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高德“掃街榜”利好煙火氣小餐飲

來(lái)源: 品智PLSC 許小九 2025-09-15 11:09

出品/品智PLSC

作者/許小九

打開(kāi)手機(jī),總能看到“必吃榜”或“網(wǎng)紅榜”之類(lèi)的東西,但人們一到實(shí)地,就會(huì)發(fā)現(xiàn)實(shí)際并沒(méi)有榜上所描述的那么美好。甚至有人總結(jié)到:餐廳評(píng)分越高,越要警惕它也許只是營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)物。前些年,網(wǎng)絡(luò)曾一度盛傳“4分以下的餐廳更好吃”的說(shuō)法。如今的消費(fèi)者,早已被眼花繚亂的排名和推薦所裹挾,分不清真實(shí)與否。

誠(chéng)然,一個(gè)能真實(shí)反映消費(fèi)體驗(yàn)的參考坐標(biāo),才是人們真正的需求。

9月10日,在阿里誕生26周年的節(jié)點(diǎn),高德地圖為上述這個(gè)困擾大眾已久的問(wèn)題,給出了一個(gè)新答案——  高德“掃街榜”。不同于傳統(tǒng)平臺(tái)的評(píng)價(jià)體系,高德“掃街榜”主要?jiǎng)?chuàng)新之處在于將用戶評(píng)價(jià)同信用和行為兩大要素掛鉤。它引入了支付寶芝麻信用體系,為可信評(píng)價(jià)加權(quán),可在較大程度上過(guò)濾惡評(píng)和噪音。

高德“掃街榜”大受歡迎

高德“掃街榜”這個(gè)新物種,用一天的時(shí)間就證明了自己:9月10日上線首日,使用高德“掃街榜”的用戶就超4000萬(wàn)個(gè),超過(guò)了QuestMobile數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的“大眾點(diǎn)評(píng)”8月份日平均活躍峰值3260萬(wàn)的用戶數(shù)。

公開(kāi)數(shù)據(jù)表明,目前高德“掃街榜”已覆蓋全國(guó)超過(guò)300個(gè)城市的160萬(wàn)個(gè)線下服務(wù)商家,其中包括超過(guò)87萬(wàn)家餐廳、23萬(wàn)家酒店以及近5萬(wàn)個(gè)景區(qū)等。

高德“掃街榜”產(chǎn)品經(jīng)理李剛介紹,掃街榜的商家綜合評(píng)分,納入了導(dǎo)航、搜索、到店、收藏等真實(shí)行為,在此基礎(chǔ)上可檢驗(yàn)評(píng)論的真實(shí)性、專(zhuān)業(yè)度、時(shí)效性、內(nèi)容質(zhì)量等維度,再通過(guò)AI模型驅(qū)動(dòng)計(jì)算后給出分?jǐn)?shù),成為掃街榜的排名依據(jù)!爸挥杏脩羧チ,甚至反復(fù)到店,才是對(duì)商家最真實(shí)的好評(píng),才是真正的‘用腳投票’!

值得一提的是,高德“掃街榜”的上架,對(duì)小商戶來(lái)說(shuō)無(wú)疑是利好。

相比于連鎖餐飲企業(yè),小餐飲一般不會(huì)花人力、物力去討好評(píng),所以,它們?cè)诿缊F(tuán)或者“大眾點(diǎn)評(píng)”上的得分往往不高。

而掃街榜的重要數(shù)據(jù)來(lái)源有兩個(gè)維度:一是行為數(shù)據(jù),比如用戶驅(qū)車(chē)距離、點(diǎn)擊收藏瀏覽等線上行為、復(fù)購(gòu)與轉(zhuǎn)發(fā)等動(dòng)作;二是基于多模態(tài)的UGC(用戶生成內(nèi)容)評(píng)價(jià),包括圖文、視頻等類(lèi)型,主打“目的性消費(fèi)和復(fù)購(gòu)率”,并利用AI工具進(jìn)行修正。而這些特點(diǎn),注定會(huì)幫扶“煙火小店”人氣升溫。

很顯然,煙火氣這個(gè)生意要素,一直是被大眾所需的。這兩天,羅永浩硬剛西貝,撕開(kāi)了“許多商場(chǎng)不能使用明火,許多菜肴需要預(yù)制配方”的口子,雖然按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不算是預(yù)制菜,但在消費(fèi)者觀念里,冷凍保質(zhì)期12個(gè)月的熟制肉品就是不健康的。顧客的需求在不斷升級(jí),要好食材,要鍋氣,要煙火氣,要人情味,要“到店體驗(yàn)感”。此次高德“掃街榜”的出臺(tái),也正好迎合了消費(fèi)者的這一需求。

對(duì)標(biāo)美團(tuán)

從產(chǎn)品定位來(lái)看,高德“掃街榜”被業(yè)界視為直接對(duì)標(biāo)美團(tuán)旗下“大眾點(diǎn)評(píng)”,但二者在核心業(yè)務(wù)邏輯上存在顯著區(qū)別?品降弥菐(kù)研究負(fù)責(zé)人張新原分析認(rèn)為,高德更偏向“行為驅(qū)動(dòng)”,而“大眾點(diǎn)評(píng)”則側(cè)重“內(nèi)容驅(qū)動(dòng)”。

具體而言,“大眾點(diǎn)評(píng)”的核心榜單體系依賴用戶主動(dòng)撰寫(xiě)的評(píng)價(jià)內(nèi)容與長(zhǎng)期積累的社區(qū)數(shù)據(jù)。與之不同,高德“掃街榜”聚焦用戶實(shí)時(shí)行為,榜單數(shù)據(jù)直接來(lái)源于導(dǎo)航、搜索、消費(fèi)等即時(shí)動(dòng)作。

對(duì)于阿里的這次布局,百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人、零售電商行業(yè)專(zhuān)家莊帥認(rèn)為,高德推出的掃街榜,一方面是借助高德在地圖、數(shù)據(jù)和用戶資源,給到店用戶更加真實(shí)可靠的選擇建議,這種引導(dǎo)可以逐步滲透至“到店”業(yè)務(wù),讓高德從單純的工具屬性升級(jí)為內(nèi)容社區(qū)和交易平臺(tái)的模式,增強(qiáng)高德的營(yíng)收和盈利能力;另一方面,則是后續(xù)能與淘寶閃購(gòu)的外賣(mài)以及即時(shí)零售、電商業(yè)務(wù)形成協(xié)同效應(yīng),建立更強(qiáng)的全生態(tài)、全業(yè)務(wù)模式的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

本文為聯(lián)商網(wǎng)經(jīng)品智PLSC授權(quán)轉(zhuǎn)載,版權(quán)歸品智PLSC所有,不代表聯(lián)商網(wǎng)立場(chǎng),如若轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系原作者。

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