永輝來沈陽開店 或?qū)_擊生鮮食品市場
永輝超市成立至今只有10年時間,卻已是全國性大型商業(yè)百億企業(yè)、中國快速消費品連鎖十強。“永輝超市主要經(jīng)營生鮮、服裝、日用品三大塊,但生鮮食品是主打,其優(yōu)勢是直采、低價。”市服務(wù)委相關(guān)負責(zé)人介紹說。
據(jù)了解,永輝超市是國內(nèi)最早進行農(nóng)貿(mào)市場超市化的企業(yè)。到目前為止,這家企業(yè)已在北京、重慶、福建等多個省市發(fā)展200多家大、中型超市,經(jīng)營面積超過200萬平方米。據(jù)介紹,目前永輝超市已在沈陽選好了三處建設(shè)大型超市的地址,分別位于北行、中街和鐵西,在談的還有七八個。每個超市的規(guī)模均在一萬平方米左右。張軒松表示,進入沈陽的永輝超市經(jīng)營品類要比傳統(tǒng)的菜市場豐富,生鮮蔬菜、水果的價格要比菜市場便宜。
據(jù)介紹,目前永輝超市已在海南、四川、新疆、山東等地建有全國性的直采基地。在沈陽建店后,也將在沈陽農(nóng)村建設(shè)直采基地,沈陽本地的蔬菜、淡水魚、雞蛋等將很快納入其直采品種。由于減少了中間環(huán)節(jié),價格上的優(yōu)勢變得非常明顯。在建店的同時,永輝超市正加緊在沈陽物色合適的地方,準備建設(shè)其在東北地區(qū)的物流配送中心,以輻射遼寧及東北地區(qū)。
永輝的到來,會否產(chǎn)生“鯰魚效應(yīng)”?業(yè)內(nèi)人士稱,永輝超市在沈陽發(fā)展到一定規(guī)模后,首先會對沈陽大型超市的生鮮食品經(jīng)營帶來沖擊。目前,沈陽有四五十家大型超市,而且多是洋品牌,均有生鮮類食品經(jīng)營。對于同樣主要經(jīng)營生鮮食品的菜市場、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)副產(chǎn)品市場來說,永輝就是一條“鯰魚”。為了留住客源,經(jīng)營環(huán)境、管理水平較差的菜市場,不得不有所行動了。
(沈陽網(wǎng) 記者王時勤)
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