昨天，有個朋友委托我?guī)退�西安的綜合體介紹一個三千平米精品超市入住，在談到超市基本要求時他發(fā)了一張圖片給我，我看了第一張第一感覺是精品超市，考究的門頭、色彩斑斕的地磚、干凈的環(huán)境，后來我才知道我錯了。

又發(fā)了第二張

第三張

看到這三張圖片，我一直認為這是精品超市!

哈哈，徹底勾起了我的欲望，想了解一下本灣市場是什么超市?

本灣市場(原名小西灣菜市場)位于香港小西灣的本灣市場是香港首個電子街市，所有商販都裝有電子付款系統(tǒng)，并設置24小時新鮮水果自動販賣機和全港首創(chuàng)的“i-Chicken”服務。

在香港本灣市場內(nèi)，市民通過屏幕影像選購活家禽

市民用水果自動販賣機購買水果

市民用電子付款系統(tǒng)購買海鮮

沒有想到本灣市場就是菜市場，由超市設計的角度來看本灣市場，這些情景式商品陳列及售賣方式，完全可以移植到超市生鮮區(qū)域，通過菜市場的模式來經(jīng)營超市生鮮，完全響應及解決了百姓對于菜市場的需求。

超市一直在講生鮮自營，但是自營對于超市經(jīng)營管理者的商品自采、加工、倉儲能力是一種挑戰(zhàn)，商品損耗也是一大問題;如果直接引進市場上這些生鮮經(jīng)營者進超市自營，完全可以解決這一問題，而且超市所得利潤遠遠高于自己經(jīng)營。

好吧，下一個超市設計就以此為藍本。其它本灣市場圖片給大家分享一下。