庫(kù)存控制也是超市成敗的關(guān)鍵之一,有效地降低庫(kù)存,合理地利用庫(kù)存可增加超市的現(xiàn)金流,間接提高零售利潤(rùn)率。如今超市的競(jìng)爭(zhēng)很大程度上取決于庫(kù)存管理的競(jìng)爭(zhēng),詳細(xì)記錄進(jìn)貨銷(xiāo)貨數(shù)據(jù),計(jì)算庫(kù)存及平均銷(xiāo)量(每月、每日、每時(shí))安排最佳進(jìn)貨時(shí)間及進(jìn)貨量,采用電腦操作,提高效率,降低成本。