 可以試穿嗎?
  當(dāng)然可以,試衣間在這邊。
 。5) 可以退貨嗎?
  在您購(gòu)物7天內(nèi),如果您發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有什么質(zhì)量問(wèn)題,請(qǐng)您帶好購(gòu)物小票,到我們這來(lái)處理退貨事宜。如果是非質(zhì)量問(wèn)題,我們可以在不影響二次銷(xiāo)售的情況下,幫您換貨,但不退貨。
 。6) 打折產(chǎn)品是殘次品嗎?
  不是,打折產(chǎn)品是過(guò)季或斷碼產(chǎn)品,我們保證所售產(chǎn)品的質(zhì)量。
 。7) 能不能用信用卡結(jié)帳?
  對(duì)不起,目前公司還沒(méi)有與銀行建立這方法面業(yè)務(wù)關(guān)系,所以暫時(shí)不能用信用卡結(jié)帳。
  (8) 可否介紹一下(某)產(chǎn)品的洗滌方法?
  根據(jù)公司相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹。
 。9) 我是外地的,如果所購(gòu)產(chǎn)品不合適,怎么辦?
  根據(jù)公司規(guī)定,可以給外地顧客提供郵寄等方式進(jìn)行調(diào)換貨。
 。10) 我消費(fèi)的產(chǎn)品在退換期內(nèi),為什么不給退換?
  將公司退換貨的規(guī)定給顧客作解釋?zhuān)v明是產(chǎn)品原因不在退換貨范圍內(nèi)。
 。11)你的服務(wù)態(tài)度我很不滿意,告訴我公司電話,我要投訴。
  歡迎您對(duì)我們的工作提出批評(píng),如果您對(duì)我們的服務(wù)不滿意,可以向公司投訴(電話:***聯(lián)系人:***),公司會(huì)做出合理、公正的調(diào)查、處理。

  3.服務(wù)禁忌

  語(yǔ)言——
  不知道,不曉得。 你怎么這樣不識(shí)貨!
  你自己看好了。 要買(mǎi)就買(mǎi),不要亂翻亂拿!
  不能光看不賣(mài)哦! 這件衣服要買(mǎi)才能試穿!
  你買(mǎi)得起嗎? 沒(méi)眼光、不識(shí)貨!
  你到底買(mǎi)不買(mǎi)? 少見(jiàn)多怪。
  我們的東西很貴哦! 神經(jīng)病,莫名其妙!
  這里有便宜貨,要不要買(mǎi)? 沒(méi)有錢(qián)就不要試穿!
  這么便宜還要挑來(lái)揀去! 嫌太貴就不要買(mǎi)!
  其它店?yáng)|西便宜,去哪好了! 要買(mǎi)就買(mǎi),不買(mǎi)拉倒,不必勉強(qiáng)!
  不想買(mǎi)看什么!
  我們是專(zhuān)賣(mài)店,不是地?cái)偅?br>  這件衣服不是我賣(mài)的,我不知道!真沒(méi)有水準(zhǔn)!

  行為——
  抱肘擁胸,兩腿交叉講話 只顧忙手頭活,疏忽怠慢顧客
  打斷對(duì)方講話,自己滔滔不絕 給顧客臉色看
  說(shuō)話吐字不清 動(dòng)作遲緩,讓顧客空耗時(shí)間
  過(guò)多使用流行語(yǔ) 對(duì)顧客品頭論足,說(shuō)三道四
  手插衣袋 將顧客分成三六九等,區(qū)別對(duì)待
  伸懶腰,打哈欠 與顧客吵架
  吹口哨,哼歌 旁若無(wú)人在打私人電話
  發(fā)出奇聲怪調(diào) 在客人面前議論本公司的經(jīng)營(yíng)狀況
  倚墻而立 議論同事及上司
  聚眾聊天打鬧 緊盯、尾隨顧客
  站在通道說(shuō)話,影響他人行走 臨近結(jié)束時(shí),對(duì)顧客不耐煩。

  4.促銷(xiāo)
  
  銷(xiāo)售促進(jìn)是專(zhuān)賣(mài)店一項(xiàng)長(zhǎng)期的營(yíng)銷(xiāo)策略,根據(jù)不同的時(shí)間如:節(jié)假日、特定時(shí)間(換季、開(kāi)學(xué)、放假等)進(jìn)行促銷(xiāo)!
  常用促銷(xiāo)方式
  □打折
  □贈(zèng)品
  □捆綁銷(xiāo)售
  □聯(lián)合促銷(xiāo)(與肯德基麥當(dāng)勞等)
  □會(huì)員卡、積分卡
  □游戲促銷(xiāo)
  □抽獎(jiǎng)
  □兒童活動(dòng)促銷(xiāo)
  □系列產(chǎn)品

  第五章 顧客管理

  1.顧客的心理

  顧客的從眾心理
  □顧客喜歡去人多的地方
  □顧客喜歡熱鬧的地方
  □從眾性導(dǎo)致感性
  □從眾性導(dǎo)致盲目性

  顧客的好奇心理
  □在干什么?
  □發(fā)生了什么?
 
  顧客接受實(shí)惠的心理
  □樂(lè)意接受優(yōu)惠的顧客超過(guò)1/3
  □但理性顧客呈增加趨勢(shì)

  2.影響集客的因素

  個(gè)性化
  □與其訴求你比人家好,不如訴求你與別人的不同
  □裝修具備明顯的視覺(jué)沖擊力

  店內(nèi)氣氛
  □可以通過(guò)燈箱、海報(bào)等裝飾物來(lái)調(diào)節(jié)氣氛
  □POP運(yùn)用:可以通過(guò)不同風(fēng)格、畫(huà)面、顏色的POP來(lái)改變店內(nèi)氣氛
  □柔和的光線:可以使人心情愉悅,心態(tài)平和,創(chuàng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境
  □視聽(tīng)效果(如條件允許):可以播放一些兒童音樂(lè)或卡通節(jié)目
  □人為氣氛調(diào)節(jié)(員工、顧客)
  ☆導(dǎo)購(gòu)員保持良好的工作心情,熱情待客;
  ☆引導(dǎo)兒童消費(fèi),如:教兒童新型玩具、文具的使用方法;
  ☆適當(dāng)贊美顧客;
  ☆邀請(qǐng)顧客進(jìn)店;在店門(mén)發(fā)放宣傳資料或禮品。

  3.遠(yuǎn)程集客
  □顧客檔案的建立及使用:在專(zhuān)賣(mài)店消費(fèi)的顧客建立檔案,在有新品或活動(dòng)時(shí)通知顧客;
  □DM的使用:在商業(yè)路段或?qū)Yu(mài)店附近發(fā)放DM,吸引顧客;
  □廣告:在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),如開(kāi)業(yè)、活動(dòng)、節(jié)假日等在本地報(bào)紙、電視臺(tái)或其他媒介投放適當(dāng)?shù)膹V告。

  4.集客禁忌
  □欺騙性集客
  □硬性拖拉式集客

  5.會(huì)員制管理
  建立顧客會(huì)員制是專(zhuān)賣(mài)店一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,擁有一定數(shù)量的會(huì)員,對(duì)提高專(zhuān)賣(mài)店的知名度,保證專(zhuān)賣(mài)店?duì)I業(yè)收入有極大幫助。
  & 2 :8定律——指一個(gè)產(chǎn)品(企業(yè))百分之八十的利潤(rùn)是由百分之二十的顧客(產(chǎn)品)產(chǎn)生的。
  1)建立會(huì)員制的方法
  只要在專(zhuān)賣(mài)店消費(fèi)滿200元的顧客就可以成為童話故事會(huì)員。可以按如下會(huì)員表管理會(huì)員
  專(zhuān)賣(mài)店會(huì)員表(略)

  2)會(huì)員的管理
  每次會(huì)員消費(fèi),出示會(huì)員卡,可以享受一定的折扣或其它優(yōu)惠。收銀員或店長(zhǎng)將會(huì)員的消費(fèi)記錄在案,作為以后會(huì)員活動(dòng)的依據(jù)之一。定期詢問(wèn)會(huì)員的資料情況,如有變動(dòng),及時(shí)更改;定期清理無(wú)效會(huì)員(如一年未消費(fèi)的);重點(diǎn)會(huì)員重點(diǎn)管理。
  
  3)會(huì)員促銷(xiāo)
  常用會(huì)員促銷(xiāo)方法:
  n 會(huì)員消費(fèi)到一定金額可以送禮品
  n 會(huì)員孩子生日的時(shí)候打電話祝賀、送生日禮物
  n 新品通知(電話或DM)
  n 特殊時(shí)間段通知(如孩子開(kāi)學(xué)時(shí)、放寒暑假時(shí))適合的產(chǎn)品
  n 會(huì)員活動(dòng):如會(huì)員聯(lián)誼會(huì),“找伙伴活動(dòng)”,競(jìng)賽活動(dòng)等

  4)團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo)
  團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)是十分有效的一種業(yè)績(jī)提升手段,團(tuán)體的購(gòu)買(mǎi)力十分強(qiáng)大。前期的資料搜集及客戶培養(yǎng)是基本工作,通過(guò)黃頁(yè)、報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)、介紹等方法掌握?qǐng)F(tuán)購(gòu)目標(biāo)的資料,進(jìn)行長(zhǎng)期的跟蹤服務(wù)。

  5)團(tuán)購(gòu)的對(duì)象及消費(fèi)時(shí)間
  l行政、事業(yè)單位(6月1日)
  l大型企業(yè)(6月1日)
  l小學(xué)及幼兒園(學(xué);顒(dòng)、6月1日)

  6)團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo)方法
  l 直接拜訪
  l 電話行銷(xiāo)
  l DM:將信息及圖片制成單頁(yè)宣傳品或小冊(cè)子,通過(guò)郵寄給目標(biāo)顧客
  l 互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布供貨信息
  
  7)公共關(guān)系及附加服務(wù)
  通過(guò)公關(guān)活動(dòng),可以迅速提高品牌在當(dāng)?shù)氐闹纫约澳繕?biāo)顧客群中的認(rèn)知度。
  l 接受傳媒訪談
  l 與幼兒園、小學(xué)校等相關(guān)部門(mén)聯(lián)合
  l 贊助某些活動(dòng)(如運(yùn)動(dòng)會(huì)、學(xué)習(xí)競(jìng)賽等)
  l 組織社區(qū)活動(dòng)
  l 其他
  
  專(zhuān)賣(mài)店不僅僅是一個(gè)銷(xiāo)售產(chǎn)品的場(chǎng)所,同時(shí)也是一個(gè)提供兒童休息、娛樂(lè)的地方。提供除了高質(zhì)量的商品本身及良好服務(wù)外,專(zhuān)賣(mài)店還提供附加的服務(wù):
  l 兒童活動(dòng)空間
  l 兒童游戲設(shè)施
  l 組織兒童活動(dòng)(如賽車(chē)比賽、乒乓球比賽等)
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