在大多數(shù)人的眼中，百貨商場(chǎng)應(yīng)該是干凈、時(shí)尚、高檔的購(gòu)物場(chǎng)所。我們的職業(yè)女性、成功人士、小康之家茶余飯后，在這個(gè)舒適的購(gòu)物場(chǎng)所逛逛，感受人文關(guān)懷，感受時(shí)尚氣息，洗去一身疲憊、享受購(gòu)物的樂(lè)趣、跟上時(shí)代的脈搏、成為時(shí)尚的達(dá)人....（吐一會(huì)）好吧，以上所說(shuō)的，都是這十年來(lái)百貨品牌提檔、物業(yè)提檔、服務(wù)提檔給我們廣大消費(fèi)者帶來(lái)的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、感覺(jué)等方面的深刻印象。很難想象百貨商場(chǎng)和煙霧騰騰的小吃結(jié)合起來(lái)。而現(xiàn)實(shí)是，在溧陽(yáng)，確實(shí)出現(xiàn)了。
之前我發(fā)帖說(shuō)過(guò)，溧陽(yáng)是個(gè)奇葩，商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化，用俗套的話(huà)說(shuō)就是溧陽(yáng)商業(yè)已經(jīng)進(jìn)入亂世三國(guó)時(shí)代。只不過(guò)曹百伴占據(jù)中原已久，實(shí)力不容小覷，孫茂、劉鷹還需充實(shí)糧草，蓄力待發(fā)。最近，溧陽(yáng)金鷹為了沖擊五一，突發(fā)奇招，在門(mén)口搞出了一場(chǎng)火熱、煙騰、香味、熱鬧的美食節(jié)。
應(yīng)該說(shuō)，金鷹是放下了身段，徹底的迎合顧客需要，誰(shuí)讓溧陽(yáng)老百姓愛(ài)吃呢？金鷹這次的企劃營(yíng)銷(xiāo)方案從目前網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地的營(yíng)銷(xiāo)教材中看，確實(shí)也有這么一條：顧客的需要就是我們的追求。
但是筆者卻看出了一點(diǎn)異常，消費(fèi)者貌似都是沖著美食去的，金鷹商場(chǎng)里卻并沒(méi)有廣場(chǎng)上那么熱鬧。就著臭豆腐賣(mài)服裝，說(shuō)實(shí)話(huà)，也許達(dá)到了聚人氣的第一步，但是消費(fèi)者應(yīng)該不會(huì)舉著一串臭豆腐換衣服——至少我是不會(huì)，所以缺失了第二步，引起顧客購(gòu)物沖動(dòng)，注意，這里的購(gòu)物，指的是百貨的主營(yíng)商品，而非小吃。
所以感謝金鷹這次為大家提供的美食佳肴！站在老百姓的角度，我們要給金鷹更多掌聲，這是一種文化營(yíng)銷(xiāo)，但是站在百貨人的角度，筆者提出心中一點(diǎn)小小的疑問(wèn)：市場(chǎng)需要是否就是什么是顧客喜歡的？我認(rèn)為NO！商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該更多的去挖掘顧客的購(gòu)物需要，你搞一堆美女在門(mén)口走秀與你找一堆芙蓉姐姐在門(mén)口挖鼻孔，同樣能吸引顧客，甚至后者吸引的顧客人數(shù)還要超過(guò)前者（視美女露肉的面積不同而改變，穿棉衣的肯定比不上穿比基尼的，至少男性購(gòu)物者是這么認(rèn)為，北北、鐵總你說(shuō)對(duì)啵？）。關(guān)鍵是前者穿的花枝招展，能讓顧客產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)美女身上這套衣服或者雷同衣服的沖動(dòng)，后者只能讓消費(fèi)者拍照留念，莞爾一笑，留下一個(gè)談資。美食節(jié)也是這樣，不是消費(fèi)者不需要美食節(jié)，而是從營(yíng)銷(xiāo)利潤(rùn)上看，美食節(jié)產(chǎn)生不了顧客的購(gòu)買(mǎi)服裝的沖動(dòng)，其營(yíng)銷(xiāo)成本過(guò)高。有人要罵筆者目光短淺了，這明明是金鷹的一種文化營(yíng)銷(xiāo)，影響長(zhǎng)遠(yuǎn)，能改變消費(fèi)者習(xí)慣！我只敢說(shuō)：文化營(yíng)銷(xiāo)不是一場(chǎng)美食節(jié)就搞定的，你想做，必須得堅(jiān)持、長(zhǎng)期的做下去，形成習(xí)慣也不是一次兩次能搞定的，相信金鷹目前的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用也不會(huì)這么有底氣吧？另外百貨就要有百貨的樣子，不說(shuō)高端，弄美食節(jié)最好不要出現(xiàn)臭豆腐、羊肉串啥的，有木有溧陽(yáng)的特產(chǎn)美食？有木有看起來(lái)不那么油腥味的食物？所以說(shuō)，金鷹要是真的有營(yíng)銷(xiāo)思路的轉(zhuǎn)變，任重而道遠(yuǎn)啊！改變消費(fèi)者習(xí)慣，是一種對(duì)人類(lèi)行為潛意識(shí)的挑戰(zhàn)，有的人就是喜歡蹲坑的時(shí)候抽煙，你非讓他蹲坑的時(shí)候喝咖啡，我想他要么便秘，要么就是拿咖啡潑你。
時(shí)間不早了，想說(shuō)的還有很多，但是又怕說(shuō)出來(lái)有些人看了不痛快，論壇是個(gè)言論自由的地方，我只是表達(dá)自己對(duì)這次活動(dòng)的觀(guān)點(diǎn)，不存在詆毀、貶低、傷害它的心理，僅僅是一種營(yíng)銷(xiāo)模式的探討，以上僅為筆者謬見(jiàn)，歡迎拍磚。禁止謾罵，鼓勵(lì)交流。謝謝！~
