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外資零售企業(yè)發(fā)展五大趨勢

  盡管中國零售企業(yè)早在數(shù)年前便直面國際零售巨頭的競爭,但隨著入世后中國零售對外開放政策的進一步寬松和外資零售企業(yè)在中國本土化進程的深入,入世后在華外資零售企業(yè)的發(fā)展將呈現(xiàn)以下特點:

  大賣場全線占優(yōu)

  國際連鎖業(yè)巨頭在中國入世后肯定會加快在中國的發(fā)展速度,并會在一些零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)和主導業(yè)態(tài)模式上對中國零售企業(yè)造成強大的沖擊。中國企業(yè)不應低估他們的實力,更不能由于國內(nèi)零售企業(yè)在某些地區(qū)的相對優(yōu)勢而對國際巨頭們掉以輕心。當年沃爾瑪在美國農(nóng)村不事聲張地發(fā)展時,并沒有引起人們的注意,而當沃爾瑪開始實施全國發(fā)展戰(zhàn)略時,已經(jīng)勢不可擋。另外,沃爾瑪?shù)倪B鎖店優(yōu)勢是以信息系統(tǒng)為核心,一旦在店鋪規(guī)模上“上了量”,其標準化的營運優(yōu)勢就會在成本、供應商支持等方面顯現(xiàn)出來。家樂福也在堅持以店長為中心(適應店鋪的本土化和個性化特點)的管理體制基礎上,也開始加強總部與信息系統(tǒng)的控制功能,這預示著未來的競爭將集中在企業(yè)的標準化方面。另一個值得中國連鎖企業(yè)注意的是,在大賣場(Hypermarket)這一主力業(yè)態(tài)上,外資企業(yè)并沒有把中國內(nèi)地的企業(yè)放在主要競爭對手地位,而是把中國臺灣的企業(yè)當作主要競爭對手,如大潤發(fā)、好又多、樂購等。也就是說,中國在入世之前,內(nèi)地的零售企業(yè)已經(jīng)在某些主導業(yè)態(tài)的發(fā)展上處于弱勢。此外,2001年以來香港零售業(yè)卷土重來之時,和黃旗下的百佳在廣州開設的兩家加強型生鮮食品超級市場生意紅火,代表了連鎖超市發(fā)展的主流方向;與此同時,香港的華懋集團已控股上海的頂頂鮮超市公司,集中發(fā)展標準型和加強型食品超市。如何在主導業(yè)態(tài)和主流業(yè)態(tài)有大的發(fā)展,是國內(nèi)的連鎖企業(yè)必須考慮的問題。

  采購優(yōu)勢逐步突顯

  入世后,國際連鎖業(yè)巨頭在國際市場上形成的采購優(yōu)勢會在中國市場上發(fā)揮出來,這種優(yōu)勢的發(fā)揮不僅表現(xiàn)在中國境內(nèi)生產(chǎn)的國際品牌商品,同時也表現(xiàn)在他們組織的進口商品(由于中國的入世商品進口關稅降低)的銷售優(yōu)勢上。中國連鎖企業(yè)不能忽視這種商品性的沖擊。近日由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會和上海聯(lián)索經(jīng)營管理咨詢有限公司聯(lián)合舉辦的“超級市場采購經(jīng)理人培訓提高班”上的一項調(diào)查表明,參加培訓的37家連鎖公司的采購經(jīng)理人表示,愿意參加由發(fā)起單位組織的全國性商品統(tǒng)一采購組織,還有12家公司愿意參加區(qū)域性的商品統(tǒng)一采購。在統(tǒng)一采購的商品對象上,寶潔公司和可口可樂公司的產(chǎn)品分列意向采購對象的第一和第二位?梢赃@樣認為,處在超市競爭第一線的采購經(jīng)理人,已經(jīng)沉重地感覺到來自外資企業(yè)競爭的壓力,并且感悟和意識到中國連鎖企業(yè)的合作應該先從統(tǒng)一采購做起,從國際性的品牌統(tǒng)一采購做起!

  游戲規(guī)則制約內(nèi)資

  國際連鎖業(yè)巨頭會選擇一定的時機,通過一些大的舉動來制定中國零售行業(yè)的部分游戲規(guī)則。如利用他們的資金實力來縮短向供應商的付款周期,以此攻擊中國零售業(yè)的一個弱點──資金實力的不足和對供應商貨款的過量超期的使用。國際連鎖業(yè)巨頭用這種手段來與中國的連鎖企業(yè)爭奪供應商資源,爭奪優(yōu)勢的暢銷商品的資源。在這種短兵相接的情況下國內(nèi)的連鎖企業(yè)也被迫縮短對供應商的付款周期時。內(nèi)資企業(yè)將面臨著兩種壓力,一是國際連鎖業(yè)巨頭在商品品類管理和周轉(zhuǎn)期管理上的技術優(yōu)勢突顯之后,形成的國內(nèi)企業(yè)必須迅速提高管理技術的壓力;二是中國的連鎖企業(yè)在縮短付款周期、現(xiàn)金流量減少后,融資能力低、融資手段缺乏的壓力。實際上中國企業(yè)在入世以后會遇到的大的問題是融資渠道和手段的缺乏。外資企業(yè)在他們自己的國家,由于有完善的銀行信用制度,供應商拿著大牌連鎖企業(yè)的訂貨單就可以向銀行借貸,拿著連鎖企業(yè)的付款期票就可以向銀行抵押兌現(xiàn)。但中國缺乏完善的銀行信用制度,也缺乏工商企業(yè)之間的信用制度,供應商不能憑連鎖商的訂單借到貸款,也不能拿到連鎖商的付款期票到銀行抵押兌現(xiàn)。由此,供應商的優(yōu)勢資源會向外資企業(yè)傾斜,這是一個特別值得中國連鎖企業(yè)關注的問題。

  文化理念取代價格競爭

  中國企業(yè)在與國際企業(yè)競爭初期焦點會集中在規(guī)模、商品的價格和服務等方面,但未來深層次的競爭將集中在企業(yè)的文化上。很多國際連鎖業(yè)巨頭形成了自己獨特的企業(yè)文化,如沃爾瑪公司的企業(yè)文化中的團隊精神、顧客至上、供應商是合作伙伴等值得國內(nèi)企業(yè)學習。當然,部分公司的企業(yè)文化,國內(nèi)企業(yè)也要揚棄,如對供應商的極限盤剝和過度靈活的開店政策等。中國的連鎖企業(yè)必須創(chuàng)建自己的企業(yè)文化,尤其是發(fā)展成全國性或區(qū)域性連鎖的大公司后,更要把創(chuàng)造理念先進、凝聚力強的企業(yè)文化放在戰(zhàn)略的地位考慮。入世后內(nèi)資與外資的競爭如果只談資金和管理技術,而不談企業(yè)文化,是缺乏競爭實力的。

  國際化先機優(yōu)勢日趨明顯

  隨著中國入世,內(nèi)資連鎖企業(yè)的發(fā)展已經(jīng)納入世界一體化的大趨勢之中,在這個過程中,國內(nèi)消費者的消費傾向和趨勢也會日益國際化。雖然,中國的連鎖業(yè)在國內(nèi)發(fā)展中占據(jù)了地理位置、本土化經(jīng)營等先機條件,但在一體化和國際化的發(fā)展趨勢中,尤其是在加入世界貿(mào)易組織之后,國際連鎖業(yè)巨頭在中國的發(fā)展卻占有了更大的趨勢性先機優(yōu)勢。這里所謂的趨勢性先機優(yōu)勢是指,在連鎖業(yè)發(fā)展的方向和趨勢上占了先機,這種先機更具體地體現(xiàn)在業(yè)態(tài)創(chuàng)新、商品供應和管理技術的提升上。

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