聯(lián)商網(wǎng)消息:6月3日,憑著“最潮菜市場(chǎng)”的火鍋新概念成為網(wǎng)紅店的“鍋府火鍋”將在杭州西湖銀泰城開出新店。
在店鋪裝修方面,鍋府火鍋推翻了記憶里“吵吵嚷嚷下菜、熱火朝天拼酒”的火鍋印象,把開闊敞亮的空間都籠罩在昏黃溫暖的燈光下。運(yùn)用玻璃和鏡面使店內(nèi)空間開闊,多了一絲情調(diào);而墻面和各個(gè)角落還有古早裝飾物,都是設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)從老宅古鎮(zhèn)搜羅而來(lái),呈現(xiàn)懷舊復(fù)古風(fēng)。
在食材方面,采用透明的明檔,讓坐在店內(nèi)任何地方的顧客,都能清楚看到明檔內(nèi)的操作。除了生鮮保證新鮮外,店內(nèi)的蔬菜都是選用農(nóng)科院優(yōu)質(zhì)種源,草炭土栽培,有機(jī)肥供應(yīng)養(yǎng)分的,運(yùn)輸時(shí)間不超過(guò)6小時(shí),當(dāng)天供應(yīng)、當(dāng)天食用。
據(jù)悉,店內(nèi)吃到的新鮮食材、有機(jī)蔬果,還有煮出鮮香麻辣火鍋的正宗鍋府火鍋底料,顧客都在店內(nèi)買得到。
(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 劉曉悅)