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美國(guó)、日本特許經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)介及啟示

一、美國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)

  美國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展較早,至今已有100多年的歷史了。它的發(fā)展可分為兩個(gè)階段:第一階段是商標(biāo)商品連鎖加盟階段(19世紀(jì)60年代到20世紀(jì)50年代)。1861年,特許連鎖的鼻祖——?jiǎng)偌铱p紉機(jī)公司(Singer Sewing Machine Company)率先采用特許經(jīng)銷方式,在各地建立分銷網(wǎng)絡(luò)并獲得成功,這標(biāo)志著連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)開始向無(wú)形資產(chǎn)領(lǐng)域擴(kuò)展。商標(biāo)商品連鎖加盟是捐加盟店專門銷售某一家公司的產(chǎn)品,從總公司得到商品供應(yīng)和商標(biāo)借用,和總公司的關(guān)系如同經(jīng)銷商和代理商。由于這種加盟方式解決了生產(chǎn)率提高后與銷售之間的矛盾,實(shí)現(xiàn)了制造銷售縱向一體化經(jīng)營(yíng),降低了成本,提高了運(yùn)作效率,許多飲料公司、汽車制造公司及加油站紛紛效仿,使之成為當(dāng)時(shí)最為流行的連鎖方式。

  第二階段是經(jīng)營(yíng)模式特許經(jīng)營(yíng)階段(20世紀(jì)50年代至今),經(jīng)營(yíng)模式特許經(jīng)營(yíng)又被稱為“第二代特許經(jīng)營(yíng)”。商標(biāo)商品連鎖加盟階段,各加盟店除了店名相同及產(chǎn)品相似外,經(jīng)營(yíng)各行其道,且在服務(wù)與產(chǎn)品的質(zhì)量上參差不齊,不僅影響總部的商譽(yù),也阻礙加盟店的發(fā)展。麥當(dāng)勞和肯德基的創(chuàng)始者為了避免重蹈他人覆轍,在接受加盟者時(shí)不僅要求加盟店的商店標(biāo)志及商品一致,而且經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量、店內(nèi)裝修、甚至服務(wù)員的著裝都做了規(guī)范化的要求,即加盟店購(gòu)買的不僅僅是商品的銷售權(quán),而是整個(gè)經(jīng)營(yíng)模式的經(jīng)營(yíng)權(quán)。事實(shí)證明,這種規(guī)范統(tǒng)一的管理方法是成功的?系禄殉蔀槭澜缟献畲蟮恼u連鎖集團(tuán),加盟店遍及世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。麥當(dāng)勞在全世界擁有1.3萬(wàn)家加盟店,平均每天吸引2800萬(wàn)顧客光臨。進(jìn)入80年代后,經(jīng)營(yíng)模式特許經(jīng)營(yíng)已逐步代替?zhèn)鹘y(tǒng)的商標(biāo)商品連鎖方式,被零售業(yè)、服務(wù)業(yè)、快餐業(yè)廣泛采用,成為當(dāng)今主要的特許經(jīng)營(yíng)方式。

  二、日本的特許經(jīng)營(yíng)

  日本是特許經(jīng)營(yíng)的引入國(guó),由于采用美國(guó)先進(jìn)的連鎖經(jīng)營(yíng)模式,用了不到30年的時(shí)間就完成了美國(guó)用100多年才完成的商業(yè)連鎖革命。日本是由自由連鎖拉開他的連鎖經(jīng)營(yíng)序幕的,特許經(jīng)營(yíng)起步較晚,大約從20世紀(jì)60年代才嶄露頭角。二戰(zhàn)后,全球經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng),商業(yè)聯(lián)合和集中趨勢(shì)大大加強(qiáng),為了推進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,日本政府制定了《中小零售業(yè)振興法》(1972年),從資金、稅收、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所等方面對(duì)發(fā)展自由連鎖和特許連鎖的中小商業(yè)企業(yè)給予政策支持,對(duì)實(shí)行自由連鎖和特許連鎖的中小商店發(fā)放15年期限的低息、貼息甚至無(wú)息貸款。同時(shí),日本政府為避免集中與壟斷的加劇,制定了《大店法》,對(duì)正規(guī)連鎖加以限制,這一舉措極大地加快了特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展速度。日本的特許經(jīng)營(yíng)不像美國(guó)那樣有潛在的發(fā)展動(dòng)力和良好的發(fā)展背景,快速發(fā)展的根本原因是中小零售企業(yè)獲取經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)。特許連鎖具有投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、獲利快等特點(diǎn),加上美國(guó)的成功經(jīng)驗(yàn),一經(jīng)引入日本就被零售業(yè)廣泛采用,到70年代已經(jīng)擴(kuò)展到各行各業(yè)。80年代,日本一些連鎖加盟組織開始向國(guó)外拓展,參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。

  三、我國(guó)應(yīng)選擇特許經(jīng)營(yíng)組織模式,實(shí)現(xiàn)連銷經(jīng)營(yíng)的國(guó)際化

  近幾年來(lái),隨著我國(guó)流通領(lǐng)域改革的深化和對(duì)外開放步伐的加快,連鎖經(jīng)營(yíng)引入我國(guó)并為我國(guó)零售商業(yè)注入了新的活力,但是占主導(dǎo)地位的還是正規(guī)連鎖,特許連鎖所占比重很少,即使以特許連鎖聞名全球的肯德基炸雞、麥當(dāng)勞快餐也是以中外合資方式創(chuàng)建公司然后開展直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)方式,迄今尚未開展特許連鎖。事實(shí)上我國(guó)已經(jīng)初步具備發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)的內(nèi)外部條件,如中國(guó)工商銀行支持連鎖業(yè)的發(fā)展,優(yōu)先為其提供貸款;電子信息技術(shù)的利用和推廣為我國(guó)進(jìn)一步提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理水平提供了基礎(chǔ);改革開放以來(lái),城鎮(zhèn)人民收入水平日益提高,為連鎖經(jīng)營(yíng)提供了巨大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),這部有利于我國(guó)發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)。我國(guó)只有借鑒西方發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)取得的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國(guó)國(guó)情,大力發(fā)展特許經(jīng)營(yíng),才能追趕連鎖經(jīng)營(yíng)的國(guó)際潮流。

  首先,我們應(yīng)借鑒日本的“政府推進(jìn)”經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮政府的宏觀導(dǎo)向作用,鼓勵(lì)在居民住宅區(qū)和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)不集中的城鄉(xiāng)結(jié)合部興建連鎖網(wǎng)點(diǎn),應(yīng)重點(diǎn)扶持以“為民、便民、利民”為宗旨的經(jīng)營(yíng)糧油食品和小雜貨為主的便民連鎖店和經(jīng)營(yíng)蔬菜、副食、日常用品為主的超級(jí)市場(chǎng)。政府還應(yīng)在資金、稅收、行政管理上給特許經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境。同時(shí),加強(qiáng)立法,以法律保護(hù)特許雙方利益及特許合同的法律效應(yīng)。美國(guó)14個(gè)州都制定了有關(guān)連鎖加盟的法律法規(guī),加拿大連鎖蓬勃發(fā)展的一個(gè)重要經(jīng)驗(yàn)就是加拿大政府善于利用法律手段,引導(dǎo)和規(guī)范連鎖業(yè)的發(fā)展。

  其次,特許經(jīng)營(yíng)不僅適用于制造業(yè)、餐飲業(yè),極富彈性的經(jīng)營(yíng)手法可以運(yùn)用到各行各業(yè),如美容業(yè)、廣告業(yè)、職業(yè)介紹所、照相館、甚至一些秘立學(xué)校也可以進(jìn)行特許連鎖,世界上的特許專賣組織,幾乎涉及到各種零售業(yè)。一位專家說(shuō),“凡是能夠教人做生意的行業(yè),都可以組成連鎖加盟店”。大型制造業(yè)為銷售自己的產(chǎn)品,可以來(lái)用商標(biāo)商品連鎖加盟;而獨(dú)具特色的服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)、各種零售業(yè)為擴(kuò)大規(guī)?梢詠(lái)用經(jīng)營(yíng)模式特許經(jīng)營(yíng)方式。有時(shí)兩種特許經(jīng)營(yíng)方式還可以交叉使用,例如特許主營(yíng)某個(gè)廠家產(chǎn)品的公司也可以將自己的經(jīng)營(yíng)模式作為特許權(quán),成立連鎖公司。

  第三,發(fā)展我國(guó)的特許經(jīng)營(yíng),必須創(chuàng)造我國(guó)的名牌產(chǎn)品和名牌企業(yè)?梢赃x擇具有中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的服裝、餐飲、工藝品等作為中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)組織走出國(guó)門的突破口,像中國(guó)的傳統(tǒng)食品餃子、包干、月餅、燒雞、烤鴨等應(yīng)該借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化。天津狗不理包子集團(tuán)在這方面做了有益的探索,對(duì)包子生產(chǎn)的每道工序規(guī)定了具體的質(zhì)化和量化指標(biāo),對(duì)服務(wù)的全過(guò)程規(guī)定了嚴(yán)格的程序,采用特許經(jīng)營(yíng)形式,經(jīng)營(yíng)規(guī)模迅速擴(kuò)大,不僅網(wǎng)點(diǎn)遍及國(guó)內(nèi)而且已在國(guó)外18個(gè)地區(qū)開辦了聯(lián)營(yíng)店。

  總之,隨著全球化的不斷發(fā)展,特許經(jīng)營(yíng)將逐步代替國(guó)外直接投資來(lái)實(shí)現(xiàn)跨國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)。我國(guó)如何抓住機(jī)遇,大力發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)與國(guó)際接軌,有待政府和企業(yè)人士共同探索。

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