Steve Bigari靠賣(mài)巨無(wú)霸和暑條積累了數(shù)百萬(wàn)的財(cái)富。他在科羅拉多州科羅拉多斯普林斯曾擁有12家McDonald’s快餐店，但為了有更多的時(shí)間陪妻子和5個(gè)孩子，以及集中精力在他“社會(huì)企業(yè)家”的事業(yè)上，去年6月，他賣(mài)掉了全部餐館。而他的社會(huì)機(jī)構(gòu)的目的就是尋求“完善體制、開(kāi)發(fā)和傳播新的方案、推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展并創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值。”
Bigari是America’s Family的創(chuàng)立者，從事員工福利方面的事宜。在2001年成立之初，它被稱為McFamily Benefits，F(xiàn)在他正致力于與其他零售商和服務(wù)業(yè)主分享這種做法。
在經(jīng)營(yíng)McDonald’s期間，Bigari采取了一系列使員工受惠的措施，比如買(mǎi)來(lái)汽車(chē)再轉(zhuǎn)賣(mài)給那些沒(méi)有交通工具的同事，并為員工提供緊急個(gè)人貸款等。而且，與同行相比，他付給員工的時(shí)薪要高得多—大概每小時(shí)多75美分。
同時(shí)，他也注意到了營(yíng)業(yè)額的直線下降，而這也被其他人所關(guān)注：科羅拉多大學(xué)對(duì)McFamily Benefits進(jìn)行了研究，也吸引了Ashoka的注意。Ashoka是一個(gè)全球性社會(huì)企業(yè)家組織，對(duì)他們提供經(jīng)濟(jì)支持。（2006諾貝爾和平獎(jiǎng)的獲得者Muhammad Yunus是Ashoka的創(chuàng)立者之一。）
在2004年，Bigari成為Ashoka機(jī)構(gòu)成員，并收到來(lái)自該機(jī)構(gòu)的資助用于把America’s Family的信息傳播到其他零售商和服務(wù)行業(yè)業(yè)主。
Bigari有3項(xiàng)專(zhuān)利，很早就在店內(nèi)提倡信用卡付款，并創(chuàng)立外部呼叫中心操作得來(lái)速式訂單。這些都提高了效率并帶來(lái)了利潤(rùn)。Mr. Bigg’s Family Fun Center是一個(gè)微型主題公園，它就建在America’s Family總部。
America’s Family有什么樣的故事？
Bigari:擺脫貧困的3個(gè)關(guān)鍵字：努力工作、教育和關(guān)系。通常，家庭能提供達(dá)到這三點(diǎn)的必要條件。在美國(guó)，尤其是窮人，家庭的渙散、流浪的生活使得他們失去了必要的支持。而我們卻能提供一種類(lèi)似家庭的關(guān)系來(lái)支持他們并擺脫貧困、走向成功。
你曾經(jīng)說(shuō)低收入職工為“隱形人”，您對(duì)此有怎樣的解釋?zhuān)?SPAN lang=EN-US>
Bigari:他們存在于我們的周?chē)，但我們卻并沒(méi)有關(guān)注到。我們總是理所當(dāng)然地認(rèn)為他們會(huì)去做那些我們不要做的事情。我們應(yīng)當(dāng)尊重他們，尤其尊重這些照顧我們的孩子、為我們做早餐、打掃房間的人。
3位來(lái)自科羅拉多大學(xué)的教授對(duì)您的“McFamily Benefits”項(xiàng)目進(jìn)行了研究，他們有何發(fā)現(xiàn)？
Bigari:在我們的項(xiàng)目中，營(yíng)業(yè)額下降了93%。起點(diǎn)是274%，但當(dāng)我們接手的時(shí)候，只有135%了。當(dāng)我去年6月賣(mài)掉餐館的時(shí)候，只剩下74%的年度周轉(zhuǎn)資金了。
對(duì)那些自認(rèn)為無(wú)法向員工提供最低生活工資的零售商，您有什么建議？
Bigari:在美國(guó)，去年貧困人口有3700萬(wàn)。我要說(shuō)的第一件事就是：“別擔(dān)心，不管別人怎么說(shuō)，這不是因你而起的。其次，我會(huì)告訴他們這是經(jīng)濟(jì)體制的失敗。他們確實(shí)無(wú)法承擔(dān)這一最低生活工資。
當(dāng)我經(jīng)營(yíng)餐館的時(shí)候，我曾對(duì)此做過(guò)調(diào)查，那時(shí)候我們就認(rèn)為：“如果他們值得我這么做，我會(huì)付給他們。”但如果真那么做，價(jià)格會(huì)因此上漲400%，銷(xiāo)售額下降86%。那么不到月底我就會(huì)破產(chǎn)。
如果政府，私人企業(yè)和社會(huì)機(jī)構(gòu)一起努力，那么我們可以培訓(xùn)、教育并幫助這些人走出貧困。
您是如何讓自己開(kāi)心并充電的？
Bigari:家人給了我力量。信念、家人和快樂(lè)就是源泉。經(jīng)歷帶來(lái)快樂(lè)，正如對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)，他們講得最好的故事來(lái)自劃船和露營(yíng)經(jīng)歷。
