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主題:品類管理:全部零售經(jīng)營的核心起點(下)

張智強

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一九九〇年代,國際零售企業(yè)開始進入快速成長的中國市場,同時催生了現(xiàn)代中國零售行業(yè)。與所有其他國家市場一樣,有經(jīng)驗的競爭對手的積極入侵,要求中國的零售企業(yè)和他們的供應商在所有功能上提升自己的商業(yè)模式和盈利能力。絕大多數(shù)的外來競爭對手是帶著他們自己的有效管理方法來的,其中就包括品類管理,他們認為這是了解中國消費者并在這個市場中獲勝的基本武器。與之對應,中國企業(yè)家們的反應是快速發(fā)展包括超市、大賣場和便利店的連鎖店,以及其他各種創(chuàng)新業(yè)態(tài)的店鋪數(shù)量。一般的戰(zhàn)略是通過模仿和學習,迅速地把類似于沃爾瑪、家樂福、樂購和萬客隆這樣的國際競爭對手的方法,應用在自己的經(jīng)營實踐中,并做適合自己的創(chuàng)造性改進。

零售行業(yè)企業(yè)家們的共同努力,改變了中國消費品市場的態(tài)勢,為中國成長為世界最大的消費品市場做出了顯著的貢獻。在這個階段中,零售行業(yè)的快速成長主要得益于快速開店,在數(shù)量上取勝。不過,今天的形式有了很大的不同,宏觀經(jīng)濟環(huán)境已經(jīng)徹底變了,企業(yè)面臨許多新的挑戰(zhàn)。眼下最重要的是如何通過管理能力的提升,讓現(xiàn)有門店發(fā)揮更大的效益。中國經(jīng)濟已經(jīng)進入“新常態(tài)”,零售行業(yè)的領導者們需要面對增長的放緩,還有各種電商的威脅。25年的歷史不斷驗證,品類管理能夠幫助零售企業(yè)制定以消費者為中心的戰(zhàn)略戰(zhàn)術,并通過實施獲取競爭優(yōu)勢和企業(yè)經(jīng)營能力。如果說眼下是中國零售企業(yè)實施品類管理的最好時機,倒毋寧說是極其緊迫的需要。那些把自己的企業(yè)依然定義為“零售”的精英和領袖們,都應該帶領自己的核心團隊深入學習并完整落實品類管理的方法。

其實,所有發(fā)達國家市場都經(jīng)歷了類似的成長過程。而經(jīng)驗證明,優(yōu)秀的零售企業(yè)之所以能夠木秀于林,是因為他們能夠比競爭對手更快地學習品類管理,更早地培養(yǎng)出自己的管理團隊和員工,把品類管理的方法貫徹到經(jīng)營實踐中,發(fā)現(xiàn)并滿足自己的目標顧客及其獨特需求,并進一步獲得最強有力的競爭優(yōu)勢,使銷售和利潤得到提升。品類管理一定會成為中國零售企業(yè)和消費品供應商的標準實踐方法。而現(xiàn)在,正是應該邁步向前,走上品類管理之路的時候。

- 該帖于 2015-7-28 9:28:00 被修改過

穆輕揚

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整篇文章強調(diào)品類管理的重要性,確實在實體零售中有些企業(yè)并沒有做好。

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