受消費節(jié)儉風的影響原本備受消費者喜愛的高品質(zhì)紅酒不再“吃香：民眾紛紛轉(zhuǎn)向平價的同類產(chǎn)品，加上地價持續(xù)下滑，讓美國生產(chǎn)頂級紅酒的加州納帕谷許多葡萄零售商面臨破產(chǎn)危機。

　　顧問公司Silicon Valley Bank表示，納帕谷10家大型酒莊和葡萄園將在今年和明年以廉價頂讓或法拍的方式易手，即使在2008年爆發(fā)金融危機時也沒發(fā)生這種狀況；7％受訪的葡萄酒商財務(wù)狀況“非常脆弱”或“比較脆弱”。Silicon Valley Bank認為這波酒業(yè)蕭條是其250個酒商客戶在過去20年來所遇過最嚴重的一次。

　　加州酒業(yè)諮詢與融資機構(gòu)國際紅酒協(xié)會表示，頂級紅酒需求持續(xù)下滑，由400家酒商擁有的納帕谷土地價格較2007年高峰期下跌15％。當資產(chǎn)縮水甚至變成負資產(chǎn)后，讓業(yè)者更難以用作抵押貸款再融資。

　　為酒商提供融資的Bacchus資產(chǎn)管理公司合伙人Peter Kaufman指這次衰退已經(jīng)對酒業(yè)造成“長久創(chuàng)傷”，因為精打細算的消費者不斷降級消費更便宜的紅酒。

　　加州酒業(yè)諮詢機構(gòu)Gomberg， Fredrikson & Associates指出，盡管去年美國消耗紅酒增加了1.9%，達到3.23億箱，但以較便宜的品牌為主，紅酒零售銷售額下跌了3.3%，達到290億美元。

　　經(jīng)調(diào)查，零售價超過15美元的高品質(zhì)紅酒在09年銷售下滑10%，而零售價超過30美元特級紅酒銷售至少下降15%。

　　對紅酒比較挑剔的酒客減少了Screaming Eagle這類每瓶售價超過750美元的極品消費，他們不斷發(fā)掘出許多每瓶售價在20至40美元間，而且品質(zhì)都不錯的紅酒。像Gomberg指銷售最好的美國紅酒品牌Kendall-Jackson每瓶約15美元。

　　消費者改變飲用習慣沖擊頂級酒莊，讓貸款機構(gòu)強迫無法還錢的客戶，在貸款違約之前就尋求解決方案。由智利、阿根廷和澳洲等國家進口較便宜的紅酒，也在不斷削減美國酒莊的利潤。

　　荷農(nóng)的分析師Stephen Rannekleiv指出，當消費者不斷以價格取向，表示納帕谷紅酒的價格不是他們想要買進的價位，其結(jié)果就是紅酒價格拖累葡萄價格，進一步又拉低土地價格。

　　估價師柯雷亞（Tony Correia）說近期物業(yè)成交的數(shù)量變少，是因為賣家不能接受過低的出價。矽谷銀行指出，加州目前逾30個酒莊在出售，它們不是因為有沉重的抵押債務(wù)，就是競爭激烈和毛利率下跌，讓酒莊主人萌生退意。