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主題:社區(qū)便利店周?chē)?jìng)爭(zhēng)較大,該如何去做?求高手指導(dǎo)

 
袋鼠

 積分:30  金幣:4
 發(fā)表于 2013-06-03 17:41 | 只看他
樓主

懸賞金額:1個(gè)金幣       未解決

本人有一家便利店,位置在一棟回遷居民樓下。小區(qū)入住率100%,回遷戶60%,40%為租住戶。對(duì)面為高檔社區(qū),于本店只有一路之隔,但是目前處于裝修期,入住率基本為0.小弟開(kāi)業(yè)至今每月?tīng)I(yíng)業(yè)額7w-8w。毛利為25%。人員配置為5人,24小時(shí)。但是周?chē)?000米范圍內(nèi)有5家不同類(lèi)型的門(mén)店,對(duì)本店影響較大。本店以中高端為主在經(jīng)營(yíng)。鑒于此環(huán)境,本人非常迷茫。是繼續(xù)堅(jiān)持中高端產(chǎn)品運(yùn)營(yíng),還是走平常道路,增加日常用品,糧油類(lèi)滿足60%的客戶?小弟開(kāi)業(yè)時(shí),服務(wù)類(lèi)有免費(fèi)送貨,代繳電話費(fèi),點(diǎn)卡充值,但是現(xiàn)在其他門(mén)店同樣以此手段進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。小弟愚鈍,還望論壇里的大俠指點(diǎn)迷津,小弟在次謝謝了

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 發(fā)表于 2013-06-04 09:50 | 只看他
2樓

隨口說(shuō)說(shuō),對(duì)錯(cuò)不論。

既然是競(jìng)爭(zhēng),是不是泛而全就能搶占市場(chǎng)?

或許是站著說(shuō)話不腰疼,但我還是認(rèn)為與其和別人搶那60%的市場(chǎng),不如抓住即將入住的高檔社區(qū);蛟S前期稍有困難,但品牌做起來(lái)后營(yíng)業(yè)額應(yīng)該不錯(cuò)的。

至于電話費(fèi)代繳、點(diǎn)卡充值等服務(wù),那還是老生常談:人無(wú)我有,人有我精。在裝修、服務(wù)上下功夫,畢竟定位不一樣嘛~~~

畢竟,與其與其他店搶市場(chǎng),不如針對(duì)營(yíng)銷(xiāo),抓住屬于自己的客戶群。

袋鼠

 積分:30  金幣:4
 發(fā)表于 2013-06-04 17:57 | 只看他
3樓
RE:社區(qū)便利店周?chē)?jìng)爭(zhēng)較大,該如何去做?求高手指導(dǎo)
------ 以下是引用的內(nèi)容 -----------------
佳惠華盛堂 發(fā)表于 2013-6-4 9:50:00

隨口說(shuō)說(shuō),對(duì)錯(cuò)不論。

既然是競(jìng)爭(zhēng),是不是泛而全就能搶占市場(chǎng)?

或許是站著說(shuō)話不腰疼,但我還是認(rèn)為與其和別人搶那60%的市場(chǎng),不如抓住即將入住的高檔社區(qū);蛟S前期稍有困難,但品牌做起來(lái)后營(yíng)業(yè)額應(yīng)該不錯(cuò)的。

至于電話費(fèi)代繳、點(diǎn)卡充值等服務(wù),那還是老生常談:人無(wú)我有,人有我精。在裝修、服務(wù)上下功夫,畢竟定位不一樣嘛~~~

畢竟,與其與其他店搶市場(chǎng),不如針對(duì)營(yíng)銷(xiāo),抓住屬于自己的客戶群。

首先感謝你的指導(dǎo)。其實(shí)我的想法是一直想做中高端,也不想隨大流去做到范而全。但是現(xiàn)在目前的情況是,本店的銷(xiāo)售急劇下滑,目前的客流急劇下滑,有些老顧客可能因?yàn)榉N種原因很少光顧本店,而60%的客戶基本上在本店購(gòu)買(mǎi)不到他們想要的所謂的低端產(chǎn)品,大眾貨。導(dǎo)致60%的客戶我從他們身上賺不到錢(qián)。我的問(wèn)題是是否該調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)?做分區(qū)陳列?不知道有什么辦法可以做到。比如說(shuō)卷紙系列的話,我是有必要增加到6種呢,還是繼續(xù)以目前的4種進(jìn)行販?zhǔn)郏芙^低檔產(chǎn)品呢?求詳細(xì)指教

wangchunmen

 積分:50  金幣:52
 發(fā)表于 2013-06-04 21:39 | 只看他
4樓
雖然說(shuō)20%的商品貢獻(xiàn)了80%的銷(xiāo)售,但是沒(méi)有那80%的長(zhǎng)尾商品就吸引不來(lái)顧客,所以同等條件下品類(lèi)越多越好。

wuyong2011

 積分:594  金幣:572
 發(fā)表于 2013-06-05 09:48 | 只看他
5樓

如果面積允許,干嘛不把品類(lèi)做全一點(diǎn),你是社區(qū)便利店,不是專(zhuān)賣(mài)店

高端是賺錢(qián)的,可低端顧客是基礎(chǔ)

做生意不可教條

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適者生存
 發(fā)表于 2013-06-05 10:17 | 只看他
6樓
RE:社區(qū)便利店周?chē)?jìng)爭(zhēng)較大,該如何去做?求高手指導(dǎo)
抓針對(duì)人群不等于拒絕糧油等大眾商品。畢竟,高檔社區(qū)的人也要生活。不過(guò)既然定位中高端客戶群,那么,你的糧油等必然要和別人不一樣。不一樣的地方體現(xiàn)在哪里?或許是商品的品牌,或許是門(mén)店的服務(wù)。更或許,是你店內(nèi)的購(gòu)物環(huán)境,甚至到你店內(nèi)商品的擺放。比如:水果店門(mén)口有人用籮筐擔(dān)子賣(mài)水果,一樣的水果,攤販甚至更便宜。你選進(jìn)水果店還是選攤販?不同的心態(tài)決定在哪里駐足。作為你的目標(biāo)客群,你確定有吸引他的地方了嗎?  再關(guān)于商品方面,我覺(jué)得,在條件許可的情況下,可以適量增加品類(lèi),以劣襯優(yōu)。同時(shí),有條件的話店內(nèi)應(yīng)該有所有的敏感商品。如卷紙的清風(fēng)、維達(dá)、心相印等,都是大家耳熟能詳?shù)钠放,不至于讓顧客進(jìn)店點(diǎn)名要的商品沒(méi)有。話說(shuō)回來(lái),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),只有賺到錢(qián)才是真的。改變,立竿見(jiàn)影可以看到銷(xiāo)售增長(zhǎng)。堅(jiān)持,前路漫漫不知何時(shí)才能出頭。    隨口討論,希望能幫到你。

0745jhhst- 該帖于 2013-6-5 10:46:00 被修改過(guò)

 發(fā)表于 2013-06-06 15:42 | 只看他
7樓
可以搞點(diǎn)小活動(dòng),待人親切誠(chéng)懇,服務(wù)態(tài)度打倒別人

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www.cncshc.com超市耗材門(mén)
 發(fā)表于 2013-06-14 00:07 | 只看他
8樓

增加SKU數(shù),豐富經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)。。

永鑫

 積分:134  金幣:35
 發(fā)表于 2013-06-14 15:09 | 只看他
9樓

我想隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們對(duì)物質(zhì)的需求已經(jīng)轉(zhuǎn)化為求精求好的商品,現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈,與其隨大流還不如做自己的特色,堅(jiān)持目前的經(jīng)營(yíng)特色我想會(huì)取得成功的!

aiguozhe200

 積分:262  金幣:78
 發(fā)表于 2013-06-16 08:03 | 只看他
10樓

來(lái)學(xué)習(xí)一下

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別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿!
熾天使

 積分:39  金幣:36
 發(fā)表于 2013-07-29 12:29 | 只看他
11樓
RE:社區(qū)便利店周?chē)?jìng)爭(zhēng)較大,該如何去做?求高手指導(dǎo)
從商品角度著手,關(guān)注商品毛利率問(wèn)題,設(shè)法提高商品毛利率,尋求差異化競(jìng)爭(zhēng),零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)本身就是再不斷的差異化中成長(zhǎng)的

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人生雖坎坷,勿忘趕路。!
麗江酷酷

 積分:16  金幣:13
 發(fā)表于 2013-07-29 16:24 | 只看他
12樓
我也投資OK管家的OK快購(gòu)便利店,我去了他們公司感覺(jué)蠻大氣的。但是好多東西要操心, 請(qǐng)教心得

ussoccer

 積分:38  金幣:16
 發(fā)表于 2013-07-31 13:16 | 只看他
13樓
抓住顧客。早期便利店都要和小賣(mài)鋪競(jìng)爭(zhēng)。就像樓上說(shuō)的,20%商品給你創(chuàng)造了80%,那么剩下的80%的商品也是必要的。你如何去把握這個(gè)20%和80%,方便資金流轉(zhuǎn),控制好庫(kù)存就行。
便利店和小賣(mài)鋪的區(qū)別:如果社區(qū)消費(fèi)群是老人或者青年人。你可以根據(jù)顧客需求快速調(diào)整商品結(jié)構(gòu),要跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手盡量賣(mài)不一樣的品項(xiàng),人們都是喜歡新鮮東西,這點(diǎn)就需要下點(diǎn)功夫了。
服務(wù),附加增加,比如說(shuō),拉卡拉,郵政一站通,收寄快遞等等 ,雖然或許效果不是很快,但是絕對(duì)是很好的增加顧客的一個(gè)方面。
商品陳列也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。比如有的商家會(huì)把飲料冷藏柜放最里面,這樣,一路的其他商品也許在買(mǎi)飲料的同時(shí)吸引了顧客的眼球。?蛦蝺r(jià)就漸漸的提高了。
促銷(xiāo):斷斷續(xù)續(xù)的促銷(xiāo)也是很重要的,便利店的有限促銷(xiāo),價(jià)格往往是很誘人的。

熾天使

 積分:39  金幣:36
 發(fā)表于 2013-08-01 10:31 | 只看他
14樓

這年頭競(jìng)爭(zhēng)往往是游擊戰(zhàn),因?yàn)楦窬钟只氐健傲袕?qiáng)割據(jù)”局面了

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人生雖坎坷,勿忘趕路。!
熾天使

 積分:39  金幣:36
 發(fā)表于 2013-08-01 10:34 | 只看他
15樓
早期能保證合理的毛利范圍,維持經(jīng)營(yíng)是根基,

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人生雖坎坷,勿忘趕路。!

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