5年前，7-Eleven帶著成熟的經營模式進軍國內零售業(yè)。成熟的連鎖便利店的進入讓我們的消費者在體驗優(yōu)質服務的同時享受到生活的便利。與此同時，成熟的連鎖便利店也給傳統(tǒng)的零售業(yè)帶來新的經營模式，為一批擁有少量資金的投資者提供了小資本低風險的投資項目。8月30日，11家7-Eleven便利店同時在廣州開業(yè)，這是7-Eleven在南中國區(qū)未來的半年中開設50家便利店計劃中邁出的實質性的一步。在此之前已有50家7-Eleven分布在廣州、深圳兩地。

　　擁有7-Eleven在中國華南地區(qū)(包括香港特區(qū))、新加坡經營權的牛奶公司同時宣布其剛剛獲得國家批準，與廣東信捷商務發(fā)展組成合資公司--廣東賽壹便利店有限公司，同時還獲得國家有關部門的批準，在未來兩到三年內可在華南地區(qū)新增300家便利店。賽壹便利店有限公司計劃在未來4年內投資2000萬美元擴張7-Eleven在華南地區(qū)的經營規(guī)模。屆時華南地區(qū)的7-Eleven便利店將從目前的50家猛增至350家。據(jù)悉，這是目前國內第一個得到中央政府部門正式批準的外資連鎖便利店合作項目。

　　雖然7-Eleven暫時還不具備在國內開展特許經營的條件，但廣東賽壹便利店有限公司相信加入WTO以后，整個投資環(huán)境都會發(fā)生較大的變化，屆時7-Eleven會計劃在國內開發(fā)特許經營店，為小額投資者創(chuàng)造進軍零售業(yè)的機會。

　　便利店是個什么東西?

　　連鎖便利店與傳統(tǒng)零售店的差別在于：傳統(tǒng)的零售店大多位于住宅區(qū)內或校園周邊，以提供簡單的包裝食品和生活用品為主。通常僅限于提供商品的銷售，而不注重服務品質的提升和服務范圍的擴張。

　　像7-Elevenp這樣的連鎖便利店通常會選擇商業(yè)區(qū)與住宅區(qū)之間人流量大的地點開店。連鎖便利店以提供多元的生活服務主，通常擁有對外服務的傳真機和復印機，有的商店還提供彩擴服務、代繳生活中的多項費用。與此同時，大多數(shù)連鎖便利店還銷售IP卡、包裝食品和簡單的生活用品。幾乎所有的連鎖便利店都有現(xiàn)場制作速食設備，有的甚至專門辟出場地，方便顧客就餐。雖然個別傳統(tǒng)的零售店也會提供公共電話、代客送鮮奶、煤汽等服務，但其服務不是很成熟。

　　傳統(tǒng)的零售店規(guī)模小，經營商品少，投資少起點低，經營面積不大，多為家庭式經營，鮮有分店。連鎖便利店經營面積通常在50平方以上，經營品種多在1000種以上2000種以下，連鎖經營，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一識別標志的連鎖便利店能造成規(guī)模效應。

　　連鎖便利店與超市的差別在于：超市的商品種類繁多，價格略低，適合于次數(shù)少數(shù)量多的家庭式采購。連鎖便利店銷售的商品集中于易耗品，種類相對較少但足以滿足日常生活的需求，適合多次數(shù)少批量的購買。連鎖便利店24小時無休服務，更為經常加夜班的城市居民提供隨時獲得服務的方便。而超市每天營業(yè)時間只有12小時左右。超市一般會選擇較繁華的商業(yè)區(qū)或租金便宜的市郊設點。

　　可以說，連鎖便利店是介于傳統(tǒng)零售店和超市之間的一種新業(yè)態(tài)。當然，連鎖便利店的出現(xiàn)并不會讓傳統(tǒng)零售店或超市從此消失，畢竟服務的對象和服務方式不一樣，但不排除連鎖便利店搶走了傳統(tǒng)零售店和超市的一部分消費者。未來將會出現(xiàn)這種情況：便利店越來越多，傳統(tǒng)零售店越來越少，超市漸漸遠離商業(yè)中心區(qū)。

　　便利店有多便利?

　　全方位的社區(qū)服務是7-Eleven最擅長的也是最大的優(yōu)勢。據(jù)廣東賽壹便利店有限公司南中國區(qū)總經理馬世豪說：7-Eleven銷售的更是一種服務，增值服務占便利店的利潤的1/3左右。在香港，7-Eleven除提供速食、熱食等新鮮食品外，還積極提供其它增值服務，如：傳真、復印、沖照片、提供電子貨幣增值及付款、賬單繳費網上購物等服務。廣州的7-Eleven從今年3月起代收國信臺傳呼機月租費，7月起又推出一項彩票服務。深圳的7-Eleven也正準備將聯(lián)通的收費點設在其便利店內。

　　24小時營業(yè)全年無休服務也為一些上夜班的人士提供了極大的方便。如，你下班才有時間到某部門繳費，但是你下班時，他們也已下班了，生活的不方便就這樣產生了。24小時營業(yè)的7-Eleven就可為你提供代繳費的服務，省去你很多的麻煩。

　　馬世豪說：今后這樣的服務會越來越多，我們會讓7-Eleven真正成為人們生活中不可或缺的一部份，成為人們生活中的好幫手、好伙伴。

　　便利賣給誰?

　　據(jù)今年年初獨立市場調查公司在國內進行的大規(guī)模的市場調查顯示，便利店的顧客超過8成為30歲以下的學生及上班一族，他們容易接受新的事物，且消費力強。他們心目中，“便利店”一詞代表著“24小時便利服務、地點方便的零售點和產品及服務完備、無拘無束的自助購物及快捷妥當?shù)母犊罘⻊铡薄?-Eleven的一站式服務正好迎合了他們的需要。
　　據(jù)7-Eleven的高層人士稱：7-Eleven會不斷為這些人提供新的服務項目，以滿足他們。

　　為什么30歲以下的學生及上班一族會是7-Eleven最主要的消費者?

　　馬世豪認為，因為7-Eleven的服務為他們節(jié)省了大量的時間，讓他們有更多的時間用于工作、學習、休閑�，F(xiàn)在不少上班族下班后還要到一些培訓班參加各種形式的學習，那么，7-Eleven可以在他們下班后趕往培訓班充電的間隙提供新鮮食品、代為辦理部份繳費服務，為他們提供優(yōu)質的生活服務。所以7-Eleven成了他們生活中的一個好幫手。有人對7-Eleven的商品比傳統(tǒng)賣場貴一點提出質疑，馬世豪作出這樣的解釋：因為7-Eleven賣的是服務和方便。提供這種方便和服務的企業(yè)在經營成本上是要比其它傳統(tǒng)賣場的經營成本高一些的。30歲以下的學生及上班族一般缺少的是時間而不是金錢，他們不會為了省幾毛錢而浪費寶貴的時間。