如何識別餐飲加盟套路不踩坑
如今正是個性張揚(yáng),走向多元化的時代。只要你有想法,有勇氣,就可以走上創(chuàng)業(yè)這條路。事實(shí)上,在國家“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的政策引導(dǎo)下,更多的人選擇了創(chuàng)業(yè)。餐飲行業(yè)因其門檻低、投資少、回報(bào)快,贏得了不少創(chuàng)業(yè)者的青睞。選擇一個靠譜的平臺以及成熟的品牌加盟,可以享受品牌帶來的效益,選址裝修有人幫忙,還有培訓(xùn)運(yùn)營服務(wù)。從籌備到開業(yè),一切省心省力。
但是,加盟優(yōu)勢雖多,卻要付出一筆不小的費(fèi)用。而且,市場上的品牌多如牛毛。創(chuàng)業(yè)者真正選擇項(xiàng)目的時候,往往還是茫然失措,甚至走入誤區(qū)。那么,如何識別餐飲加盟套路不踩坑?
如何識別餐飲加盟套路不踩坑
一、甩手掌柜做不得
想要干好,想要出色,每個行業(yè)都不容易。創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板之后,并不是高枕無憂,很多事需自己親力親為才行。前期考察、選擇項(xiàng)目、籌備、開業(yè)、運(yùn)營,很多大事小事需要辛苦忙活。當(dāng)甩手掌柜,就不會發(fā)現(xiàn)問題,就不會知道運(yùn)營的方向,甚至不清楚餐廳的運(yùn)營狀況。
二、評估自己承受風(fēng)險的能力
投資有風(fēng)險,入市需謹(jǐn)慎。有相當(dāng)一部分人,會被加盟所帶來的一些便利條件所誤導(dǎo)。真的認(rèn)為自己輕輕松松就可以做好加盟店了。風(fēng)險小,不代表沒風(fēng)險。創(chuàng)業(yè)之前,一定要評估自己承受風(fēng)險的能力。然后,再選擇合適的項(xiàng)目加盟。
三、了解清楚后期支持的力度
幾乎所有的加盟項(xiàng)目,在宣傳時,總會宣稱自己品牌突出、服務(wù)全面、體系完善?墒聦(shí)真的如此嗎?首先,我們需要去品牌總部親自考察。其次,我們考察的時候要多留心觀察?磳(shí)際情況與宣傳的是否一致?還可以跟培訓(xùn)和運(yùn)營的部門多聊一聊,詳細(xì)了解其培訓(xùn)和運(yùn)營的體系,以及后期的規(guī)劃。
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