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【區(qū)域百貨】朱艷芳:商場故事,芳菲如歌
作者:何朕喬;出處:《店長》2008年8月號 總第34期
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  Kenzo的Flower,火紅罌粟花的透明瓶身,優(yōu)雅的香水氣息洋溢著蓬勃的生命力。

  在忙碌工作之余,喜愛文學(xué)閱讀,熱衷戶外旅游,在家庭和事業(yè)兩端翩然起舞。徐州百鑫商業(yè)有限責(zé)任公司副總朱艷芳和那款象征力量和活力的香水是如此和諧,商場女強(qiáng)人的堅(jiān)硬外殼下有著柔和細(xì)膩的心情。那么,就來聽聽她和零售業(yè)的故事。

落幕后的再登場
  九十年代中后期,隨著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌,大批生于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期的“遺老”們被滾滾洪流淹沒,退出歷史舞臺(tái)。成立于1953年的江蘇省徐州百貨采購供應(yīng)站,也感受到了這場暴風(fēng)雪的殘酷。二級批發(fā)站紛紛落幕,唯有轉(zhuǎn)變才能獲得繼續(xù)生存的資格。

  “2000年,當(dāng)時(shí)的領(lǐng)導(dǎo)外出調(diào)研,發(fā)現(xiàn)了超市業(yè)態(tài)在徐州市場擁有廣泛的成長空間,于是一次小小的革新緊急啟動(dòng),我們從主營批發(fā)直接變成了零售。”物競天擇,適者生存, “百惠家美時(shí)”超市粉墨登場。在誕生最初,企業(yè)就瞄準(zhǔn)了連鎖經(jīng)營領(lǐng)域。

  “做零售,我們有優(yōu)勢。長年的批發(fā)資源,讓我們有實(shí)力用批發(fā)的價(jià)格配合零售的形式。”朱艷芳的底氣來自于青年路店,這個(gè)上下兩層約8000平方米的經(jīng)營場所,最后被正式注冊為獨(dú)立法人資格的“徐州百惠家美時(shí)超級市場”,成為徐州第一家本土化大賣場。2003年,徐州百鑫商業(yè)有限責(zé)任公司正式成立,百惠家美時(shí)連鎖超市成為旗下一員。

  截至到今年年初,百惠家美時(shí)下屬賣場、標(biāo)超、便利店以及批發(fā)公司等幾大業(yè)態(tài),共有2家大賣場,1家社區(qū)店,3家直營便利店,8家加盟店的連鎖規(guī)模?偛拷衲甑纳虡I(yè)連鎖拓展目標(biāo)總結(jié)為5個(gè)“三”:三家大賣場,三家標(biāo)超,三家社區(qū)店,直營便利店和加盟便利店合計(jì)三十三家。

  看來,這出戲是唱對了!

蛻變,仍待時(shí)機(jī)
  百鑫的革新運(yùn)動(dòng)至今已過5年,盡管成效不小,但,步伐還是偏慢。

  “隨著2003年市場經(jīng)營的轉(zhuǎn)換,公司又相應(yīng)作出部分改革,不是真正意義上的改制,因?yàn)檗D(zhuǎn)變不夠徹底。成立的百鑫,是利用老公司的資源平臺(tái),進(jìn)行資產(chǎn)再循環(huán);通過改革把一些不良資產(chǎn)、運(yùn)作欠佳的賣場處理出去,具體方式是通過優(yōu)惠政策剝離,讓其在市場自生自滅。”朱艷芳話鋒一轉(zhuǎn):“不過,那些成功剝離的七家賣場的經(jīng)營狀況都還可以,由此可見這塊資源還是有潛力可挖!”

  徐州是百鑫的大本營,如今也面臨著外來企業(yè)的市場沖擊。“以前我們是一枝獨(dú)秀,不到一萬平米的賣場一年能做到1個(gè)多億銷售額。但是新一佳、大福源、易初蓮花、家樂福紛至沓來,沃爾瑪年底的登陸,讓徐州這個(gè)彈丸之地的競爭壓力猛增。”

  形勢嚴(yán)峻,百鑫必須繼續(xù)蛻變?紤]自身實(shí)力和人才儲(chǔ)備狀況,鞏固區(qū)域優(yōu)勢,穩(wěn)步擴(kuò)展是最好的戰(zhàn)略思路,當(dāng)然尋找合作伙伴,實(shí)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手倒也便捷、靈活。對于這個(gè)話題,朱艷芳甚是謹(jǐn)慎:“商業(yè)多元化發(fā)展是趨勢,我們想找企業(yè)合作,一來是為了引進(jìn)先進(jìn)的管理模式,通過聯(lián)合改善原有的機(jī)制和體系;二來也能減負(fù),企業(yè)可以輕裝上陣!”

  設(shè)想很美好,但是天時(shí)地利人和,缺一不可。國企的資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓和人員安置都有法令嚴(yán)格規(guī)定,徐州市政府和貿(mào)易局又把百鑫的改革列為本年度重點(diǎn)項(xiàng)目。

  “壓力很大,仍在尋覓適宜對象!”此刻,百鑫的招商團(tuán)想必是最忙碌的團(tuán)隊(duì)。

親情牌的效用
  “消費(fèi)者的需求是企業(yè)運(yùn)營的導(dǎo)向!”朱艷芳如是說,在徐州市場耕耘數(shù)年,百鑫以及下屬各大品牌都贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可,貨真價(jià)實(shí)是立足根本。“在品類管理方面,其他大型企業(yè)將月銷售考核表作為評判,來決定該品類的去留,我們這邊考慮到消費(fèi)者之間喜好有所不同,以顧客需求管理商品品類,而不是冷冰冰的數(shù)據(jù)。”身為運(yùn)營副總,朱艷芳對門店的品類管理了如指掌。

  親情牌無處不在。
  就拿會(huì)員卡的建設(shè)來說,沒有刻意的營銷手段大肆推行,一切按照消費(fèi)者的需求設(shè)定服務(wù)項(xiàng)目。

  “我們的團(tuán)購額根據(jù)顧客具體需要,幾百元就可以起步,這和外國企業(yè)動(dòng)輒5000元的起步金額有明顯的區(qū)別,所以集團(tuán)會(huì)員消費(fèi)者這項(xiàng)非常突出。”

  那么,員工的招聘考核呢?

  原來早在《新勞動(dòng)法》頒布前,百鑫員工的各項(xiàng)基金全部按時(shí)足額繳納。企業(yè)要加快發(fā)展步伐,新鮮血液也要源源不斷補(bǔ)充進(jìn)來。人才培訓(xùn)機(jī)制不斷完善,畢竟提升員工的素質(zhì)為第一要?jiǎng)?wù)。人力成本的精簡則通過正式員工和臨時(shí)促銷員的交錯(cuò)使用達(dá)成。

  25年的零售人遇到80后,羨慕之余心底依然柔軟。

  “羨慕他們,是因?yàn)?0后人敢想敢做,相當(dāng)部分還很聰明、很上進(jìn)。我在做店長的時(shí)候,把員工當(dāng)作是小孩子,更多的是容忍,但不放縱。很多年輕人也把我當(dāng)朋友,喜歡看我笑。”朱艷芳笑得很溫婉。

柔韌、執(zhí)著的女經(jīng)理人
  83年,朱艷芳進(jìn)入了百貨業(yè),03年又轉(zhuǎn)向了超市。她的職務(wù),從營業(yè)員到大組長、采購到商場書記,部門經(jīng)理到店長再到公司副總,向上的軌跡踏實(shí)、自然。

  繁忙且重壓下的零售業(yè)女職業(yè)經(jīng)理人,如何看待自己的職業(yè)身份?

  “傳統(tǒng)意義上講,女人被視為弱勢群體,因?yàn)橥獗砣崛蹙佣。但我一直認(rèn)為自己不是成功者,只是擁有了一個(gè)還算不錯(cuò)的平臺(tái),自我價(jià)值的肯定過程是痛并快樂著。不管是男人還是女人,想要事業(yè)成功就是要執(zhí)著。”

   朱艷芳以自己的性別為傲,相比男性的剛強(qiáng),女人的優(yōu)勢在于柔韌性,抗壓力更好

  “成功的女人付出的艱辛更甚于男人,很慶幸自己有一顆不安分的心,有用不完的勁!”