塔可鐘是目前世界上規(guī)模最大的提供墨西哥式食品的連鎖餐飲品牌,隸屬于百勝全球餐飲集團(tuán)。塔可鐘在美國(guó)的50個(gè)州有超過(guò)7000家的連鎖餐廳,并在世界其它國(guó)家和地區(qū)也有長(zhǎng)足的發(fā)展。除美國(guó)外,目前塔可鐘有超過(guò)250家餐廳在加拿大、關(guān)島、智利、波多黎各、澳大利亞和新加坡等地。在美國(guó),塔可鐘目前有10萬(wàn)多名員工。
塔可鐘由格蘭.貝爾(Glen Bell)于1962年3月創(chuàng)辦,第一家塔可鐘餐廳建立于加利福尼亞州的東尼市(Downey),從此塔可鐘從一家不知名的小店逐漸發(fā)展成為美國(guó)最受歡迎的墨西哥餐飲連鎖品牌。塔可鐘的各家餐廳每周為全球超過(guò)5500萬(wàn)名顧客提供服務(wù),平均每周有1.45億人會(huì)看到一次塔可鐘的電視廣告,這個(gè)數(shù)字超過(guò)美國(guó)人口的一半。1978年塔可鐘由百事可樂(lè)公司收購(gòu)。1997年10月,百事公司旗下的肯德基、必勝客和塔可鐘三個(gè)餐飲品牌正式組成了百勝全球餐飲集團(tuán),并獨(dú)立上市。
塔可鐘公司總部設(shè)在美國(guó)加利福尼亞州的爾灣市(Irvine)。它隸屬于百勝全球餐飲集團(tuán)。百勝餐飲集團(tuán)是全球最大的餐飲集團(tuán),其旗下?lián)碛邪ǹ系禄、必勝客、塔可鐘、A&W及Long John Silver's(LJS)五個(gè)世界著名餐飲品牌。在全球烹雞類(lèi)、比薩、墨西哥風(fēng)味食品、熱狗以及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域堪稱(chēng)典范,目前在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)32,000家的連鎖餐廳,居世界餐飲業(yè)之首。2002百勝餐飲集團(tuán)在全球系統(tǒng)的營(yíng)業(yè)額總數(shù)近330億美元,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。
塔可鐘,百勝全球餐飲集團(tuán)旗下的第三大品牌,是繼肯德基、必勝客品牌之后引入中國(guó)市場(chǎng)的又一異域美食。