超市術語

一、條碼

1、條碼：條狀平行線和中間空白的組合，粘于產品和集裝箱上表達有關數(shù)據(jù)，可用電子掃描儀讀取。

2、條碼系統(tǒng)處理流程圖：條碼系統(tǒng)編碼設定—印制條碼標簽—條碼閱讀機讀條碼—解碼器轉換成數(shù)字資料—電腦的運算及處理—顯示換算結果。

3、條碼的種類

（1）    店內條碼：供店內或室內自行使用印制的條碼，只可在店內或公司內使用，

不可對外流通，適用于非大量規(guī)格化生產的產品。

（2）    原印條碼：產品在制造、生產階段已經印在包裝上的商品條碼，通常由產

品制造商申請，在產品出產前已印妥。

（3）    共13位數(shù)：F1F2F3（國家代碼） M1M2M3M4（制造廠商代碼）P1P2P3P4P

（產品號碼） C/D（核驗）。

4、條碼標簽粘貼的位置原則

（1）    應在包裝的最大面上，以右上角為最佳位置；

其余優(yōu)先：左上角、中上角、右下角、左下角。

（2）    顧客可清楚的識別商品

（3）    方便收銀作業(yè)

二、計算機輔助訂貨

通過使用計算機合成有關產品流通影響需求的外部因素、時間庫存水平、產

品接收和可接受的安全儲貨水平等方面的信息，為商店訂貨做準備。基于零售系統(tǒng)的技術，在貨架存貨降至事先確定的水平以下時，自動產生補充定貨，通常能減少定貨方面的成本，提供單品運轉和商品店這一級別上的庫存游園的及時信息。

三、收銀機

銷售信息管理系統(tǒng)

構件：商品條碼、POS收銀系統(tǒng)、后臺電腦

四、POP系統(tǒng)

銷售時點廣告，在超市賣場中，能夠促進銷售的廣告，在零售店內將促銷信

息以美工繪制或印制的方式，粘貼或懸掛在商品附近或顯著之處，吸引顧客注意力并達成刺激銷售的目的。

五、DM快訊商品廣告（15天一期）

又稱為促銷彩頁，適用為超市商品促銷的宣傳手段，通常使用郵遞、夾報、

人工發(fā)放、店內領取等方式，是超市最有效的促銷手段。

六、拉排面

商品沒有全部擺滿貨架的時候，利用先進先出的原則，將商品向前排列，使排面豐滿。

七、拾零

拾回顧客散落在各角落的商品

八、貨架

　　商場中用來存放商品、展示商品的金屬架。

九、端架（貨架的兩端）

顧客在賣場回游經過頻率最高的地方。

十、理貨

把凌亂的商品整理整齊。

十一、堆頭

促銷區(qū)，通常是用棧板、周轉箱堆積而成。

十二、碼貨

堆放商品或擺放商品。

十三、換擋

相連兩期快訊產品的更換。

十四、改價

更改商品的零售價或進貨價格。

十五、價格卡

用于標識商品售價并做出定位管理的標牌。

十六、棧板

木質的放貨的卡板，上使商品避免直接放在地面上，并利于使用叉車進行搬運商品。

十七、補貨

理貨員將缺貨的商品，依照商品各自規(guī)定的陳列位置，定時或不定時的將商品補充到貨架上。

十八、試吃

對促銷食品進行現(xiàn)場加工，并讓顧客品嘗。

十九、清貨

為清理商品余貨的降價處理活動。

二十、促銷員

信息員，廠商為了更好的銷售、宣傳其商品，而派駐商場的本單位的員工。

二十一、會員卡

會員資格的憑證。

二十二、主通道

商場布局中的主要通道，一般比較寬，是顧客大量通過的地方。

二十三、員工通道

超市內部員工上下班進出的專門通道。

二十四、安全通道

是超市建筑物在設計時留出來的防火通道，以應付緊急情況疏散。

二十五、緊急出口

當發(fā)現(xiàn)緊急情況時，可以逃離商場的出口

二十六、電子秤

以重量進行銷售的商品進行稱重的設備

二十七、防盜門

超市中設置的電子系統(tǒng)防盜門，具有防盜的功能

二十八、稽核員

為防止顧客遺漏商品和收銀員收款時發(fā)生錯誤，在顧客離開時對他所購商品的核對。

二十九、SKU

Stock keep unit，單項商品

三十、PLU碼

電子秤中用來表示不同商品的代碼

三十一、自用品