蟹老宋香鍋加盟手冊(cè)
2010-10-20 14:34 評(píng):
基本信息
蟹老宋香鍋起源于荊楚大地,根植于首都北京。
蟹老宋的老板宋公出生于湖北一個(gè)餐飲世家,他已是第四代。在挖掘湖北地方飲食文化精髓后,研制出以香辣口味為主的各色香鍋,其味、其湯,深受廣大食客的喜愛(ài);并以其獨(dú)特的“先吃后涮”使菜與火鍋完美的合二為一;香鍋底料也為宋氏四代精心研制,其特點(diǎn)表現(xiàn)為醇、鮮、香、辣,食后令人蕩氣回腸,回味之悠長(zhǎng)堪稱(chēng)為美味中之絕品。
我們蟹老宋香鍋酒樓在京城五年的發(fā)展歷史中,不僅引領(lǐng)了京都的吃蟹熱潮,使五家分店等位的顧客排成長(zhǎng)龍;并且以其迅猛的發(fā)展勢(shì)頭,火暴的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)贏得了同行至高的贊譽(yù),被其業(yè)內(nèi)人士美譽(yù)為“神奇的蟹老宋現(xiàn)象”。隨著蟹老宋在北京的知名度越來(lái)越高,也吸引了大批的演藝界、體育界明星光臨蟹老宋(如中國(guó)“航天第一人”楊利偉、奧運(yùn)網(wǎng)球冠軍孫甜甜、李娜、著名教練蔡振華、著名央視主持人朱軍、著名演員斯琴高娃、雪村、唐國(guó)強(qiáng)等)。
五年來(lái),我們成功舉辦了四屆“螃蟹美食節(jié)”。在每一屆的“美食節(jié)”期間,僅蟹類(lèi)品種就售出高達(dá)兩萬(wàn)五千余斤,不僅讓廣大食客大飽口福,也延續(xù)了蟹老宋不敗的神話,在京城飲食文化的書(shū)卷中重重的寫(xiě)下了光輝的一頁(yè)。如今,我們蟹老宋香鍋酒樓在北京已擁有5家直營(yíng)店,在山西、湖北、山東、河北、吉林均開(kāi)設(shè)了加盟店,員工近1000人;年?duì)I業(yè)額近億元。
我們的經(jīng)營(yíng)理念:良心品質(zhì)、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)
我們的服務(wù)宗旨:以誠(chéng)為本、賓至如歸
我們的經(jīng)營(yíng)原則:顧客是太陽(yáng)、顧客是我們的衣食父母
我們的經(jīng)營(yíng)方針:服務(wù)第一、菜品第一、信譽(yù)至上
加盟條件:
1.面積:800——2000平方米
2.地段:繁華街道邊,商業(yè)區(qū)附近,中/高檔住宅區(qū)附近; 車(chē)位充足, 交通順暢。
3.加盟費(fèi)、保證金的收取標(biāo)準(zhǔn)
| 店面級(jí)別 |
城市級(jí)別 |
首期加盟費(fèi) |
特許權(quán)使用 管理年金 |
特許 保證金 |
| 一級(jí) |
直轄市、省會(huì)、經(jīng)濟(jì)特區(qū) |
1000-1500平方米 (22萬(wàn)元) |
4萬(wàn)元 |
面議 |
500-1000平方米 (20萬(wàn)元) |
3萬(wàn)元 |
| 二級(jí) |
經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市及大城市 |
1000-1500平方米 (18萬(wàn)元) |
3萬(wàn)元 |
面議 |
500-1000平方米 (16萬(wàn)元) |
2萬(wàn)元 |
| 三級(jí) |
地級(jí)市、中等城市 |
1000-1500平方米 (14萬(wàn)元) |
2萬(wàn)元 |
面議 |
500-1000平方米 (12萬(wàn)元) |
2萬(wàn)元 |
| 四級(jí) |
縣級(jí)市、縣 |
1000-1500平方米 (10萬(wàn)元) |
1萬(wàn)元 |
面議 |
500-1000平方米 (8萬(wàn)元) |
1萬(wàn)元 |
| 說(shuō)明 |
特許保證金在合作終止時(shí)無(wú)息全額退還(違約情況除外) |
加盟資格要求:
1 有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
2 具有一定的商業(yè)背景和從商經(jīng)驗(yàn)。
3 在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系良好,具有較強(qiáng)的處理人際關(guān) 系和政府主管部門(mén)關(guān)系的能力。
投資回報(bào):
| 類(lèi) 別 |
A |
B |
C |
| 經(jīng)營(yíng)面積 |
800平米 |
1100平米 |
1500平米 |
| 總 投 資 |
80萬(wàn)元 |
120萬(wàn)元 |
180萬(wàn)元 |
| 餐 位 數(shù) |
280個(gè) |
360個(gè) |
420個(gè) |
| 上 座 率 |
80%×2 |
80%×2 |
80%×2 |
| 人均消費(fèi) |
40元/位 |
40元/位 |
40元/位 |
| 日營(yíng)業(yè)額 |
18000元 |
23000元 |
27000元 |
| 月?tīng)I(yíng)業(yè)額 |
54萬(wàn)元 |
69萬(wàn)元 |
80萬(wàn)元 |
| 凈 利 率 |
25% |
25% |
25% |
| 月凈利潤(rùn) |
13.5萬(wàn)元 |
17.25萬(wàn)元 |
20萬(wàn)元 |
| 投資回收期 |
6個(gè)月 |
7個(gè)月 |
9個(gè)月 |
加盟熱線:010-87670520 13261292858 聯(lián)系人:施先生