中國(guó)連鎖業(yè)經(jīng)過(guò)十年的發(fā)展,以現(xiàn)代流通產(chǎn)業(yè)的代表帶領(lǐng)著流通業(yè)將跨入新的二十一世紀(jì)。在新的世紀(jì)里中國(guó)將加入世界貿(mào)易組織,作為世界上最具發(fā)展?jié)摿Φ膰?guó)家,必然是各國(guó)商業(yè)巨頭競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)。面臨著新世紀(jì)這兩大新的形勢(shì),我們要審世度勢(shì)把握行業(yè)的變化特點(diǎn),適時(shí)地、階段性地改變和推進(jìn)我們各個(gè)方面的工作,再創(chuàng)中國(guó)連鎖業(yè)的輝煌。二十一世紀(jì)在中國(guó)連鎖業(yè)中將發(fā)生以下一些變化:
一.低成本搶灘快速發(fā)展演變成高技術(shù)投入標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展
在二十世紀(jì)中中國(guó)的連鎖業(yè)實(shí)行的是低成本的搶灘型快速發(fā)展,這種戰(zhàn)略為我們今后的發(fā)展贏得了寶貴的時(shí)間和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。之所以這樣說(shuō),是因?yàn)樵诹闶蹣I(yè)的發(fā)展策略中合理的店鋪地理位置是第一要素,又由于合理店鋪位置在空間上的稀缺性,中國(guó)連鎖企業(yè)在這第一要素資源上的優(yōu)先取得,確立了中國(guó)連鎖企業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展先機(jī)。中國(guó)是一個(gè)在連鎖經(jīng)營(yíng)上的后發(fā)展中國(guó)家,但又是一個(gè)開放度較高的國(guó)家,這使得我們可以利用這一先機(jī)實(shí)行后發(fā)展中的借鑒式超越。這種借鑒往往通過(guò)兩種途徑取得,一是中國(guó)連鎖業(yè)者去國(guó)外的學(xué)習(xí)考察,二是對(duì)中國(guó)國(guó)內(nèi)外資連鎖企業(yè)面對(duì)面的競(jìng)爭(zhēng)學(xué)習(xí)。但是我們必須正視這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí),即二十一世紀(jì)國(guó)際商業(yè)資本的大規(guī)模進(jìn)入,其方式已發(fā)生了變化,從一家家開店轉(zhuǎn)變到成建制地、成批地收購(gòu)公司和店鋪,這是國(guó)際商業(yè)資本十分慣用和嫻熟的操作手法。目前在國(guó)內(nèi)確實(shí)有一些投資背景復(fù)雜的公司通過(guò)搶網(wǎng)點(diǎn)店鋪迅速發(fā)展連鎖店,意欲在兩三年內(nèi)把這些店鋪以一個(gè)好價(jià)錢賣給國(guó)際大商業(yè)資本。鑒于這種變化特點(diǎn),中國(guó)的連鎖企業(yè)要善于把已經(jīng)取得的市場(chǎng)先機(jī)轉(zhuǎn)化為二十一世紀(jì)與國(guó)際商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。而要取得這種優(yōu)勢(shì)我們必須改變發(fā)展的戰(zhàn)略,將前期的低成本快速發(fā)展轉(zhuǎn)變成高技術(shù)投入標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展戰(zhàn)略。
所謂高技術(shù)投入是強(qiáng)化對(duì)連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的投入。所謂標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展是對(duì)連鎖企業(yè)所有營(yíng)運(yùn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化。沒有高技術(shù)的投入和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展我們業(yè)已取得的好的店鋪地理位置也不會(huì)取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)市場(chǎng)先機(jī)不能轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)時(shí),那么在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中等待我們的只能是被兼并和收購(gòu)。要做到做好高技術(shù)的投入和標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展應(yīng)確立這樣一些理念和作法:第一,在中國(guó)連鎖業(yè)未來(lái)的發(fā)展中,對(duì)信息系統(tǒng)和技術(shù)的投入應(yīng)該先行和作為投資的首要重點(diǎn),并且根據(jù)營(yíng)業(yè)額的一定比例確定投資額度對(duì)信息系統(tǒng)進(jìn)行持續(xù)性投入,以達(dá)到不斷完善和提升信息系統(tǒng)運(yùn)行的能力,那種認(rèn)為信息系統(tǒng)只需一次投入的觀點(diǎn)是十分錯(cuò)誤的;第二,選擇好的信息系統(tǒng)建設(shè)開發(fā)商,并與之建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。對(duì)信息系統(tǒng)開發(fā)商的選擇要注重三個(gè)方面,一是考察其已做過(guò)的信息系統(tǒng),觀察其可靠性、穩(wěn)定性和可擴(kuò)展性及對(duì)維護(hù)保養(yǎng)的快速反應(yīng)速度。二是企業(yè)的穩(wěn)定性及與連鎖商的合作態(tài)度。三是企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)連鎖企業(yè)的認(rèn)知程度,對(duì)信息技術(shù)未來(lái)發(fā)展的認(rèn)知和預(yù)見性,關(guān)鍵是對(duì)連鎖企業(yè)在發(fā)展中的信息技術(shù)需求要能了解,并能把這種信息技術(shù)需求轉(zhuǎn)化為信息運(yùn)行技術(shù)。第二,連鎖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,首先要做的是把企業(yè)所有業(yè)務(wù)流程和所有崗位人員的作業(yè)流程都手冊(cè)化,然后再作合理化和標(biāo)準(zhǔn)化的細(xì)化。其次是強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)行的全流程的封閉性。再次是建立標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行完整性的督導(dǎo)體系。最后將可以轉(zhuǎn)化為信息系統(tǒng)控制的標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容全部計(jì)算機(jī)化,而對(duì)人的理念、動(dòng)作行為和語(yǔ)言的標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容則通過(guò)不斷地企業(yè)文化的灌輸和訓(xùn)練來(lái)強(qiáng)化。
大多數(shù)的連鎖業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和高新技術(shù)結(jié)合的產(chǎn)業(yè),中國(guó)的連鎖業(yè)的發(fā)展,必須要堅(jiān)持高新技術(shù)引進(jìn)開發(fā)和對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行信息化和現(xiàn)代化改造的這兩手都要硬的發(fā)展戰(zhàn)略。
二、連鎖業(yè)業(yè)種多樣化發(fā)展和主力業(yè)態(tài)突破性發(fā)展
在二十一世紀(jì)中連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展將從超市和便利店迅速地?cái)U(kuò)展到商業(yè)的其他業(yè)種,基本上會(huì)涵蓋商業(yè)和服務(wù)業(yè)的方方面面。新的世紀(jì)里由于消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化,專業(yè)性的連鎖店將得到較快的發(fā)展。在二十一世紀(jì)的頭十年里,有五種與中國(guó)廣大消費(fèi)者生活密切相關(guān)的連鎖店業(yè)態(tài)將取得突破性的發(fā)展,它們分別是,主題性購(gòu)物中心、便利店、連鎖型健康藥店、汽車銷售服務(wù)中心、房產(chǎn)服務(wù)機(jī)構(gòu)。
1. 主題性購(gòu)物中心
主題性的購(gòu)物中心是指以大型綜合超市為主題的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的購(gòu)物中心。在中國(guó)二十一世紀(jì)的零售業(yè)中,主題性的購(gòu)物中心將成為最主力的業(yè)態(tài)。主題性的購(gòu)物中心之所以是最主力的業(yè)態(tài)有如下的理由:第一,對(duì)消費(fèi)者是“一次性購(gòu)齊”的最理想的場(chǎng)所;第二,連鎖化經(jīng)營(yíng);第三,專業(yè)化的滲透和聚合,即在購(gòu)物中心里引進(jìn)專業(yè)店和專賣店,幾乎綜合了零售業(yè)的所有功能;第四,主題化經(jīng)營(yíng)和招商式經(jīng)營(yíng)相配合而使經(jīng)營(yíng)成本更低,但經(jīng)營(yíng)能力比百貨公司更強(qiáng)。對(duì)超級(jí)市場(chǎng)以后的持續(xù)性發(fā)展,我的建議是,萬(wàn)米以上的大型綜合超市都力求往主題性購(gòu)物中心發(fā)展,不要做成純超市。純超市的大型綜合超市營(yíng)業(yè)面積控制在6000平方米為好。目前在中國(guó)發(fā)展連鎖店的國(guó)際商業(yè)已開始以主題性購(gòu)物中心為主要的業(yè)態(tài),中國(guó)的連鎖業(yè)必須在業(yè)態(tài)的創(chuàng)新度上能跟上國(guó)際性的發(fā)展潮流。有一個(gè)信息可能對(duì)中國(guó)的連鎖業(yè)是一次機(jī)會(huì),按照我國(guó)加入世貿(mào)組織后對(duì)外資開放的時(shí)間表,最近國(guó)家有關(guān)部門正在對(duì)一些違規(guī)在中國(guó)開店的外資企業(yè)進(jìn)行調(diào)查清理,這勢(shì)必會(huì)限制這些違規(guī)企業(yè)的開店速度,中國(guó)的連鎖企業(yè)要抓住這最后的3年時(shí)間。
2.便利店
便利店將是繼超市后在中國(guó)發(fā)展最快的零售業(yè)態(tài),在二十一世紀(jì)開始的時(shí)候國(guó)內(nèi)許多超市連鎖公司會(huì)較大規(guī)模地發(fā)展便利店。目前在上海已有二十四小時(shí)便利店1200家,在2001年將會(huì)達(dá)到2000家,世界上一些便利店強(qiáng)國(guó)都在作進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)備。7—11進(jìn)入中國(guó)只是時(shí)間的問(wèn)題,但也可能采取臺(tái)灣的統(tǒng)一超商和日本的伊藤洋華堂合作的方式來(lái)共同開辟中國(guó)市場(chǎng)。對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō),零售業(yè)中最多的業(yè)態(tài)店是雜貨店,許多人說(shuō)便利店是現(xiàn)代高級(jí)的食品雜貨店,但不能簡(jiǎn)單等于之,中國(guó)上千萬(wàn)家雜貨店不是連鎖經(jīng)營(yíng)的,也沒有運(yùn)用現(xiàn)代的信息技術(shù),所以也不可能成為現(xiàn)代的店鋪形態(tài)。對(duì)中國(guó)流通業(yè)一個(gè)十分艱巨的任務(wù)就是通過(guò)發(fā)展連鎖型便利店來(lái)改造傳統(tǒng)的雜貨店,使其能適應(yīng)現(xiàn)代生活節(jié)奏的變化,使雜貨店在現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式和信息技術(shù)的帶動(dòng)下煥發(fā)新生。中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó),居住集中,中小城鎮(zhèn)多,購(gòu)物方式主要是步行就近,在跨入小康后便利性購(gòu)物將是消費(fèi)的主流之一,便利店在中國(guó)的市場(chǎng)空間是最大的。但今天我們發(fā)展便利店時(shí)要汲取90年代中期盲目發(fā)展便利店的教訓(xùn):第一,便利店是超級(jí)市場(chǎng)較充分發(fā)展后的繼起的業(yè)態(tài),如超前發(fā)展雖然也可能成功但代價(jià)太大;第二,不要將便利店與超市作競(jìng)爭(zhēng)比較,更不要將便利店開成小超市,便利店主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是快餐店、藥店等現(xiàn)代的專業(yè)店;第三,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)信息系統(tǒng)是更重要的,因?yàn)楸憷晷∫_(dá)成規(guī)模就需要開更多的店,對(duì)分散且廣域化分布的便利店來(lái)說(shuō)信息系統(tǒng)是至關(guān)重要的。特別要提醒的是,便利店要真正形成規(guī)摸,發(fā)展特許加盟店是必由之路。中國(guó)幅員遼闊,東西南北差異大,中國(guó)便利店的模式可能是多樣化的,可以說(shuō)這是二十一世紀(jì)中國(guó)零售業(yè)要研究的重大課題。從我的研究來(lái)說(shuō),東南沿海城市的便利店的面積可以小一點(diǎn),商品分類可細(xì)一點(diǎn)專業(yè)化一點(diǎn)。而對(duì)北方與內(nèi)地來(lái)說(shuō),便利店的面積可大一點(diǎn),商品的分類可綜合化一點(diǎn)。中國(guó)的便利店都是從小超市起步的,我企望便利店要根據(jù)當(dāng)?shù)氐某邪l(fā)展和消費(fèi)者的實(shí)際需求適時(shí)地從小超市向便利店過(guò)渡。
3.三大消費(fèi)高潮引來(lái)三大業(yè)態(tài)店的高速發(fā)展
二十一世紀(jì)初中國(guó)將引來(lái)三大消費(fèi)高潮,即汽車進(jìn)入家庭、家庭購(gòu)買商品房、醫(yī)療制度改革后藥房的市場(chǎng)需求增大。在這三大消費(fèi)高潮的帶動(dòng)下,汽車專業(yè)連鎖店、連鎖型健康藥房、連鎖型房產(chǎn)服務(wù)店將得到高速發(fā)展。未來(lái)的汽車專業(yè)連鎖店將是四位一體的,即集展示、銷售、維護(hù)、維修的多功能。汽車專業(yè)連鎖店是集合多種經(jīng)營(yíng)方式的連鎖店,集合特許經(jīng)營(yíng)、代理、零售和批發(fā)的現(xiàn)代銷售系統(tǒng)。由于汽車連鎖店進(jìn)入了連鎖業(yè),使得連鎖業(yè)聲勢(shì)更加巨大。
在二十一世紀(jì)全面展開的中國(guó)醫(yī)療改革制度,為連鎖型健康藥房創(chuàng)造了巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間,2001年將是連鎖型健康藥房飛速發(fā)展的第一年,在店鋪增加的絕對(duì)數(shù)上是所有連鎖店中的第一位。值得引起關(guān)注的是,健康藥房不是一般的藥店,從商品上它會(huì)與超市等業(yè)態(tài)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),如一些以前在超市中大量銷售的洗滌護(hù)膚品、保健食品、衛(wèi)生用品等會(huì)逐步轉(zhuǎn)向在健康藥房中銷售,因?yàn)檫@些商品需要專業(yè)人員的咨詢意見,它們的銷售隨著消費(fèi)者需求的變化技術(shù)含量提高了。隨著一些禮品和雜貨進(jìn)入健康藥房,連鎖型健康藥房又成為便利店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(就像我們?cè)谏钲诳吹降乃幏康陌l(fā)展比便利店快)。在大城市綜合性的健康藥房會(huì)成為主流,而在中小城市和農(nóng)村單一功能的藥店仍是主流。
家庭購(gòu)買商品房將是中國(guó)城市居民消費(fèi)的大熱點(diǎn),由此與房產(chǎn)買賣、置換、租借、住房設(shè)計(jì)、裝修裝潢、物業(yè)管理等相關(guān)的房產(chǎn)服務(wù)連鎖店將得到大大的發(fā)展。房產(chǎn)服務(wù)連鎖店的發(fā)展表明,房地產(chǎn)開發(fā)商與房地產(chǎn)服務(wù)商開始專業(yè)性的發(fā)展,使得房地產(chǎn)服務(wù)商可以跳過(guò)一地的限制實(shí)行廣域化的連鎖經(jīng)營(yíng),也就是說(shuō)在二十一世紀(jì)里以前依附于房地產(chǎn)開發(fā)商的副業(yè)(服務(wù)),可以通過(guò)連鎖化經(jīng)營(yíng)在一個(gè)更大的社會(huì)空間里整合資源,而成為房地產(chǎn)發(fā)展的主業(yè)。也就是說(shuō),在二十一世紀(jì)里房地產(chǎn)商面臨著一個(gè)極好的機(jī)遇,他們必須競(jìng)爭(zhēng)服務(wù),使服務(wù)體系化、標(biāo)準(zhǔn)化并開展連鎖化經(jīng)營(yíng)。由于房地產(chǎn)服務(wù)商與居民貼切的接近性,使其有可能以其為核心綜合為居民服務(wù)的各方供應(yīng)商和服務(wù)商形成一個(gè)多滋多味的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),在住房智能化和小區(qū)網(wǎng)絡(luò)化信息社會(huì)里是完全有可能的。
三、連鎖業(yè)經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化與核心技術(shù)的提升
中國(guó)連鎖業(yè)的經(jīng)營(yíng)必須要走上專業(yè)化的道路,也就是說(shuō),沒有專業(yè)化的經(jīng)營(yíng),中國(guó)的連鎖業(yè)就不可能走上現(xiàn)代化的道路。組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整、業(yè)務(wù)流程的重組和核心技術(shù)的提升是連鎖業(yè)經(jīng)營(yíng)專業(yè)化的三個(gè)主要方面。
1.組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整
在中國(guó)的連鎖企業(yè)里組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整已十分的迫切,如前期的采購(gòu)業(yè)務(wù)部統(tǒng)管商品的進(jìn)銷調(diào)存,現(xiàn)在就有必要建立商品部,下設(shè)計(jì)劃部(負(fù)責(zé)采購(gòu)計(jì)劃的制定)、市場(chǎng)部(負(fù)責(zé)市場(chǎng)促銷計(jì)劃的制定和實(shí)施)、采購(gòu)部(負(fù)責(zé)商品的采購(gòu)談判和促銷期供應(yīng)商的組織),而以前花費(fèi)采購(gòu)業(yè)務(wù)人員大量時(shí)間的下定單工作轉(zhuǎn)由采購(gòu)主管的助理來(lái)完成。這種組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整不但是為了經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化,也是為了在采購(gòu)這一核心業(yè)務(wù)中建立制衡機(jī)制。組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整變化是不斷進(jìn)行的,我們的原則是,不斷地、漸進(jìn)地進(jìn)行,而不要等到矛盾沖突已很大的時(shí)候才去進(jìn)行。比如,隨著連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立,商品部中就有必要建立專門從事對(duì)商品進(jìn)行全過(guò)程數(shù)據(jù)跟蹤的信息管理的部門。任何企業(yè)組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整都是有成本的,組織機(jī)構(gòu)的增減調(diào)整必須要計(jì)算成本和得到利益,尤其是長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益,F(xiàn)代連鎖企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)須重新設(shè)置其根本的依據(jù)是由于企業(yè)的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)業(yè)務(wù)流程需要進(jìn)行重組。
2.業(yè)務(wù)流程的重組
在調(diào)整和建立了適合專業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織機(jī)構(gòu)后,就要對(duì)以前的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行重組,重組的目的主要有兩個(gè),第一,使業(yè)務(wù)流程更流暢、更高效、更專業(yè)化;第二,提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,大家必須要明白,提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,十分關(guān)鍵的是重組和重塑企業(yè)的業(yè)務(wù)流程,業(yè)務(wù)流程是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì),也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)質(zhì),從中國(guó)連鎖企業(yè)目前的經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀來(lái)說(shuō),對(duì)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行IT化(信息化),是迅速提高中國(guó)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理能力的主要途徑。業(yè)務(wù)流程的IT化實(shí)際上具有三個(gè)方面的深刻含義,第一,它使業(yè)務(wù)流程的運(yùn)轉(zhuǎn)不再是傳統(tǒng)和手工化行為,解決了效率化和隨意性的問(wèn)題;第二,它確立了現(xiàn)代企業(yè)業(yè)務(wù)流程的核心標(biāo)準(zhǔn),使業(yè)務(wù)流程和經(jīng)營(yíng)管理以這個(gè)核心標(biāo)準(zhǔn)得以展開;第三,業(yè)務(wù)流程的IT化將全面提高企業(yè)全體員工的素質(zhì)。連鎖企業(yè)業(yè)務(wù)流程的IT化關(guān)鍵是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這個(gè)問(wèn)題的認(rèn)識(shí),必須明確的是,對(duì)IT化的需求分析、需求歸納、需求總結(jié)和需求提出是連鎖企業(yè)自己的事,而不是IT企業(yè)的事,至少要以連鎖企業(yè)為主體。連鎖企業(yè)不經(jīng)過(guò)對(duì)IT的需求過(guò)程不可能建立真正適合自己的業(yè)務(wù)流程的信息系統(tǒng)。
3.核心技術(shù)的提高
連鎖企業(yè)的核心技術(shù)主要有三個(gè)方面,即采購(gòu)技術(shù)、配送技術(shù)和信息技術(shù)。我國(guó)連鎖企業(yè)當(dāng)前最需要得到提升的是采購(gòu)技術(shù)。主要有商品采購(gòu)預(yù)算(計(jì)劃)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷技術(shù)、商品談判技術(shù)、商品下單技術(shù)、商品分類技術(shù)、商品組合技術(shù)、商品布局與配置技術(shù)、賣場(chǎng)商品促銷管理技術(shù)、跨國(guó)跨區(qū)域采購(gòu)商品技術(shù),供應(yīng)商整合與組織技術(shù)等。只有在這些技術(shù)上中國(guó)的連鎖企業(yè)確實(shí)得到了提高,我們就會(huì)有大的進(jìn)步。
四.連鎖業(yè)融資渠道和規(guī)模發(fā)展模式的多樣化
中國(guó)的連鎖企業(yè)必須要有大跨度和超常規(guī)模的發(fā)展,才會(huì)有實(shí)力與國(guó)際的商業(yè)巨頭競(jìng)爭(zhēng),拓寬中國(guó)連鎖企業(yè)的融資渠道是實(shí)現(xiàn)這種發(fā)展的前提條件之一。
在企業(yè)融資方面,中國(guó)的連鎖企業(yè)應(yīng)把從股市中融資作為主要的方向之一。在二十世紀(jì)最后一個(gè)年度里,中國(guó)連鎖企業(yè)中一些佼佼者紛紛通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)作上了市。在新的世紀(jì)開始的時(shí)候連鎖企業(yè)應(yīng)積極地爭(zhēng)取直接上市,爭(zhēng)取上市的連鎖企業(yè)要以公眾公司的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范自己企業(yè)的一切行為。上市不僅僅是取得了企業(yè)發(fā)展的融資通道,更重要的是要以良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)回報(bào)投資者,以求得投資者的長(zhǎng)期投資支持。中國(guó)的連鎖商業(yè)公司在股市中要自重走好須在三個(gè)方面下苦功夫。第一,做好較長(zhǎng)期的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,公眾公司要對(duì)社會(huì)和股民負(fù)責(zé),規(guī)劃好企業(yè)的發(fā)展方向和投資回報(bào);第二,建立好良好的戰(zhàn)略性供應(yīng)商伙伴關(guān)系,以雙贏的原則整合供應(yīng)鏈,全面提升關(guān)聯(lián)企業(yè)的運(yùn)行質(zhì)量;第三,運(yùn)用好連鎖企業(yè)的核心技術(shù),特別在商品采購(gòu)技術(shù)、商品配送技術(shù)和信息技術(shù)上要進(jìn)行大的突破性運(yùn)用。
我國(guó)目前的銀行貸款利率較低,從銀行融資也應(yīng)成為中國(guó)連鎖企業(yè)發(fā)展的主要渠道之一。必須認(rèn)識(shí)到中國(guó)連鎖企業(yè)的大跨度發(fā)展,僅僅依靠供應(yīng)商的負(fù)流動(dòng)資金來(lái)支撐已經(jīng)成為了過(guò)去,因?yàn)檫@種支撐被過(guò)于依賴會(huì)惡化社會(huì)的信用體系,也會(huì)影響到連鎖商與供應(yīng)商的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,最終會(huì)影響到與消費(fèi)者的關(guān)系。連鎖企業(yè)憑借所確立的市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)地位和品牌信譽(yù)其本身就是一種強(qiáng)有力的融資手段,我們要充分應(yīng)用好這種手段。連鎖企業(yè)要做好財(cái)力預(yù)算,強(qiáng)化財(cái)務(wù)控制。學(xué)會(huì)使用好現(xiàn)金流量,使現(xiàn)金流量的合作為我們創(chuàng)造出更好的收益。必須認(rèn)識(shí)到在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的情況下,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)由于價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)被限制在一定的范圍內(nèi),因此現(xiàn)今流量的合作所產(chǎn)生的利益對(duì)連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)就特別具有現(xiàn)實(shí)的意義?梢哉f(shuō)現(xiàn)金流量的大流量的把握,是連鎖企業(yè)作為末路通道中的規(guī)模占有者有別于其他中間商企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)利器。
中國(guó)的連鎖企業(yè)光靠一家企業(yè)單獨(dú)開店是不可能實(shí)現(xiàn)大跨度發(fā)展的,用合資、合作、收購(gòu)、兼并、加盟、管理輸出等方法來(lái)實(shí)行規(guī)模的擴(kuò)張是新世紀(jì)里連鎖業(yè)變化的最大的特點(diǎn)。新年伊始已經(jīng)傳來(lái)上海華聯(lián)與北京西單、超市發(fā)組建公司共同開發(fā)華北市場(chǎng)的信息。不管這種合作最后的結(jié)果是什么,但這種合作本身說(shuō)明了一個(gè)事實(shí),即中國(guó)的連鎖企業(yè)開始樹立了這樣一種理念,用開放的心態(tài)實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源的共享,在資金、管理、技術(shù)、市場(chǎng)等方面進(jìn)行專業(yè)化的合作。在這種理念的指導(dǎo)下今年全國(guó)的許多企業(yè)都在積極地進(jìn)行跨區(qū)域、跨行業(yè)、跨所有制的合作試探,市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)企業(yè)資源的優(yōu)化配置開始顯露出來(lái)。連鎖企業(yè)開始成為整合社會(huì)流通資源的主角,我們平時(shí)所說(shuō)的連鎖經(jīng)營(yíng)是一場(chǎng)真正的流通革命的力量開始爆發(fā),這是需要盡情歡呼的,這也是我一個(gè)堅(jiān)持十年研究連鎖業(yè)發(fā)展的學(xué)者一直的心愿。中國(guó)的連鎖企業(yè)要抓住這千年一次的發(fā)展機(jī)遇,積極地參加與社會(huì)流通資源的整合,但同時(shí)也要具備這樣的心態(tài),在整合中擔(dān)當(dāng)配角的角色。需要提醒的是,連鎖企業(yè)通過(guò)合資、合作、收購(gòu)、兼并、加盟和管理輸出的方法進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)張,必須堅(jiān)持能發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),不要勉為其難,不搞市場(chǎng)炒作,因?yàn)槭袌?chǎng)是客觀的,你的經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)和技術(shù)是否過(guò)硬,必須以經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)明,不清醒地堅(jiān)持這一點(diǎn),那么你的擴(kuò)張則是失敗的開始。
一個(gè)十分值得引起注意的現(xiàn)象是,去年以來(lái),國(guó)際上一些已在中國(guó)開設(shè)了連鎖店的大商業(yè)集團(tuán)正在進(jìn)行著大的收購(gòu)和戰(zhàn)略合作活動(dòng),這些活動(dòng)主要集中在歐美企業(yè)與東南亞企業(yè)和臺(tái)資企業(yè)之間。并且也已經(jīng)在歐美企業(yè)與中資企業(yè)間發(fā)生著。中國(guó)的連鎖企業(yè)必須密切關(guān)注這些活動(dòng)對(duì)中國(guó)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局產(chǎn)生的變化。中國(guó)的連鎖企業(yè)要學(xué)會(huì)這種大的資本市場(chǎng)的操作,不學(xué)會(huì)這一點(diǎn)或者對(duì)此根本不關(guān)注,那么也許許多在商品和服務(wù)市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的十分成功的經(jīng)營(yíng)者,也許有一天會(huì)發(fā)現(xiàn)自己已成了競(jìng)爭(zhēng)老對(duì)手的屬下企業(yè)。學(xué)會(huì)資本市場(chǎng)的運(yùn)作是新的世紀(jì)里對(duì)中國(guó)連鎖企業(yè)最大的挑戰(zhàn)之一。
五.“種植”中國(guó)連鎖業(yè)持續(xù)發(fā)展的人才資源
中國(guó)的連鎖企業(yè)在飛速的發(fā)展過(guò)程中,最缺乏的是人才。人才的缺乏可以說(shuō)是連鎖企業(yè)持續(xù)性發(fā)展的最大的障礙。從中國(guó)連鎖企業(yè)目前人才的取向來(lái)源來(lái)看,主要還是依靠企業(yè)自生的培養(yǎng),由于大部分中國(guó)連鎖企業(yè)的培訓(xùn)系統(tǒng)尚在建立之中,就是已經(jīng)建立起較完整培訓(xùn)系統(tǒng)的連鎖公司,也存在諸多問(wèn)題,如對(duì)很陳舊的企業(yè)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行重復(fù)性培訓(xùn),這種培訓(xùn)從一開始可能就是問(wèn)題的;企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)人員還不可能設(shè)計(jì)出適應(yīng)快速發(fā)展的課程,并在數(shù)量和質(zhì)量上保證企業(yè)快速發(fā)展對(duì)人員的需要;忙于繁重的日常培訓(xùn)業(yè)務(wù),無(wú)法進(jìn)行人才培訓(xùn)的戰(zhàn)略性謀劃;封閉式、對(duì)外不開放、不交流的企業(yè)培訓(xùn)系統(tǒng),是不可能在合格人才上支持企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的。在另一方面,有許多企業(yè)開始使用外資企業(yè)中工作過(guò)的專業(yè)人員,但效果也并不理想,為什么呢?可能的原因是:第一,這些專業(yè)人員是在信息化的業(yè)務(wù)流程中工作的,換了一個(gè)非信息化的工作環(huán)境,他們沒有了施展的天地;第二,外資企業(yè)和中資企業(yè)在文化上的差異,這種差異的磨合制約了他們專業(yè)才能的發(fā)揮;第三,中國(guó)快速發(fā)展的連鎖業(yè)對(duì)專業(yè)人員的需求,迅速炒高了他們的市場(chǎng)價(jià)格,由于這種價(jià)格高的離譜,使許多并沒有在外資企業(yè)中學(xué)到真本領(lǐng)的人員也混雜在專業(yè)人才中,難免魚目混雜;第四,這些專業(yè)人員的職業(yè)道德在高額酬金的引誘下有的開始淪落了,成為了一幫只為企業(yè)開店的“快刀手”,而根本無(wú)法為企業(yè)建立起完整的營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)踐告訴我們,連鎖企業(yè)的培訓(xùn)既是一個(gè)學(xué)習(xí)系統(tǒng)也是一個(gè)戰(zhàn)略系統(tǒng),必須放到一個(gè)戰(zhàn)略地位考慮。隨著大量高學(xué)歷文化知識(shí)的人才進(jìn)入連鎖企業(yè),企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)和培訓(xùn)中心的功能將發(fā)生質(zhì)的變化,即成為連鎖企業(yè)持續(xù)性發(fā)展的戰(zhàn)略基礎(chǔ)。
摘至:《連鎖月刊》 作者: 顧國(guó)建
