對(duì)于那些厭煩了室內(nèi)購(gòu)物廣場(chǎng)擁擠嘈雜的人們來(lái)說(shuō)，美國(guó)近年來(lái)新興的一種“戶外生活方式中心”業(yè)態(tài)帶來(lái)了一絲新鮮的氣息，也成為其他國(guó)家零售業(yè)界的借鑒。
注重生活品質(zhì)
生活方式中心與超級(jí)百貨商場(chǎng)大有不同。他們當(dāng)中的許多更像是商業(yè)區(qū)的微縮版。而且他們主要針對(duì)具有一定消費(fèi)能力的成人，而不是那些在商場(chǎng)只淘便宜貨的青少年。實(shí)如其名，這些購(gòu)物中心都是露天的，一般都點(diǎn)綴有噴水池和休息椅。通常還有桌式服務(wù)的餐館（非自助或快餐），以及面向成人的書(shū)店。購(gòu)物者可以將車(chē)停在每家商店旁邊圈出的空地上，而不必費(fèi)事將車(chē)開(kāi)進(jìn)簡(jiǎn)陋的水泥地下停車(chē)庫(kù)？偠灾，這一新型業(yè)態(tài)營(yíng)造出一種輕松隨意的購(gòu)物氛圍。
研究出這種零售業(yè)態(tài)的斯坦納及合伙人公司ＣＥＯ雅羅米爾·斯坦納解釋說(shuō)，購(gòu)物者需要一些可以坐在戶外、用午餐的場(chǎng)所，而且辦公室和住家就在步行范圍之內(nèi)。對(duì)于生活品質(zhì)的多重要求合而為一，便催生了這種“生活方式中心”。他還同時(shí)指出，購(gòu)物不再是一種休閑活動(dòng)，隨著生活節(jié)奏的加快，已越來(lái)越成為一種功能性活動(dòng)，生活方式中心針對(duì)的就是那種只為購(gòu)物而購(gòu)物的群體。
一家駐場(chǎng)品牌連鎖店表示，這種模式對(duì)于那些匆忙購(gòu)物的人來(lái)說(shuō)足夠便利，對(duì)于那些不急不忙的購(gòu)物者來(lái)說(shuō)又足夠閑適。
吸引傳統(tǒng)商場(chǎng)客流
目前美國(guó)主要零售商都正迅速向生活方式中心業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變。這種方式能給他們帶來(lái)更高的銷(xiāo)售額，以及更少的運(yùn)營(yíng)成本。最初，這些購(gòu)物中心只集中在氣候較熱的地區(qū)，但近來(lái)已向寒冷地帶的城市如波士頓和克里夫蘭擴(kuò)延。兩年前的幾十家，今天已發(fā)展到約１００家。據(jù)國(guó)際購(gòu)物中心協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，這一數(shù)字在今后幾年內(nèi)還將翻一番。
超級(jí)百貨商場(chǎng)建設(shè)速度減緩，也是生活方式中心迅速突起的直接原因。今年美國(guó)只有３家超級(jí)百貨商場(chǎng)封頂，明年的８家還在設(shè)計(jì)規(guī)劃當(dāng)中。出于占地面積及安全因素的考慮，世界各國(guó)都有這種走緩趨勢(shì)。這些新規(guī)劃的商場(chǎng)一般都超過(guò)１００萬(wàn)平方英尺，但生活方式中心通常不足一半占地面積。
這里還有商家最樂(lè)意看到的：購(gòu)物者花費(fèi)的時(shí)間更少，但單次購(gòu)物的金錢(qián)花費(fèi)卻更多。根據(jù)國(guó)際購(gòu)物中心的數(shù)據(jù)，生活方式中心每平方英尺銷(xiāo)售額平均達(dá)到２９８美元，而傳統(tǒng)購(gòu)物商場(chǎng)為２４２美元。生活方式中心購(gòu)物者每次購(gòu)物花費(fèi)時(shí)間平均只有５６分鐘，傳統(tǒng)購(gòu)物商場(chǎng)購(gòu)物者則需７６分鐘。（吳婧 編譯自《今日美國(guó)》）
