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主題:美國舊金山零售業(yè)一瞥!滿滿的都是亮點啊

  |   只看他 樓主

初到舊金山,公寓里一窮二白,最重要是解決各種生活之需,逛超市成了初來乍到者必須完成的功課。舊金山又稱圣弗朗西斯科和三藩市,是美國人口密度第二高的城市,僅次于紐約,這里居住著大量早期說粵語的華人移民,還有日本人、意大利人等,多元文化雜糅,讓這里呈現(xiàn)出不同的風采。這樣一個大都市,各種大小超市可謂步步為營,一條商業(yè)街上看到好幾家連鎖超市或便利店的情形,并不稀罕。


1、日本制造日用雜貨鋪

這種日常雜貨小超市在海外許多城市都可以見到,在臺灣也看到過,全部商品為日本制造并出口,大多為生活中需要用到的小件日用品,如牙線、刮刀、鏡子、餐具、廚具、刀具、泡泡棉、耳機、老花鏡、纏線器、相框等等,品類十分齊全,幾乎可以滿足你日常生活的一切需要。單品價格統(tǒng)一規(guī)定為1.5美元,相當于國內(nèi)的十元自選店,物美價廉,特別適合來讀書的留學生或短期工作的人,一站式搞定所有生活必需品,而且價格不貴,離開時不用帶走,丟棄或者送人也不覺得可惜。而對于一些熱愛生活的小女生來說,這里也是長見識的寶地,好多日本產(chǎn)生活用品制作精良,分類細化,在國內(nèi)根本看不到,等待你來發(fā)現(xiàn)和挖掘。


2、私人小型便利店

舊金山大學或住宅區(qū)集中的地段,有不少私人經(jīng)營的小型便利店,里面多以食品飲料為住,也售賣一些簡單的生活必需品,所以,即使沒有來得及趕去大超市進行周末大購物,也還有這些便利店來補充需要。這些小型便利店通常有些雜亂,燈光昏暗,好多物品看起來已經(jīng)擺放了很久沒有人動過,但是唯獨角落里一排整齊的冷柜會讓你眼前一亮。美國人太愛各種五顏六色的碳酸飲料、果汁、啤酒等,這種小超市里擁有的品種,有時候比大型超市還來得齊全和詭異,對于未知飲料探索愛好者來說,這將是一件需要花上一段時間才能完成的任務(wù)。


3、大型連鎖超市Andronico’s與Safeway

除去小型的便利店和私人超市,在舊金山地區(qū)常見的大型連鎖超市有Andronico’s與Safeway等,一般位于城市的Downtown附近,交通便利,規(guī)模大,價格相對便宜,辦理了會員卡還可以享受特別折扣,因此非常受歡迎,周末停車場上擠滿了來進行每周購物的私家車。

這樣的大型超市往往寬敞明亮,布局合理,每一道貨架同類商品集中,很方便尋找想要的物品,而且因為是連鎖,每家店的布局都很類似,如果你已經(jīng)非常熟悉他們的擺放規(guī)律,盡管超市很大,也可以很方便快速地找到所需。這樣的大型超市也很講究商品的擺放藝術(shù)和視覺美觀,之前在網(wǎng)絡(luò)上流行的用商品擺放出造型的行為藝術(shù),在這里也可以見到,利用水果、蔬菜的艷麗色彩,組合出讓人耳目一新的造型,看一眼都覺得心情大好起來。

就商品的豐富程度來說,大型連鎖超市非常具有優(yōu)勢,選擇多,而且?guī)齑媪繕O大,不用擔心會賣斷貨的情景。價格上某些食品由于是美國本土出產(chǎn),因此比較國內(nèi)也非常劃算,比如車厘子、藍莓、牛排、牛肉、三文魚、奶酪等,非常適合大吃特吃。而一些日用品、廚具等的價格與國內(nèi)同一品牌、品質(zhì)相比,由于進口關(guān)稅的差別,要便宜許多,嘗嘗帶給人驚喜。

與歐洲和澳洲的大型連鎖超市類似,這些地方出品的面包、糕點、甜品類通常個頭碩大,顏色靚麗,價格比專門的烘培店便宜許多,但是味道一般,普遍偏甜,對甜品有品質(zhì)要求的不推薦購買。


4、會員制超市COSTCO

如果說Andronico’s與Safeway是大型超市,那么COSTCO則完全像一個巨型倉庫,走進里面,感覺來到了宜家的倉庫,所有貨品都是特大號的包裝,而且是成箱累放在鋼鐵貨架上,特別適合全家來掃蕩各種家庭裝貨品。這個超市距離市區(qū)比較偏遠,一般沒有便利的交通接駁,需要開車前往,去一次如此不易,絕對是大賣特賣的節(jié)奏。

盡管造型巨大,貨品擺放豪放,但這樣的巨型超市的商品品類卻并沒有非常齊全,因此去之前最好明白自己需要什么,這里有沒有貨。與其他超市不同,COSTCO是會員制的,只有辦理了會員卡的會員,才可以在這里使用會員卡購買。會員卡有110美元每年和55美元每年兩種,可以享受不同的優(yōu)惠,臨時訪客可以到服務(wù)臺開具一個授權(quán)證明,也可以在超市購買物品,但僅限現(xiàn)金結(jié)賬。

在COSTCO的諸多貨架當中,我特別偏愛它的廚具用品區(qū),會有非常專業(yè)的廚師機、攪拌機、榨汁機等,一般都是頂尖或者最新的型號,特別適合烹飪愛好者來尋寶。我甚至在里面發(fā)現(xiàn)了專門的冰茶機,一個機器只用來制作冰茶,美國人的創(chuàng)造思維和懶人精神真是到達了極致。

(文/攝影/凡影)


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