鐘菜加盟手冊
2010-12-27 10:17 評:
基本信息
總體介紹:
鐘菜是為讓食客能一嘗久違了的親切味道,稻香誠意創(chuàng)出的全新主題食肆。透過大廚們的創(chuàng)意心思與巧手廚藝,鐘菜利用細膩而新穎的手法,重新演繹以粵菜為主、北方菜式為輔的家鄉(xiāng)菜肴,務(wù)求令食客在緬懷種種傳統(tǒng)家鄉(xiāng)美食之余,亦可細意咀嚼鐘菜“中為體,西為用”的獨特風(fēng)味。此外,鐘菜全店更實行三除(除吸煙區(qū)、除味精、除人造色素)及三免(免茶、免芥、免加一),希望每個蒞臨鐘菜的食客,均能吃得更滿足、更安心。
在食肆設(shè)計方面,鐘菜采用了傳統(tǒng)中式食肆鮮見的開放式廚房設(shè)計。這個嶄新的概念,除可讓食客能夠近距離親睹大廚們的超凡造詣,同時亦可進一步拉近鐘菜與食客的距離;鐘菜的室內(nèi)裝潢融會了中西食肆的設(shè)計特色,使其中外薈萃的形象更為突出
首選物業(yè):商業(yè)綜合體,購物中心,商業(yè)街
物業(yè)使用:租賃
需求面積:60-120平米;
合同期限:3年-5年
選址標準:
(1)商圈選擇:繁華的區(qū)域型、社區(qū)型的商業(yè)街市上;
(2)立店障礙:要重視同種業(yè)態(tài)的相互競爭。立店須經(jīng)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門會審核準,方可經(jīng)營;
(3)建筑要求:框架式結(jié)構(gòu),層高不低于2.8米,門面寬度6米以上,櫥窗開闊,離開污染源10米以上;
(4)面積要求:60—120平方米;
招商聯(lián)系方式:0852-25069128