1.NEC PC。 日本7—11連鎖店的店鋪系統(tǒng)平臺是基于NEC PC機(jī)。售貨員使用POS機(jī)收款時同時輸人顧客的性別和大致年齡段,然后將數(shù)據(jù)傳輸?shù)絇C機(jī)上。PC機(jī)還監(jiān)控店鋪的設(shè)備,例如冰柜和空調(diào)。如果設(shè)備運(yùn)行不正常,PC機(jī)上的應(yīng)用系統(tǒng)就會自動通知維修公司。
2.手持終端。店鋪計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)還包括NEC的手持終端。店鋪經(jīng)理訂貨時可用手持終端從PC機(jī)內(nèi)下載數(shù)據(jù),統(tǒng)計(jì)不暢銷的品牌,從而決定哪些品牌不再訂貨。
3.與總部的實(shí)時連接。PC機(jī)是同總部的計(jì)算機(jī)直接連接的,總部可以向PC機(jī)或手持終端的屏幕上發(fā)布一些動態(tài)消息,如另一個店鋪正暢銷的商品。7—11連鎖店的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)具有學(xué)習(xí)功能,使用越頻繁,訂貨的準(zhǔn)確性就越高。另外,總部的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)分析5000多家店鋪的日銷售數(shù)據(jù),將各店和總體銷售分析結(jié)果提供給店鋪的管理人員以進(jìn)行更好的決策。7—11連鎖店專為銷售分析采購了一臺惠普公司的分布式客戶機(jī)/服務(wù)器系統(tǒng)。
4.與制造商的伙伴關(guān)系。7—11連鎖店將POS數(shù)據(jù)提供給制造商進(jìn)行需求規(guī)劃和新產(chǎn)品開發(fā)。例如,需要每天補(bǔ)貨的鮮活食品占到銷售額的40%,其銷售數(shù)據(jù)可實(shí)時提供給制造商進(jìn)行需求規(guī)劃。另外,這種伙伴關(guān)系使7—11連鎖店節(jié)省了自己的物流中心,制造商可將其商品送到另一個制造商的工廠,使用條形碼掃描儀按店鋪進(jìn)行分類,減少了每家店鋪的送貨車次。
5.顧客分析。PC機(jī)所收集的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確地描述了典型的顧客類型、所采購商品的類型和時間。店鋪經(jīng)理使用這些數(shù)據(jù)進(jìn)行訂貨決策。7—11的店鋪應(yīng)用程序跟蹤3000種商品,并用圖形化數(shù)據(jù)來展示。這類數(shù)據(jù)可以顯示這些商品每天銷售的時間和當(dāng)時的天氣狀況,同時也揭示哪些貨位對銷售和利潤貢獻(xiàn)最大。結(jié)果發(fā)現(xiàn),到7—11店鋪采購的顧客有72%是男性,他們主要在晚上7:OO一9:OO到店鋪買盒飯,因此店鋪可每天在這個時段在貨架上擺放盒飯。另外,系統(tǒng)還發(fā)現(xiàn)每天有19%的冷面需要扔掉,原因主要是由于天氣炎熱容易引起事物變質(zhì),因此店鋪在天氣熱時應(yīng)減少訂貨。
