上海磐石餐飲管理有限公司(下稱上海磐石)，旗下的品牌有“竹家莊避風(fēng)塘”、“屋企湯館”、“屋企港式茶餐廳”、“屋企小館” 、“籠里閣籠”，并擁有一家專業(yè)的食品配送加工廠。
結(jié)合上海餐飲市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的特征，上海磐石不斷開(kāi)創(chuàng)多元化的餐飲模式。目前的這五個(gè)不同風(fēng)味的餐廳，體現(xiàn)了其不同理念的經(jīng)營(yíng)模式，以迎合上海餐飲的發(fā)展趨勢(shì)。“竹家莊避風(fēng)塘”的古樸經(jīng)典，“屋企湯館”的風(fēng)韻時(shí)尚，“屋企港式茶餐廳”的明快雅致， “屋企小館”的正宗港式小炒，“籠里閣籠”的衛(wèi)生簡(jiǎn)約主義，廣受上海食客的青睞。
今日，上海磐石，正以其穩(wěn)健的步伐，逐漸發(fā)展為具有一定規(guī)模的大型餐飲集團(tuán)公司。讓更多熱愛(ài)餐飲的志同道合之人士，共同成為“磐石人”。
“屋企湯館”意旨“祖母的廚房”，充滿了誘惑的味道。吃到祖母在自家鍋灶上擺弄出的又靚又濃情的湯品，越來(lái)越成為現(xiàn)代美食家們心中的奢望。老祖母可能會(huì)留下萬(wàn)貫家產(chǎn)，卻無(wú)法留下那絕世手藝。好在有了出售“祖母的美味”的地方，敢以湯館命名，的確要有絕技。“屋企湯館”不僅要讓客人喝到鮮美飴人的家常靚湯，還根據(jù)節(jié)氣推出具有滋補(bǔ)養(yǎng)身功能的營(yíng)養(yǎng)湯品，利用中國(guó)傳統(tǒng)藥材、以食補(bǔ)為基礎(chǔ)，讓繁忙的都市人在吃吃喝喝中得到保健養(yǎng)生。
當(dāng)今上海人，越來(lái)越注重健康。不在乎吃得多少，只求吃得健康。餐飲，演變成了一種文化、一種享受、一種時(shí)尚的象征。上海磐石抓住當(dāng)今上海年輕人的喜好趨勢(shì)，勇于站在餐飲行業(yè)的時(shí)尚前沿，開(kāi)辟了全新模式的——“屋企湯館”。“屋企湯館”秉承傳統(tǒng)的港式煲湯技藝，如同祖母的手藝，用滑潤(rùn)可口的健康老火靚湯，滋潤(rùn)著上海的每一個(gè)季節(jié)。自 2005年登陸上海灘以來(lái)無(wú)論是餐廳格調(diào)、就餐氛圍，還是菜品特色、服務(wù)質(zhì)量，均得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和熱愛(ài)。
加盟費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
一、單店加盟費(fèi)用：
1)授權(quán)經(jīng)營(yíng)加盟
| 項(xiàng)目 |
金額（元） |
備注 |
| 加盟費(fèi) |
250,000 |
5年 |
| 200,000 |
第二家起 |
| 店鋪設(shè)計(jì)費(fèi) |
80元/平方米 |
全部設(shè)計(jì)方案（含施工圖） |
| 培訓(xùn)費(fèi) |
50,000 |
廚師、經(jīng)理、財(cái)務(wù)收銀、人力資源10人 |
| 經(jīng)營(yíng)保證金 |
100,000 |
合同結(jié)束退還 |
| 管理費(fèi) |
營(yíng)業(yè)面積500平方米，收取20，000元/月； |
或按營(yíng)業(yè)額收取3% |
| 營(yíng)業(yè)面積500平方米以上，收取30，000元/月 |
或按營(yíng)業(yè)額收取3% |
B：委托管理加盟
| 項(xiàng)目 |
金額（元） |
備注 |
| 加盟費(fèi) |
250,000 |
5年 |
| 200,000 |
第二家起 |
| 店鋪設(shè)計(jì)費(fèi) |
80元/平方米 |
全部設(shè)計(jì)方案（含施工圖） |
| 管理團(tuán)隊(duì)工資 |
按管理合同約崗位、人數(shù)、待遇、期限 |
廚師、經(jīng)理、財(cái)務(wù)收銀、人力資源10-20人由總部派遣 |
| 經(jīng)營(yíng)保證金 |
100,000 |
合同結(jié)束退還 |
| 管理費(fèi) |
營(yíng)業(yè)面積500平方米，收取20，000元/月； |
或固定每月3萬(wàn)元 |
| 按管理合同付業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)金 |
另行協(xié)商 |
店鋪?zhàn)饨�，裝修、設(shè)備和開(kāi)業(yè)流動(dòng)資金等另計(jì)。
二、區(qū)域加盟費(fèi)
1)省級(jí)代理 300萬(wàn)(10年)
2)省會(huì)級(jí)城市代理 150萬(wàn)(10年)
3)地級(jí)城市代理 60萬(wàn)(10年)
加盟條件:
·認(rèn)同屋企湯館品牌的經(jīng)營(yíng)管理模式和企業(yè)文化。
·愿意與我們一起成長(zhǎng)，共同維護(hù)品質(zhì)，建立良好品牌形象。
·愿意配合總部要求的相關(guān)義務(wù)。
·有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)投資決心，將屋企湯館作為自己的事業(yè)，有承擔(dān)投資風(fēng)險(xiǎn)的能力。
·堅(jiān)定負(fù)責(zé)的性格和良好的社會(huì)信譽(yù)，并全身心投入經(jīng)營(yíng)。
·熱心從事連鎖事業(yè)，資金、人脈資源充足，能夠承擔(dān)加盟連鎖的所有費(fèi)用。
·誠(chéng)信守約，合法經(jīng)營(yíng)
·熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)
·接受總公司的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并能與我們進(jìn)行良好的溝通
·在過(guò)去的經(jīng)營(yíng)中沒(méi)有違法犯罪或不良記錄
加盟流程:
a)初步了解竹家莊避風(fēng)塘特許加盟體系
b)訪問(wèn)竹家莊避風(fēng)塘餐廳
c)訪問(wèn)竹家莊避風(fēng)塘公司總部
d)申請(qǐng)簽署加盟意向書(shū)
e)通過(guò)加盟審核
f)支付加盟定金
g)選擇與評(píng)估店址
h)選址審核及雙方確定店址
i)簽定加盟合同
地址：上海市靜安區(qū)華山路2號(hào)四樓
特許負(fù)責(zé)人：陳瑋
聯(lián)系電話：13917901199
電話：021-62485203/825
傳真：021-62481378
網(wǎng)址：www.wqtg.net
www.屋企湯館.com
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