1. 如果有個(gè)別變價(jià)在營(yíng)業(yè)前未完成,你應(yīng)怎么辦?(20分)
答:應(yīng)發(fā)聯(lián)絡(luò)函至商品部,由商品部做統(tǒng)一處理。
2. 營(yíng)業(yè)前發(fā)現(xiàn)個(gè)別品項(xiàng)缺貨應(yīng)做如何處理?(20分)
答:應(yīng)催促營(yíng)業(yè)員再訂貨或催貨。
3. 營(yíng)業(yè)前15分鐘應(yīng)做哪些工作檢查?(20分)
答:檢查走道是否通暢、清潔;檢查商品是否滿排面;檢查是否缺貨并告知營(yíng)業(yè)員訂貨或催貨;檢查條碼、價(jià)格牌及POP是否正確;依“清潔計(jì)劃表”檢查員工的清潔工作。
4. 下班前應(yīng)主要檢查哪些方面工作?(20分)
答:檢查商品與貨架是否整潔,是否滿排面;倉(cāng)庫(kù)是否整理好(商品上架并做好清潔);與課長(zhǎng)討論及計(jì)劃次日的工作;安排晚班員工的工作;向課長(zhǎng)報(bào)告當(dāng)班的工作事項(xiàng)后下班。
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來(lái)源:生鮮傳奇