零售業(yè)格局錯(cuò)綜復(fù)雜 發(fā)展機(jī)遇可遇不可求

圖為長(zhǎng)春歐亞集團(tuán)副總經(jīng)理 于志良
朱舫:我想第一個(gè)問(wèn)題先問(wèn)一下,現(xiàn)在中國(guó)零售業(yè)所處的生存環(huán)境究竟是怎么樣的,從你們的個(gè)人感受說(shuō)起。
華國(guó)平:零售行業(yè)現(xiàn)在的格局確實(shí)是錯(cuò)綜復(fù)雜。一個(gè),這個(gè)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越激烈,而且大家也知道在中國(guó)門店和門店的距離基本是不受控制的,這種競(jìng)爭(zhēng)大家都看到白日化競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,這是第一個(gè)。這樣的情況對(duì)零售商來(lái)說(shuō)內(nèi)部差異化的要求會(huì)非常高,這是第一個(gè)。
第二個(gè),在這種非常激烈的肉搏式競(jìng)爭(zhēng)中,它的業(yè)態(tài)定位顯得非常重要。我講的業(yè)態(tài)不是簡(jiǎn)單的大賣場(chǎng)、超市、便利店,在一線城市、二線三線四線用什么樣的功能賣場(chǎng)進(jìn)行配置,如果這條路走錯(cuò)的話,后來(lái)者用更精準(zhǔn)的業(yè)態(tài)和你競(jìng)爭(zhēng)的話,那你有可能是一條死路,這也講了這樣一個(gè)業(yè)態(tài)。
第三個(gè),在整個(gè)業(yè)態(tài)定位和肉搏式競(jìng)爭(zhēng)相關(guān)的話,內(nèi)部的供應(yīng)鏈體系做的更加有效,這也是對(duì)零售商提出了更高的要求,哪怕比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在某些方面領(lǐng)先一點(diǎn)的話,這些優(yōu)勢(shì)就會(huì)導(dǎo)致其他的門店關(guān)店,我的門店順暢。
黃忠杰:我從沃爾瑪開(kāi)店的數(shù)量來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題,09年開(kāi)店的數(shù)量是5家,去年是49家,目前整個(gè)開(kāi)店數(shù)229家,在09年,2010年到現(xiàn)在差不多開(kāi)店數(shù)量是13年開(kāi)店數(shù)量的總和,我們目前整個(gè)中國(guó)零售業(yè)還是面臨非常好的態(tài)勢(shì)。無(wú)論是跨國(guó)企業(yè)還是國(guó)內(nèi)企業(yè),大家都非?春眠@個(gè)市場(chǎng),而且國(guó)家政府提出來(lái)要保民生、擴(kuò)內(nèi)需,這樣也是為整個(gè)零售業(yè)帶來(lái)了非常大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。這是我的觀點(diǎn)。
于志良:在座的各位都是專家學(xué)者、業(yè)界精英,當(dāng)前商業(yè)總體發(fā)展應(yīng)該說(shuō)機(jī)遇大于挑戰(zhàn)。隨著國(guó)家內(nèi)需政策不斷的深入實(shí)施,包括當(dāng)前的通脹,無(wú)論是預(yù)期也好還是即期也好,通脹和內(nèi)需的光環(huán)都在籠罩商業(yè)企業(yè),商業(yè)發(fā)展確實(shí)遇到了黃金機(jī)遇期,但同時(shí)通脹預(yù)期也會(huì)給發(fā)展帶來(lái)阻礙。對(duì)于歐亞集團(tuán)乃至歐亞賣場(chǎng)來(lái)說(shuō),這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該說(shuō)發(fā)展的機(jī)遇還是很大的。在通脹預(yù)期下許多企業(yè)會(huì)遇到來(lái)自于物業(yè)等方面的困難,比如說(shuō)承租的費(fèi)用、人力成本的費(fèi)用、物流的費(fèi)用增長(zhǎng)等,但是這些對(duì)于歐亞集團(tuán)包括歐亞賣場(chǎng)來(lái)說(shuō),還是較小的。大家知道歐亞賣場(chǎng)是全世界單體規(guī)模最大的購(gòu)物中心,已經(jīng)達(dá)到56萬(wàn)平方米,在“十二五”期間預(yù)計(jì)再建70萬(wàn)平方米。在十幾年前我們的曹和平董事長(zhǎng)就非常有前瞻性地決策自主建設(shè)物業(yè)與物流,物業(yè)費(fèi)用的上漲對(duì)我們不但不是一種成本,在某些方面還會(huì)獲得收益。另一方面來(lái)自于物流,我們歐亞集團(tuán)有很完善的物流體系。從人力成本的壓力來(lái)看,我們的曹和平董事長(zhǎng)在二十幾年前包括現(xiàn)在一直不斷地為歐亞集團(tuán)所有員工,制定各種期股、期權(quán),增設(shè)各種財(cái)產(chǎn)性收入。所以說(shuō)在這些方面對(duì)于我們歐亞集團(tuán)應(yīng)該說(shuō)遇到了黃金的發(fā)展期,各級(jí)管理團(tuán)隊(duì)十分穩(wěn)定,目前還沒(méi)有感到太大的壓力。
章百惠:我所在的酒類行業(yè),我自己的體會(huì)三個(gè)字,一個(gè)是漲,這幾年大家都可以看到不管是國(guó)產(chǎn)白酒也好,進(jìn)口的紅酒也好,年漲幅在60%到80%,漲幅一片,而且也有愈演愈烈的趨勢(shì)。這個(gè)漲背后有政策的因素也有生活水平提高的因素,這個(gè)趨勢(shì)應(yīng)該講也是不斷強(qiáng)化。第二個(gè)就是亂,前兩天看中央臺(tái),浙江在前兩天一舉打掉仿冒假酒的團(tuán)伙,這樣整個(gè)市場(chǎng)消費(fèi)的環(huán)境應(yīng)該講在國(guó)內(nèi)還是很差的。第三個(gè)字就是差,因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)是很小、很散的,大部分都是私人,有很多實(shí)業(yè)包括房地產(chǎn)的,還有很多私人所開(kāi)的各種各樣小的酒莊。真正上規(guī)模的形成連鎖體系的在國(guó)內(nèi)還不是很多,這個(gè)行業(yè)當(dāng)中應(yīng)該講市場(chǎng)的運(yùn)作很不規(guī)范,比如說(shuō)我們的價(jià)格是市場(chǎng)議價(jià)的價(jià)格,而不是像快銷品這樣透明的價(jià)格。另外一個(gè),這個(gè)市場(chǎng)很多銷售來(lái)自于關(guān)系營(yíng)銷。所以整個(gè)行業(yè)這么三個(gè)字可以比較典型的代表了,謝謝。
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