隨著全球經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也逐漸變得成熟，消費(fèi)市場(chǎng)向更加精細(xì)化方向轉(zhuǎn)型。綜觀(guān)中國(guó)的零售業(yè)發(fā)展走勢(shì)，便利店一路“過(guò)關(guān)斬將”，拔得零售業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)頭籌。
《2014中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，2013年中國(guó)零售業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中百貨業(yè)態(tài)的銷(xiāo)售額整體增長(zhǎng)9.6％，大型綜超和超市僅為8.7％；而便利店卻逆勢(shì)增長(zhǎng)，銷(xiāo)售額增長(zhǎng)比率高達(dá)18.2％，增幅在整個(gè)零售業(yè)中位居榜首。
深窺便利店的逆襲之路，“最后一公里”是制勝法寶。
一般來(lái)說(shuō)，便利店多為40-60平米的小而美的店鋪，以社區(qū)、寫(xiě)字樓、學(xué)校等客流量比較大且相對(duì)穩(wěn)定的商圈為輻射擴(kuò)散。經(jīng)營(yíng)超過(guò)百種商品，從生鮮到日用百貨，此外還提供交通卡充值、話(huà)費(fèi)充值、取款等便利服務(wù)。
便利店借著懶人經(jīng)濟(jì)將“最后一公里”的價(jià)值發(fā)揮到了極致，即使在用工成本和租金成本高速飛漲的今天仍然能夠屹立不倒，且保持著持續(xù)擴(kuò)張的速度奔跑著!
然而，我們都知道，“顧客是上帝”，沒(méi)有上帝的“臨幸”，再“高顏值”的作品，最終也只能被打入“冷宮”，墜入關(guān)店漩渦。
那么，你的便利店要靠什么來(lái)提高用戶(hù)粘性呢？
1、找到讓用戶(hù)尖叫的“爆點(diǎn)”
通常來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)便利店就要滿(mǎn)足顧客的基本要求，這才算成功了60％。找到讓顧客尖叫的“爆點(diǎn)”才算得上真正的成功。
唐久超市的電商總監(jiān)就很好地把握住了這個(gè)“爆點(diǎn)”。
第一個(gè)爆點(diǎn)是“今天下單、明天到貨”。結(jié)合我們的購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)，不難發(fā)現(xiàn)，去大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物，排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)，還要自己提著大包小包的東西回家。于是他們便推出了提供送貨上門(mén)、就近取貨的服務(wù)。
第二個(gè)爆點(diǎn)是“低價(jià)裸奔”。在同等商品的競(jìng)爭(zhēng)前提下，價(jià)格優(yōu)勢(shì)是取勝點(diǎn)。利用線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)省下的成本，同時(shí)降低線(xiàn)下商品的價(jià)格，并保證如果高于其他賣(mài)場(chǎng)會(huì)有雙倍補(bǔ)差。
在這樣的價(jià)格誘惑面前，顧客當(dāng)然更加傾向于在他們的線(xiàn)上平臺(tái)及線(xiàn)下實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)商品。線(xiàn)上與線(xiàn)下的相輔相成，形成一條高效運(yùn)營(yíng)、高用戶(hù)粘度的資源鏈，將市場(chǎng)客戶(hù)資源緊緊網(wǎng)羅在了這張大網(wǎng)中，坐收豐厚的利潤(rùn)。
2、將便利與服務(wù)做到最大化
便利店兜售的商品通常都比超市貴，那么為什么顧客還愿意光顧店鋪呢?說(shuō)白了，都是看重了方便、快捷的貼心服務(wù)。
但是，正如TODAY便利店的管理專(zhuān)家說(shuō)的一樣，“便利店做的是后臺(tái)，大家看不到的部分，中央廚房、烘焙工廠(chǎng)、物流、IT系統(tǒng)，然后才是前臺(tái)。我們專(zhuān)注與商品的研發(fā)，營(yíng)運(yùn)的基礎(chǔ)、然后才是行銷(xiāo)與體驗(yàn)”。
只有以顧客的需求為切入點(diǎn)，結(jié)合現(xiàn)代一些高端的POS-ERP管理系統(tǒng)的輔助，整合便利店的后臺(tái)管理框架，增強(qiáng)總部與門(mén)店的供應(yīng)鏈管理，形成一套集物流、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)為網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)的管控系統(tǒng)，再談?dòng)脩?hù)體驗(yàn)，以及為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的便利服務(wù)。
（來(lái)源：科脈技術(shù)）
