在“北京中小流通企業(yè)服務年會”上，北京超市發(fā)、物美、紅黃藍網(wǎng)絡社區(qū)、京客隆、倍順和超市２４小時便利店受到中小投資者的特別惠顧。據(jù)北京超市發(fā)總經(jīng)理賈冬梅講，經(jīng)過加盟的夫妻店鋪銷售額會增長５０％以上，商品品種將增加５０％，顧客滿意率高于７５％，投資回報周期預計在一至兩年。

　　北京超市發(fā)商業(yè)有限公司是以便利店業(yè)態(tài)形式經(jīng)營的連鎖商業(yè)企業(yè)，公司現(xiàn)有店鋪５０家，其中夫妻店加盟的有１６家。２００３年底，超市發(fā)將在京發(fā)展店鋪２５０家，實現(xiàn)全市３００家的覆蓋面；２００４年底，北京超市發(fā)便利店發(fā)展到５５０家；２００５年底全市達到１０００家超市發(fā)便利店，并實現(xiàn)銷售１０億元、利稅３０００萬元的經(jīng)營目標。

　　超市發(fā)便利店的類型目前共有３種，即流動型店、社區(qū)型店和便利超市。就在本月內(nèi)，超市發(fā)公司將有１８家整合之后的加盟店在本市開業(yè)。到７月份，超市發(fā)在北京的店鋪數(shù)將超過１００家，達到１１０家，可以初步形成規(guī)模經(jīng)營的效益。

　　整合夫妻店特許加盟是超市發(fā)公司重點推行的經(jīng)營策略。“超市發(fā)”通過對北京市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在北京市場已有商業(yè)網(wǎng)點幾萬個，私營夫妻店約１萬個，存在著經(jīng)營面積�。ㄆ骄�１２至５０平方米左右）；經(jīng)營品種缺品率高達４０％（約３００至２０００種），不能滿足消費者的需求。而且由于這些夫妻店一般都是“各自為政”的經(jīng)營，影響力、信譽度相對較低，只有２０％的顧客滿意度；服務缺項率高達９０％。運用特許加盟方式可以使現(xiàn)有的私營小型夫妻店鋪與知名企業(yè)合作，由過去的小店經(jīng)過規(guī)模改造變?yōu)闃藴驶�、專業(yè)化、滿足超市發(fā)系統(tǒng)的便利店。

　　最新消息，今年是北京便利店這一商業(yè)業(yè)態(tài)的快速發(fā)展年，各品牌便利店都在拼命降低加入門檻吸納加盟者，以發(fā)展自己在北京的地盤勢力，形成規(guī)模效益來縮短盈利所需的時間，有些企業(yè)甚至提出了零加盟費的誘人條件。

　　部分品牌便利店投資明細

品牌	超市發(fā)	物美	京客隆
單店投資額	5萬元至20萬元	20萬至30萬元(以100平方米)
店鋪面積	20至200平方米(大于40平方米的單店最理想)	50至500平方米	100至500平方米
特許加盟金	2萬元人民幣(持下崗證、多店加盟、區(qū)域加盟1萬元)	3萬元(另收1%進貨成本的特許權使用費)	1000至2萬元
保證金	3萬元(合同期滿后返還)	3萬元	協(xié)商
合同期限	5年	3年	3年至5年
是否有區(qū)域授權	有	無

　　加盟便利店關閉率為３％

　　北京超市發(fā)便利店總經(jīng)理賈冬梅告訴記者，加盟便利店不要只看到盈利的一面，應有一定的風險意識。

　　據(jù)賈經(jīng)理講，有些便利店在經(jīng)營初期的一至兩年內(nèi)會有一個虧損期，“我們?yōu)楸憷�店設定的加盟關店率不超過３％。但是，加盟商會為這些經(jīng)營不善的加盟店設計改進方案，或再選新的地址讓投資商經(jīng)營，對他們有一定的補貼，盡量讓他們能迅速渡過難關�！�

　　在談到加盟誤區(qū)時，便利店負責人普遍認為，投資商要考察加盟方的總部功能以及配送系統(tǒng)是否支持便利店，如果只是具有支持超市的系統(tǒng)還不夠，必須要有專門支持便利店的配送系統(tǒng)，因為便利店與超市的商品組合是不同的。

　　此外，投資商一定要有配合意識，加盟初期有些店鋪的銷售額和利潤增長可能不成正比，但投資商一定要對總部的決定有認同感，不能單憑自己的意識經(jīng)營店鋪。（北京現(xiàn)代商報　吳穎）