現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)店：Promocash

　　現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)店業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)是受到在外餐飲發(fā)展趨勢(shì)的刺激，這是現(xiàn)在生活的一種特征。

　　家樂(lè)福的現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)店品牌Promocash，在這一品牌下在法國(guó)已經(jīng)有130家門(mén)店的巨大網(wǎng)絡(luò)，主要服務(wù)對(duì)象是餐飲業(yè)主、分銷商和食品專業(yè)店等。

　　Promocash爭(zhēng)取使其網(wǎng)絡(luò)更加適合餐館和餐飲業(yè)主，這代表著一群日益擴(kuò)大的顧客。采取的措施包括在生鮮供應(yīng)上的不斷增加品種。

　　這樣，基于更狹窄的市場(chǎng)細(xì)分和個(gè)人需求，一種新的市場(chǎng)通路已經(jīng)被建立起來(lái)了。
在2002年，將為這種市場(chǎng)結(jié)構(gòu)引入新的顧客數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)。

　　備餐店：Prodirest

　　作為商務(wù)備餐領(lǐng)域的專家，Prodirest銷售食品和非食品，供商務(wù)和工業(yè)備餐需要。
Prodirest擁有1800人的雇員，以發(fā)展這項(xiàng)便利服務(wù)。日常，有250位銷售代表和150位電話直銷為超過(guò)4萬(wàn)的顧客服務(wù)，擁有25家經(jīng)營(yíng)點(diǎn)和400輛卡車(chē)。

　　在1999年，Prodirest 就開(kāi)始著手通過(guò)由Qualicert（一家獨(dú)立保證機(jī)構(gòu)）出具顧客服務(wù)質(zhì)量認(rèn)證。至目前，已經(jīng)有4家已經(jīng)通過(guò)了該項(xiàng)認(rèn)證。公司計(jì)劃到2003年底所有銷售點(diǎn)均通過(guò)認(rèn)證。

　　網(wǎng)絡(luò)商店ooshop.com

　　網(wǎng)絡(luò)商店ooshop.com在食品領(lǐng)域的業(yè)務(wù)已經(jīng)在2001年2月擴(kuò)大到里昂，巴黎的配送地區(qū)也已經(jīng)擴(kuò)大。

　　產(chǎn)品種類新增6000種，目前已經(jīng)包括更多的水果、蔬菜、生鮮和冷凍產(chǎn)品。

　　在9月，為了和日益擴(kuò)張相匹配，Ooshop新增了兩個(gè)配貨倉(cāng)，主要用于干貨和生鮮的產(chǎn)品的準(zhǔn)備。

　　（聯(lián)商網(wǎng)　龐小偉編譯）