我認(rèn)為最為有效的辦法就是公司各級(jí)管理層都必須高度重視，確保信息一致，通過(guò)在門店現(xiàn)場(chǎng)給到員工具體的培訓(xùn)、執(zhí)行、檢查、反饋、培訓(xùn)——這一閉環(huán)執(zhí)行鏈來(lái)幫助門店員工提高貫徹總公司指示的水平，從而練就100%的執(zhí)行率。
一、“管理層重視”始終是前提
只有公司各級(jí)管理層重視了，員工才會(huì)重視，促銷員和外圍的合作廠商才會(huì)重視。有了重視之后整個(gè)組織中的全體人員才會(huì)齊心協(xié)力，才能夠提高銷售現(xiàn)場(chǎng)的執(zhí)行率。這兩年中國(guó)食品行業(yè)和超市行業(yè)出現(xiàn)了多起重大食品安全危機(jī)事件，多半是因?yàn)槌泄芾韺又匾暥炔粔蛟斐傻�。也是因�(yàn)橹匾暡粔�，很多企業(yè)遭受了滅頂之災(zāi)。
二、6個(gè)100%確保“執(zhí)行100%”
1、信息100%：對(duì)于超市來(lái)說(shuō)，關(guān)鍵的一點(diǎn)就是讓整個(gè)組織擁有共同的信息。采購(gòu)部、營(yíng)運(yùn)部、營(yíng)運(yùn)管理員、商品知識(shí)解說(shuō)員、門店員工都必須保持共同一致的經(jīng)營(yíng)信息，否則就會(huì)給門店的經(jīng)營(yíng)造成混亂。而要保證共同的信息，就要確保公司各個(gè)部門對(duì)于公司的決策理解是一致的，傳達(dá)是一致的。這就要求超市各部門之間有著優(yōu)秀的溝通鏈，各部門有一致的目標(biāo)和協(xié)作性，并清晰準(zhǔn)確地傳達(dá)到基層員工那里去。
2、培訓(xùn)100%：如果超市營(yíng)運(yùn)部能夠建立起立體的多層次的培訓(xùn)體系，并且嚴(yán)格培訓(xùn)，就能確保培訓(xùn)100%。
a、是從區(qū)域經(jīng)理—店長(zhǎng)—部門經(jīng)理—主管—員工建立起至少兩級(jí)立體的培訓(xùn)機(jī)制。區(qū)域經(jīng)理至少把公司的決策信息培訓(xùn)到店長(zhǎng)和門店部門經(jīng)理，巡店時(shí)檢查和詢問(wèn)主管和員工對(duì)公司決策的掌握情況，而店長(zhǎng)必須組織各種培訓(xùn)會(huì)議將公司的決策培訓(xùn)到員工甚至促銷員。這樣才能確保營(yíng)運(yùn)這條線上的信息一致。
b、是設(shè)立區(qū)域門店商品知識(shí)講解員：公司有很多關(guān)于商品賣點(diǎn)知識(shí)，性能方面的信息，區(qū)域經(jīng)理、店長(zhǎng)未必能夠完全精準(zhǔn)地掌握。這時(shí)每個(gè)區(qū)域設(shè)立一個(gè)商品知識(shí)講解員就顯得非常重要，這些講解員和采購(gòu)加強(qiáng)聯(lián)系，讓他們共同擁有一致的商品知識(shí)信息。再到每個(gè)門店給到主管和員工現(xiàn)場(chǎng)的培訓(xùn)，讓他們清晰地掌握公司的商品決策。
c、是設(shè)立區(qū)域門店管理講解員：總部的指示通常以通知和郵件的方式下達(dá)給各個(gè)門店，各個(gè)門店的主管和員工看到了指示往往也難以理解貫徹。但是有區(qū)域管理員面對(duì)面地向員工講解就不一樣了。員工可以充分理解總部的意圖，自然就能夠提高在現(xiàn)場(chǎng)貫徹執(zhí)行的水平。管理員還可以在各個(gè)門店分享其他門店的成功經(jīng)驗(yàn)，和門店員工一起商量商品擺放的位置和促銷方案，起到指導(dǎo)輔助的作用。
d、是門店邀請(qǐng)采購(gòu)?fù)陆?jīng)常巡店：采購(gòu)部門到門店去巡店能夠給到主管和員工詮釋公司的商品決策和價(jià)格決策的機(jī)會(huì)，進(jìn)一步保證了采購(gòu)和營(yíng)運(yùn)信息的一致性。
3、100%執(zhí)行：從區(qū)域經(jīng)理—店長(zhǎng)—部門經(jīng)理—主管—員工—促銷員都要嚴(yán)格執(zhí)行總部的決策，100%的要求，100%貫徹執(zhí)行。這個(gè)執(zhí)行風(fēng)氣是自上而下的，區(qū)域經(jīng)理和門店店長(zhǎng)如果能夠身先士卒，現(xiàn)場(chǎng)示范和員工一起執(zhí)行，效果會(huì)更好。山姆沃爾頓先生經(jīng)常開車到門店后，只是和員工一起現(xiàn)場(chǎng)補(bǔ)貨、顧客服務(wù)，而不是簡(jiǎn)單地給員工們講大道理。但是員工們都會(huì)努力執(zhí)行好公司的決策要求，他們知道山姆先生言傳身教給到他們的信息都是最重要的。
4、100%檢查：只有嚴(yán)格的檢查才能發(fā)現(xiàn)執(zhí)行中的機(jī)會(huì)點(diǎn)和無(wú)法解決的問(wèn)題。有效的檢查方法就是從上到下都建立起一致的檢查清單和標(biāo)準(zhǔn)，各級(jí)管理層都拿著這個(gè)檢查清單逐條進(jìn)行檢查，不忽略任何一個(gè)細(xì)節(jié)。
5、100%改善：檢查出問(wèn)題后，門店管理層就要了解具體的原因是什么，監(jiān)督和指導(dǎo)員工按時(shí)完成，工作完成后再進(jìn)行一次檢查，確保沒有例外。
6、100%反饋：在門店執(zhí)行總部決策過(guò)程中，因?yàn)樯倘�、顧客、門店硬件條件等不同發(fā)現(xiàn)很多不適用的狀況，這個(gè)時(shí)候，門店就必須通過(guò)有效的溝通路徑，一級(jí)一級(jí)地向上反饋，讓總部的各個(gè)決策部門了解門店的實(shí)際狀況，也會(huì)保證總部的決策越來(lái)越客觀，越來(lái)越具有普示性和指導(dǎo)意義。
