城隍小吃加盟手冊
2010-11-22 16:44 評:
基本信息
上海煒煌餐飲有限公司,“城隍小吃”“吳胖子生煎” ,前身為“城隍廟小吃世界”“豫申園”“申壟園”,是一家專業(yè)從事傳統(tǒng)小吃快餐連鎖經(jīng)營的企業(yè),公司傳承了傳統(tǒng)城隍廟小吃的精髓并加以改進,以弘揚中華飲食文化為己任,致力于中華特色小吃的開發(fā),改進以及傳播中華飲食文化;公司在餐飲行業(yè)多元化經(jīng)營,形成了“城隍小吃”“吳胖子生煎”連鎖,“城隍外送”快餐配送以及企事業(yè)單位食堂承包等多個項目的綜合性公司,目前公司旗下有多家“城隍小吃””吳胖子生煎“店,以及“食堂承包現(xiàn)場操作”項目,分布在上海及周邊多個地區(qū),并在蘇州、無錫等地設(shè)立了分公司。
我們的產(chǎn)品以其細膩的口感、獨特的風味贏得了全國各地市民的歡迎和喜愛;其中的“南翔小籠”“吳胖子生煎”“油豆腐粉絲湯”“排骨年糕”等均為中華名小吃,“多點幾樣,好吃不貴”是我們顧客的評價。我們堅持大眾化飲食的方向,為廣大市民提供各種物廉價美的小吃點心,深受廣大市民的喜愛。為了將“煒煌餐飲”“城隍小吃”“吳胖子生煎”等品牌帶給更多的客戶,我們歡迎有志于中式餐飲連鎖的各界人士加入,與我們一同開創(chuàng)“城隍小吃”“吳胖子生煎”品牌的美好未來。
加盟我司的優(yōu)勢:
一、由于總公司擁有的連鎖系統(tǒng)、商標、管理、營運模式都可以直接利用,比起自己去獨創(chuàng)事業(yè)在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有餐飲經(jīng)驗的人來說,可以減除不安,在較短的時間內(nèi)入行。
二、總公司為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽,都會隨時開發(fā)獨創(chuàng)性、高附加價值的商品,以產(chǎn)品差別化來領(lǐng)先競爭對手。加盟店可享受到這種好處。
三、由于總公司統(tǒng)籌處理促銷、進貨、乃至會計事務等。使加盟店能心無旁騖地專心致力于銷售及服務。
四、加盟店由于承襲了連鎖系統(tǒng)的商譽,等于給顧客吃下了定心丸,對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感,甚至對于新移民的加盟店主所擔心的語言障礙等問題,都可以在同一招牌下而受到維護。
五、如果自己創(chuàng)業(yè),則商品、原材料進貨,可能都有種種困難。而加盟店是總公司大規(guī)模生產(chǎn)及訂制,甚至連設(shè)備、餐桌椅、食器、雜項裝備等,都可以更便宜地買進。
六、開張前的職前訓練等種種裝備工作,都可由總公司獲得協(xié)助;開張后還會定期有人來做各項指導。
七、自己獨創(chuàng)生意,如果出現(xiàn)競爭對手,只有孤軍奮戰(zhàn)來應對,加盟店則有總公司為后盾,可為支援。自己當老板但又不孤軍奮戰(zhàn),有大公司做后盾,可盡享成功喜悅,而無經(jīng)營風險。
八、自行創(chuàng)業(yè)必須自己決定開店場所,而自己對該地點的好壞,往往沒有信心,加盟店則可以有總公司的咨詢,做立地條件評估,甚至總公司幫你找好地點。
九、由于總公司對周圍環(huán)境隨時作市場調(diào)查,包括顧客層形態(tài)的變化,消費傾向的改變等,使得加盟店能及早采取對應措施。
| 店面類型 |
便捷店(70平方以上) |
綜合店(100平方以上) |
| 經(jīng)營種類 |
特色點心類; 花色面類; 部分澆頭飯、面; 砂鍋類;商務套餐類; 飲料類; |
特色點心類; 花色面類; 炒飯、炒面類; 砂鍋類; 現(xiàn)炒澆頭飯、面; 本幫小炒類; |
| 店面風格 |
小巧精致、油煙較少 |
寬敞明亮、品種豐富 |
| 加盟費用 |
¥2萬 |
¥3萬 |
| 公司提供 |
店鋪所在地商圈調(diào)查以及評估; 公司統(tǒng)一的CIS企業(yè)形象; 完整的加盟員工培訓實習; 示范店的經(jīng)營管理實習; 加盟店的經(jīng)營管理輔導; 完整的營銷以及開業(yè)促銷規(guī)劃; 專業(yè)輔導人員的不定期尋訪輔導; 提供最新以及季節(jié)性的新產(chǎn)品,確保競爭力; 核心原材料的統(tǒng)一配送,保證產(chǎn)品的品質(zhì)如一 |
店鋪所在地商圈調(diào)查以及評估; 公司統(tǒng)一的CIS企業(yè)形象; 完整的加盟員工培訓實習; 示范店的經(jīng)營管理實習; 加盟店的經(jīng)營管理輔導; 完整的營銷以及開業(yè)促銷規(guī)劃; 專業(yè)輔導人員的不定期尋訪輔導; 提供最新以及季節(jié)性的新產(chǎn)品,確保競爭力; 核心原材料的統(tǒng)一配送,保證產(chǎn)品的品質(zhì)如一 |
| 保證金 |
¥2萬 |
¥2萬 |
| 管理費用 |
¥1萬/年 |
¥1.5萬/年 |
| 廚房設(shè)備 |
¥6萬 |
¥10萬 |
| 裝修費用 |
¥1200元/平方 |
¥1000元/平方 |
| 餐廳桌椅 |
¥1萬 |
¥1.5萬 |
| 其他費用 |
¥1萬 |
¥2萬 |
| 人員配置 |
15人 |
25人 |
| 合同期限 |
3年 |
3年 |
| 總投入 |
¥20萬左右(不含房租,轉(zhuǎn)讓費) |
¥40萬左右(不含房租,轉(zhuǎn)讓費) |
加盟程序:
1、了解公司優(yōu)勢,填寫資格申請表
2、確認開店位置,繳納定金,簽署合作意向協(xié)議
3、店面選址評估
4、簽署合作合同,繳納相關(guān)費用,完成加盟手續(xù)
5、店面設(shè)計裝修,執(zhí)照申辦,員工招聘
6、裝修驗收,宣傳策劃,員工培訓
7、開店準備、開業(yè)造勢
8、正式開業(yè)
9、后續(xù)支持
聯(lián)系方式:
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聯(lián)系電話:021-68052112 聯(lián)系人:楊先生
聯(lián)系地址:上海市江寧路641號
上海煒煌餐飲管理有限公司